Nährwerte und Kalorien (kcal) Brötchen, belegt (Durchschnittswert) je 1 Stück
Näahrwerte je 1 Stück Brötchen, belegt (Durchschnittswert)
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
427,0
|
49,0
|
NA
|
17,3
|
NA
|
18,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 1 Stück Brötchen, belegt (Durchschnittswert)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
19,4%
|
17,8%
|
25,8%
|
25,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
17,1%
|
14,2%
|
20,8%
|
20,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 1 Stück Brötchen, belegt (Durchschnittswert)
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.788 Kj |
|
|
|
427 kcal |
|
KH: |
49,0 g |
196,0 Kcal |
45,9% |
Fett |
17,3 g |
155,7 Kcal |
36,5% |
Eiweiss |
18,8 g |
75,2 Kcal |
17,6% |
Punkte | 9,0 |
|
Broteinheiten |
4,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Brötchen, belegt (Durchschnittswert) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben