Äpfel, Nuss und Mandelkern essen fromme Kinder gern“, hält in dem Gedicht „Knecht Ruprecht“ selbiger Zwiesprache mit dem Christkind. Geschrieben hat es Theodor Storm („Der Schimmelreiter“) vor 155 Jahren. Was damals als Leckerei durchging, wird in seiner Originalform heutzutage allenfalls von eingefleischten Ökos goutiert. Für alle anderen sind Äpfel, Nuss und Mandelkern lediglich Inhaltsstoffe der industriellen Weihnachtsbäckerei, die uns in den Einkaufsmärkten schon ab Oktober Lebkuchen, Pfeffernüsse, Spekulatius, Zimtsterne und Mandelprinten anpreist.
Alles Kalorienbomben, zu denen nicht nur „fromme Kinder“ greifen. Ganz Deutschland isst davon – und nicht zu wenig. Zur weihnachtlichen Leckerei, die Theodor Storm noch nicht kannte, zählt der beliebte Dominostein. Den hat 1936 ein Chocolatier in Dresden erfunden.
Mit den Maßen von 25x25x23 Millimeter ist dieses Naschwerk mit seinem Boden aus Lebkuchen, einer Schicht Sauerkirsch- oder Aprikosengelee und einer Schicht aus Marzipan, das alles überzogen von einer dünnen Glasur aus dunkler Schokolade, für zwei Verzehrarten bestens geeignet: in einem Happ in den Mund oder einmal durchgebissen. Und dann schmilzt die ganze Pracht zu einem süchtig machenden Geschmackserlebnis. Das geriet einem Ehepaar aus dem Kreis Waldshut im Dezember vor 30 Jahren jedoch vorübergehend zum Ekeltrip.
Der Mann biss beim Naschen eines Dominosteins auf einen Fremdkörper, eingebettet zwischen Marzipan und Gelee. Als der 40-Jährige ihn herauspulte, entdeckte er eine Zahnkrone. Worauf das Ehepaar vom Gegenteil von Appetit befallen wurde und sich erbrach. Der Mann erstattete Anzeige beim Wirtschaftskontrolldienst und versicherte, dass der Fund nicht aus seinem Mund stamme.
Nachdem ein Zahnarzt die Kunststoffkrone untersucht hatte, wurde der Finder gleichwohl gebeten, doch seinen eigenen Zahnarzt aufzusuchen. Und der entdeckte: Im Mund seines Klienten fehlte genau das Zahnersatzstück aus dem Dominostein. Der Mann hatte es beim Kauen verloren. Ein klarer Fall von zu früh geekelt.
