Süßkartoffeln sind vielfältig, nährstoffreich und vor allem lecker. Wie Sie das Gemüse raffiniert zubereiten, womit Sie Süßkartoffel ideal kombinieren können und die besten Rezepte, erfahren Sie hier.
Verführerische weiße Pizza mit zartem Lachs, knusprigem Kohlrabi und cremiger Crème fraîche, veredelt mit einem Dressing aus Zitrusfrische und der feinen Schärfe von rosa Pfefferbeeren.
Der zarte Spargel geht ein Bündnis mit einer kräftigen Kräuter-Sesam-Sauce ein, dazu gesellen sich knusprige Quetschkartoffeln und kross panierte kleine Schnitzel.
Auf den Fertigblätterteig kommen grüner und weißer Spargel zusammen mit einem cremigen Eierguss aus Parmesan, Meerrettich und Schnittlauch. Serviert wird die Tarte mit einem frischen Kräutersalat.