| Carte d'identité de la plante | |
|---|---|
Nom botanique | Citrus sinensis. |
Nom courant | Oranger. |
Famille | Rutacées. |
Type | Arbuste fruitier, Agrume. |
Origine | Asie. |
Dimensions | jusqu’à 8 m en pleine terre. |
Feuillage | Le feuillage est persistant. Les feuilles sont ovales et pointues, de couleur verte, avec un aspect vernis sur le dessus. Assez épaisses, elles mesurent entre 8 et 15 cm de long. |
Floraison | La floraison a lieu entre mars et avril. Les fleurs, très odorantes, sont de couleur blanche à rosâtre. Elles sont réunies en bouquet, et prennent la forme d’une corolle de à cinq pétales. |
Exposition | Soleil. |
Sol | Acide, riche, normal à frais. |
Rusticité | -5 °C |
Originaire d’Asie, le Citrus Sinensis est cultivé depuis des siècles sur le pourtour de la Méditerranée, notamment au Portugal et en Espagne. Appréciant la chaleur et le soleil, il peut être cultivé en bac ou en pleine terre dans les régions du Sud de la France.
Citrus sinensis : caractéristiques et floraison
L’oranger est un arbuste fruitier au port arrondi, qui peut atteindre jusqu’à 8 m de hauteur. Sa floraison a lieu entre mars et avril, mais il faut attendre la fin de l’automne pour récolter ses fruits.
Est-ce que le Citrus sinensis est comestible ?
Le Citrus Sinensis donne des fruits comestibles, les oranges douces, que l’on retrouve dans le commerce sous le nom d’oranges de table, d’orange à jus ou d’orange sanguine selon les cultivars. Elles sont très appréciées pour leur goût sucré et leur forte teneur en vitamine C, réputée pour ses bienfaits sur notre santé. On peut aussi trouver dans le commerce de l’huile essentielle d’orange douce, vantée pour ses propriétés apaisantes.
Quelles sont les différentes variétés de Citrus sinensis ?
L’oranger appartient au genre Citrus, qui comprend d’autres agrumes comme le citron (Citrus lemon), le citron vert (Citrus aurantifolium), ou encore le cédrat (Citrus medica).
L’orange amère constitue une espèce à part (Citrus aurantium), mais Citrus sinensis se divise en différents cultivars, comme le Citrus sinensis ‘Ruby Blood’, plus connu sous le nom d’orange sanguine. L’orange Navel, que l’on retrouve beaucoup chez nos maraîchers, est un cultivar hybride apprécié pour son absence de pépins.
Cultiver et entretenir un oranger ?
Se développant dans des régions subtropicales, Citrus sinensis apprécie les climats doux et les expositions ensoleillées. Il est assez simple d’entretien et se montre résistant lorsqu’il est cultivé dans les bonnes conditions. Vous pouvez également cultiver votre oranger sur un balcon !
Quels sols et exposition pour un Citrus sinensis ?
Citrus sinensis apprécie les sols riches, frais et bien drainés, avec un PH acide à neutre. Il peut être planté dans une terre argileuse si on lui apporte un substrat composé de terreau et d’une matière drainante comme de la pouzzolane.
En pot, il faudra le maintenir dans un contenant percé, de préférence sur un lit de billes d’argile pour assurer un bon drainage. En termes d’exposition, l’oranger préfère un emplacement bien ensoleillé et à l’abri du vent.
Quelle température peut supporter un oranger ?
Citrus sinensis est un arbuste assez peu rustique. Il peut supporter des gelées passagères, avec des températures ne descendant pas en dessous de -5 °C. Il perd ses feuilles dès -3 °C, et peut dépérir sous -7 °C. Il faut idéalement le maintenir sous serre, dans une loggia ou une véranda en hiver.
Comment entretenir un Citrus sinensis ?
- Arrosage de l’oranger : Citrus sinensis pousse naturellement dans des régions au climat doux et humide, ce qui signifie qu’il doit être arrosé régulièrement pour être maintenu en bonne santé. Un paillage peut être nécessaire pour l’aider à maintenir son humidité en été ;
- Taille d’un oranger : l’oranger doit être taillé après la fructification, soit au cours de l’hiver. Dans ses premières années, il suffit de l’aider à se ramifier et à prendre une belle forme.
- Maladies et parasites des Citrus : comme tous les agrumes, il est fréquent de voir les cochenilles, les pucerons et les acariens envahir un oranger lorsque celui-ci est cultivé à l’intérieur. Il peut aussi être touché par des maladies physiologiques comme la gommose, le chancre ou la chlorose.