- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-komme-k-maras-yoresi/
Kıymalı Kömme (K.maraş Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağının dörtte biri zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğine un
İçine;
- 400 gr kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 küçük patates
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Tepsiyi yağlamak ve üstüne sürmek için sıvı yağ
Bende yaptım çok güzel oldu çok begendik
merhaba evde pişirsem olur mu acaba
Evde olabilir evet ama biraz kuru olabilir.
fırına gonderdim birebir aynısını yaptım inşallah güzel olur ☺️ bu arada hamurunu ne kadar incelikte actiniz
tek sorum olucak 38*43cm çapında olan 2 tepsi kömme çıkmadı sanırım tek tepsi tarifi doğrumu ama lezzeti kıvamı harika
Evet tek tepsi tarifi vermiştim.Afiyet olsun😊
tarifimizi denedim süper oldu tskler
Afiyet olsun.Beğenmenize sevindim 🌸