Ernteergebnisse 2020

Insgesamt haben wir knapp 300 Erntekarten erhalten.

Am fleißigsten waren beim Ausfüllen der Rückmeldepostkarten die TeilnehmerInnen aus der Erzdiözese Freiburg, dicht gefolgt von den Kölnern. Herzlichen Dank an alle, die sich die Mühe gemacht haben, die Ernte zu wiegen, die Karte auszufüllen und auch abzuschicken!

Statistisch gesehen entspricht das natürlich keiner repräsentativen Stichprobe, dennoch ergeben sich einige interessante Beobachtungen rund um die Kartoffelsorten, die Diözesen und die gemeinsame Aktion.

Ein Blick auf die Kartoffeln

Gesamtgewicht, Gesamtanzahl und Durchschnittsgewicht pro Kartoffelsorte von 279 Ernteerträgen

Diese Ergebnisse der fünf Aktionskartoffeln basieren auf den Rückmeldungen der 279 ausgewerteten Erntekarten.

Die gewichtsmäßig größte Ernte brachten die Dänischen Spargelkartoffeln mit 151 kg. Das geringste Gesamtgewicht lag mit 121 kg beim Blauen Schweden.

Auch bei der Zahl der geernteten Kartoffeln lag die Spargelpatate vorne, von ihr wurden sage und schreibe 4.867 Knöllchen geerntet. Die wenigsten Knollen brachte der Rote Erstling.

Die Knöllchen bei den Spargelkartoffeln wogen im Schnitt allerdings lediglich 31 Gramm. Der Rote Erstling war hingegen mehr als doppelt so schwer.

Nicht alle Kartoffeln haben es vom Versand über die Einpflanzung bis zur Ernte gebracht. Die größten Ausfälle gab es beim Blauen Schweden, hier lag die Ausfallquote bei knapp 30%. Das lag auch daran, dass diese Sorte oft von der Versandfäule betroffen war.

Ein Blick in die Diözesen

Die Württemberger ernteten im Schnitt mit 15,35 Kartoffeln pro Saatkartoffel am meisten Knollen. Bei den Freiburgern - also den badischen und hohenzollerischen Kartoffeln - lag der Schnitt hingegen bei "nur" 13,65 Kartoffeln.

Doch aufgepasst: Wenn zwei sich streiten, freut sich der dritte. Betrachtet man das Durchschnittsgewicht pro Kartoffel, dann sind es ganz klar die Kölner, die mit 44,6 Gramm pro Kartoffel die schwerste Ernte ausgruben und damit das Rennen machten. (In Württemberg waren es 43,46 Gramm, in Freiburg 42,60 Gramm).

In der Erzdiözese Freiburg liegt jedoch der Rekord der schwersten Ernte pro Fünfer-Set: Hier erzielte eine Privatperson aus den 5 Saatkartoffeln ein Gesamtgewicht von 10,7 kg (in Köln lag die schwerste Ernte bei 9,5 kg und in Rottenburg-Stuttgart bei 9,2 kg).

Ein Blick auf die gesamte Aktion

Die 279 ausgewerteten Erntekarten ergaben eine Gesamtanzahl von 15.634 Knöllchen und Knollen.

Das Gesamtgewicht dieser 279 TeilnehmerInnen belief sich auf 681 kg.

Durch eine zwar einfache, statistisch gesehen nicht ganz hieb- und stichfeste Hochrechnung auf die 1.300 Kartoffelsets wurden bei der Kartoffelaktion 2020 insgesamt

72.854 Kartoffeln

mit einem Gesamtgewicht von 3,17 Tonnen geerntet!