Zwischenfruchtbau und Mulchsaat als Erosionsschutz: 3 ...

Zwischenfruchtbau und 

Mulchsaat als Erosionsschutz 

3. Kulturlandschaftstag am 1.04.2004 

in Landshut-Schönbrunn 

des Institutes für Agrarökologie, 

Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Tagungsband 

2004 

Schriftenreihe ISSN 1611-4159 

2

Impressum 

Herausgeber: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) 

Vöttinger Straße 38, 85354 Freising, 

Internet: http://www.LfL.bayern.de 

Redaktion: Abteilung Information, Wissensmanagement, SG Offentlichkeitsarbeit 

und Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

e-Mail: IAB@LfL.bayern.de 

Text: Josef Kreitmayr, Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Satz: Renate Steigerwald, Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Druck: Druckhaus Kastner 

© LfL 

Die Beiträge in dieser Schriftenreihe geben die Meinung des Autors wieder.

Zwischenfruchtbau und 

Mulchsaat als Erosionsschutz 

3. Kulturlandschaftstag am 1.04.2004 

in Landshut-Schönbrunn 

des Institutes für Agrarökologie, 

Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Tagungsband 

Schriftenreihe der 

Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft

Inhaltsverzeichnis Seite 

Begrüßung 

Dr. Joachim Frey, Agrarzentrum Schönbrunn............................................................................7 

Einführung und Verleihung des VDLUFA-Zertifikats „Betrieb der umwelt- 

gerechten Landbewirtschaftung“ 

Rudolf Rippel, Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz...............8 

Aktuelle acker- und pflanzenbauliche Aspekte des Zwischenfruchtbaues 

und der Mulchsaat 

Josef Kreitmayr, Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz..........12 

Förderung von Maschinen und Geräten für die Mulchsaat 

Manfred Pusch, Bayerisches Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten ...................29 

Konservierende Bodenbearbeitung und Mulchsaat im Marktfruchtbau – 

Erfahrungen aus der Praxis 

Wolfgang Schönleben, Landwirtschaftsverwaltung bei Graf zu Toerring-Jettenbach............30 

Maschinen zur Zwischenfrucht- und Mulchsaat 

Josef Kreitmayr, Christian Beckmann....................................................................................................39 

Anhang 1: Wie stark ist die Bodenerosion auf meinen Feldern?...................................49 

Anhang 2: Bestimmung der erosionswirksamen Hangneigung und Hanglänge.........57 

Anhang 3: Hangneigungsmesser.........................................................................................59 

Rudolf Rippel, Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschut

Begrüßung 

Dr. Hans-Joachim Frey 

Sehr geehrte Damen und Herren, 

das Agrarbildungszentrum, eine Einrichtung des Bezirks Niederbayern ist stolz darauf, dass die 

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, das Institut für Agrarökologie, ökologischen Landbau 

und Bodenschutz, ihre Fachtagung zum Thema „Erosionsschutz durch Zwischenfruchtbau und 

Mulchsaat“ heute in Schönbrunn abhält. 

Gerne haben wir dafür Versuchsfeldflächen bereit gestellt sowie unsere Landmaschinenschule mit 

ihren Lehrkräften, damit in diesem Seminar für die Landwirte viel praktisches Wissen dargelegt 

werden kann. 

Das Problem von Wind- und Wassererosion wird immer wichtiger, gilt es doch den wichtigsten 

Produktionsfaktor für die Landwirte, den Boden vor Erosionen zu schützen. Es dürfte unstrittig sein, 

dass die Mulchsaat und der Zwischenfruchtbau eine höhere biologische Aktivität des Bodens mit sich 

bringt, die Bodenstruktur und die Nährstoffnachlieferung verbessert sowie der Grundwasserschutz 

durch Nitratbindung positiv beeinflusst wird, um nur einige wichtige Punkte zu nennen. 

Ich wünsche mir, dass diese Veranstaltung den praktizierenden Landwirten viele wichtige Hinweise 

gibt, hinsichtlich der Anwendung der Mulchsaat bei Direktsaat oder den Zwischenfruchtbau bei 

ganzflächiger Bodenbearbeitung. Ziel muss es sein, den Boden vor Erosion zu schützen, um möglichst 

viel guten Boden für die nächste Generation zu erhalten. 

Adresse: 

Dr. Hans-Joachim Frey 

Direktor Agrarbildungszentrums Landshut-Schönbrunn 

Am Lurzenhof 3 

84036 Landshut 

E-Mail: frey@.fh-Landshut.de 

7

Einführung und Verleihung des VDLUFA-Zertifikats „Betrieb 

der umweltgerechten Landbewirtschaftung“ 

Rudolf Rippel 

Etwa die Hälfte der bayerischen Bodenoberfläche wird landwirtschaftlich genutzt. Diese Flächen 

stellen einen wesentlichen Teil der Kulturlandschaft dar. Neben der Funktion als Standort für die 

landwirtschaftliche Produktion erfüllen diese Flächen viele weitere Funktionen. Eine intakte 

Kulturlandschaft dient u. a. 

• als Filter, Puffer und Reaktor für Stoffabbau-, -ausgleichs- und -aufbauvorgänge und damit 

z. B. für die Neubildung von Grundwasser und Oberflächengewässer, für die Produktion von 

Sauerstoff und als CO2-Senke, 

• als Lebensraum für Pflanzen und Tiere, sie ist damit u. a. von Bedeutung für die Erhaltung 

und für ein ausgeglichenes Miteinander der Arten, 

• als Produktionsstätte für Rohstoffe, Nahrungs- und Futtermittel für den Landwirt, den Förster 

und den Jäger 

• als Raum für Sport, Entspannung und Erholung 

• und damit letztlich als Lebensraum für den Menschen. 

All diese Funktionen sind wichtig und stehen in einem Konkurrenzverhältnis zu einander. Das Institut 

für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz sieht es als seine Aufgabe an, das 

notwendige Wissen für eine erfolgreiche Landwirtschaft zu erarbeiten, bei der die übrigen Funktionen 

der Kulturlandschaft beachtet und in ausreichendem Maße ermöglicht werden. 

Der jährlich stattfindende Kulturlandschaftstag bietet ein Diskussionsforum für diese Themen. Der 

Kulturlandschaftstag 2004 ist dem Thema „Erosionsschutz durch Zwischenfruchtbau und Mulchsaat“ 

gewidmet. Hierzu begrüße ich Sie alle sehr herzlich. 

Aus verschiedenen Gründen ist es heute für die Stellung des Landwirts in der Gesellschaft wichtig, 

seine Leistungen für die Kulturlandschaft, man kann auch sagen für die Umwelt, darzustellen und zu 

dokumentieren. 

Der Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten (VDLUFA), 

dem auch die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft angehört, bietet deshalb seit kurzem ein 

von der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft entwickeltes Verfahren zur ökologischen 

Bewertung von Landwirtschaftsbetrieben unter dem Namen Umweltsicherungssystem Landwirtschaft 

(USL) bundesweit an. 

In Bayern haben sich im vergangenen Jahr Landwirte im Rahmen eines Forschungsvorhabens diesem 

Verfahren unterzogen. Für die Überreichung der Zertifikate ist ein passenderer Rahmen als der 

Kulturlandschaftstag nicht denkbar. 

Damit Sie den Wert des Zertifikats annähernd beurteilen können, soll das Umweltsicherungssystem 

Landwirtschaft hier kurz beschrieben werden. 

8

Mit derzeit 17 Kriterien werden alle wesentlichen von der Landwirtschaft ausgehenden 

Umwelteinflüsse erfasst und bewertet: 

• Stickstoff-, Phosphat-, Kali- und Humus-Saldo, 

• Ammoniak-Emission, 

• Boden-pH-Klasse, 

• Bodenerosions- und -verdichtungsgefährdung, 

• Pflanzenschutzintensität und Integrierter Pflanzenschutz,Anteil an ökologisch und 

landeskulturell bedeutsamen Flächen, 

• Kulturartendiversität, 

• Feldgröße, 

• Energie-Input Pflanzenbau, 

• Energiesalden für Betrieb, Pflanzenbau und Tierhaltung. 

Die Bewertung erfolgt anhand festgelegter Toleranzbereiche und ist darauf gerichtet, unvermeidliche 

Einwirkungen auf die Umwelt von vermeidbaren Umweltbelastungen zu trennen. 

Die Vorteile für den Landwirt lassen sich in sechs Punkten zusammenfassen: 

• Erkennen vermeidbarer Schwachstellen und deren Ursachen, 

• Umweltentlastung durch Optimierung von Verfahren und Maßnahmen, 

• Kostensenkung durch Effizienzverbesserung, 

• Vorteile am Markt durch Erlangung des USL-Zertifikates, 

• Verbesserte Position gegenüber pauschalen Vorwürfen, 

• Vermeidung weiterer staatlicher Reglementierung durch effiziente Eigenkontrolle. 

Die Landwirte, die sich dieser Überprüfung stellen, müssen hierfür zunächst finanzielle Vorleistungen 

erbringen. Sie können nach erfolgreichem Verlauf nachweisen, dass sie nachhaltig wirtschaften und 

damit alle Funktionen der Kulturlandschaft im Sinne der Gesellschaft bewahren. 

Ich freue mich, heute den ersten vier Landwirten aus Bayern dieses Zertifikat überreichen zu dürfen. 

Ich gratuliere zu diesem Erfolg (in alphabetischer Reihe) den Betriebsleitern 

Herrn Hans Georg Andreae, Gut Sulz, Münster (Schwaben), 

Herrn Konrad Offenberger, Paunzhausen (Oberbayern), 

Herrn Gerhard Sack, Ködnitz (Oberfranken) und 

Herrn Ludwig Spanner, Essenbach (Niederbayern). 

Alle vier haben darüber hinaus dazu beigetragen, dass letzte Verbesserungen an dem 

Zertifizierungssystem durchgeführt werden konnten. Dafür bedanke ich mich im Namen der 

Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft und wünsche Ihnen auf Ihrem Weg einer nachhaltigen 

Landwirtschaft weiterhin viel Erfolg. 

Mit der Überreichung des Zertifikats möchte die LfL auch auf diese Möglichkeit der Betriebsauditierung 

hinweisen. Näheres kann im Internet unter „www.tll.de/kul/kul_idx.htm“ abgerufen 

werden. Auskünfte erhalten Sie auch von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft 

(Ansprechpartner: Herr Ulrich Hege, Tel. 08161/71-4104). 

Ein wesentliches Kriterium bei der Betriebszertifizierung sind die Maßnahmen des Betriebs, mit denen 

er die Ackerflächen vor Erosion schützt. Die größte Bedrohung bayerischer ackerbaulich genutzter 

Böden geht nämlich von der Erosion durch Wasser aus. Sie kann eine Reihe von Bodenfunktionen 

beeinträchtigen, insbesondere durch 

9

• Verlust an durchwurzelbarer Bodensubstanz und damit vermindertes Wasserspeicher-, Filterund 

Puffervermögen, 

• Verarmung des Bodens an Humus und Pflanzennährstoffen, 

• Wegspülen von Saatgut, Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln vom Ausbringungsort und 

Ablagerung an unerwünschter Stelle, 

• erschwertes Befahren der Äcker durch tiefe Erosionsrinnen oder Auflandungen, 

• Minderung der Ertragsfähigkeit und Erträge. 

Andere Bestandteile des Naturhaushaltes oder der Siedlungs- und Verkehrsflächen werden zum Teil 

erheblich beeinträchtigt durch Einträge von Boden und darin enthaltene Pflanzenschutzmittel und 

Pflanzennährstoffe. 

In den seit 1998 entstandenen Rechtsvorschriften zum Bodenschutz werden konkrete Vorgaben zum 

Schutz des Bodens vor Erosion gemacht. 

In Bayern ist die hierfür zuständige Behörde die Kreisverwaltungsbehörde, also das Landratsamt bzw. 

die Kreisfreie Stadt. Bei Fragen, welche die landwirtschaftliche Bodennutzung betreffen, entscheidet 

die Kreisverwaltungsbehörde im Einvernehmen mit dem Landwirtschaftsamt. 

Nach dem Bundes-Bodenschutzgesetz ist es Aufgabe des Landwirtschaftsamtes, die Grundsätze der 

guten fachlichen Praxis zu vermitteln, der Landwirt ist gehalten, diese Grundsätze anzuwenden. Zu 

diesen Grundsätzen gehören die anzulegenden Maßstäbe und die hierfür notwendigen und geeigneten 

Maßnahmen. 

Den Maßstab für die gute fachliche Praxis im Erosionsschutz gibt in Bayern die Allgemeine Bodenabtragsgleichung 

(ABAG) vor. Der Bodenabtrag soll möglichst klein sein, er soll in Abhängigkeit von 

der Gründigkeit des Standortes nicht über einem Wert von 〈Ackerzahl / 8〉 t * ha -1 * a -1 liegen. 

Zur Ermittlung des konkreten Bodenabtrags auf einem Feldstück gibt es heute verschiedene Instrumente. 

Eines davon finden Sie im Anhang des Tagungsbands. 

Zu den geeigneten Maßnahmen gehören z. B. Querbewirtschaftung, ausreichende Kalk- und Humusversorgung, 

Vermeiden von Schadverdichtungen, die fruchtartenspezifisch richtige Standortwahl, 

reduzierte Bodenbearbeitung, raues Saatbett, verbleibende Ernterückstände auf der Bodenoberfläche, 

Zwischenfruchtbau, Mulchsaat, Hangunterteilung durch Querstreifen (Wintergerste, Grünland, Hecke,...). 

Das wirksamste Mittel gegen Bodenerosion auf Ackerflächen ist die möglichst dauerhafte Bedeckung 

des Boden. Sie lässt sich in der Praxis am besten durch Zwischenfrucht und Mulchsaat erreichen. Ein 

Beispiel mag dies verdeutlichen (Abbildung 1). 

10

Bodenabtrag, t / ha * Jahr 

20 

18 

16 

14 

12 

10 

8 

6 

4 

2 

0 

vor Mais: 

Abbildung 1: Erosionsschutz durch Zwischenfrucht und Mulchsaat auf einem Schlag (Jahresniederschlag 649 

mm; Bodenbeschrieb: L 4 Lö 72/71; 10 % Gefälle; 200 m Hanglänge; Fruchtfolge: Mais - Getreide - Getreide) 

Mit einer überwinternden Zwischenfrucht vor Mais lässt sich auf einem so erosionsanfälligen Löss- 

Standort wie in Abbildung 1 beschrieben der über die Fruchtfolge zu erwartende Bodenabtrag mehr 

als halbieren, mit einer Mais-Mulchsaat sogar nahezu vierteln. Mais-Fruchtfolgen liegen mit diesen 

Maßnahmen im Bereich von konventionell bestellten Raps-Getreide-Fruchtfolgen. 

Weil diese Maßnahmen aus dem oft zu unrecht geschmähten Mais eine auch aus Sicht des 

Bodenschutzes sehr verträgliche Frucht machen können, verdienen sie es, bei einem 

Kulturlandschaftstag des Instituts für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz in den 

Mittelpunkt gestellt zu werden. 

Zum Thema „Zwischenfruchtbau und Mulchsaat als Erosionsschutz“ werden wir Sie heute 

informieren und mit Ihnen diskutieren über 

• aktuelle pflanzenbauliche Aspekte des Zwischenfruchtbaus und der Mulchsaat aus Sicht der 

Wissenschaft, 

• Möglichkeiten der Förderung von Maschinen und Geräten, 

• erfolgreiche Produktionstechnik aus der Sicht eines Praktikers, 

• geeignete Zwischenfrüchte, 

• Stand der Technik bei den Maschinen für die Saat der Zwischenfrüchte und für die Mulchsaat. 

Adresse: 

reiner Tisch raues Feld Zwischenfrucht 

tolerierbarer Abtrag 

Mulchsaat ohne 

Saatbettbereitung 

Rudolf Rippel, Leiter des Institutes für Agrarökologie, Ökologischer Landbau und Bodenschutz 

Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Vöttinger Str. 38, 85354 Freising 

E-Mail: Rudolf.Rippel@LfL.bayern.de 

11

Aktuelle acker- und pflanzenbauliche Aspekte des 

Zwischenfruchtbaues und der Mulchsaat 

Josef Kreitmayr 

Zusammenfassung: 

Hauptziel der guten fachlichen Praxis ist es, im Jahresablauf den Erosionsschutz möglichst effektiv 

und lückenlos zu gestalten. Pflanzenreste als Mulch auf der Bodenoberfläche und Bewuchs mindern in 

entscheidender Weise die Bodenerosion. 

Zu Sommerungen wie Zuckerrübe, Mais, Kartoffel und Sommergetreide setzt die Mulchsaat den gezielten 

Anbau von Zwischenfrüchten voraus. Da die Zwischenfruchtsaat in einem engen „Zeitfenster“ 

zu bewältigen ist, sind diese Arbeitsschritte technisch wie organisatorisch besonders zu optimieren. 

Moderne Technikkombinationen steigern enorm die Schlagkraft, außerdem schafft ein erweitertes 

Zwischenfruchtspektrum Ausweichmöglichkeiten z. B. bei ungünstiger Witterung. In Fruchtfolgen mit 

Körnerraps muss wegen Kohlhernie (Plasmodiophora brassicae) auf Kreuzblütler als Zwischenfrüchte 

verzichtet werden. Alternativen sind Phacelia, Wicken, S.Hafer ,u.a. 

Die Mulchsaat zu Winterungen wie Winterraps und Wintergetreide basiert auf der pfluglosen Bodenbearbeitung, 

um Vorfruchtreste oberflächennah einzumischen und die Bearbeitungsintensität zu vermindern. 

Die Schlüsseltechnik dazu bilden mulchsaattaugliche Universaldrillmaschinen mit exakt 

einbettender Schartechnik. Ein gleichmäßiger Feldaufgang und kontinuierliche Jugendentwicklung bis 

Beginn der Winterruhe sorgen für eine ausreichende Bodenbedeckung. 

Damit durch Fremdwasser, das von versiegelten Flächen abfließt, keine zusätzlichen Erosionsschäden 

auf Ackerflächen entstehen, sind Gräben regelmäßig zu pflegen. 

1. Einführung 

Ackernutzung ist die bevorzugte Art der Landbewirtschaftung. Ackerflächen garantieren gegenwärtig 

Prämienrechte (Flächen mit AB-Status). 

Diese hohe Präferenz für Ackerflächen führt neben Konzentrationsprozessen insbesondere zur „grenzgenauen“ 

Nutzung. „Fließende Übergänge“, d.h. gebührende Abstände entlang sensibler Bereiche wie 

Gewässer, Biotope und Siedlungen schwinden. Ranken als natürliche Barrieren erleiden massiven 

Zuschnitt. An die Stelle von Feldrainen als sichtbare Grenze treten zunehmend „virtuelle Grenzen“ - 

ohne Schutzfunktionen. Abflussereignisse werden nur unwesentlich abgepuffert. 

Der Trend zu größeren Bewirtschaftungseinheiten und überbetrieblich organisiertem Großtechnikeinsatz 

bietet ökonomische und arbeitswirtschaftliche Vorteile. Mit dieser Entwicklung sind jedoch in 

nicht zu unterschätzendem Maße erhöhte Erosions- bzw. Verdichtungsrisiken (z. B. Roden bei hoher 

Bodenfeuchte) verbunden. 

Deutlich erkennbar sind auch positive Entwicklungen im Ackerbau. Bodenschonende Bewirtschaftungskonzepte 

nehmen zu, insbesondere in flächenstarken Betrieben. Im Mittelpunkt 

bodenschonender Verfahren stehen die Mulchsaat nach gezieltem Zwischenfruchtbau sowie pfluglose 

Bestellverfahren, die Vorfruchtreste als Mulch oberflächennah belassen. 

12

Zwischenfruchtbau und Mulchsaat (im engeren und weiteren Sinn) haben sich zu wichtigen 

Verfahrensschritten im modernen Ackerbau entwickelt und leisten je nach Ausrichtung (ob zur 

Erosionsminderung oder N-Konservierung) einen bedeutenden Beitrag zum Boden- und 

Umweltschutz. 

Eine Analyse gegenwärtiger Bemühungen zur Umsetzung bodenschonender, d.h. in erster Linie 

erosionsmindernder Strategien führt zu folgenden Szenarien: 

• Praxiseinführung der Mulchsaat – weist erhebliche regionale, standortbezogene 

Schwankungen auf 

Ziel: Mulchsaatstrategien für möglichst alle Standorte 

• Mulchsaatanwendung - zeigt eine starke fruchtspezifische Bindung an Mais 

Ziel: Integration von Mulchsaatverfahren in verschiedene Fruchtfolgesysteme und 

Bereitstellung von Auswahlkriterien geeigneter Universalsätechnik 

• Beratungsangebote zur Mulchsaat - zu oft „Insellösungen“ 

Ziel: systematische Verknüpfung von Beratungsangeboten zur Produktions- und 

Gerätetechnik einschließlich Fördermaßnahmen. 

2. Bedeutung und Definition von Mulch 

Nachhaltige Bodenbewirtschaftung erhält die Bodenfunktionen mit dazugehörigen Gleichgewichtsprozessen. 

Die Bodenbedeckung durch Mulch und Pflanzen sichert die Niederschlagsinfiltration 

und –speicherung sowie die Stabilität der Bodenaggregate einschließlich der Bioporen. In die 

Oberkrume eingemischte bzw. obenauf lagernde Pflanzenreste nehmen wesentlichen Einfluss auf 

biologische Prozesse, so sind z. B. Regenwürmer auf Nahrung von der Bodenoberfläche angewiesen. 

Mulch als isolierende Schicht sorgt letztendlich für geringere Temperaturschwankungen im Boden. 

Auf diese Weise steuert es Aktivitäten des gesamten Bodenlebens. 

2.1 Verschiedene Bearbeitungsverfahren – verschiedene Mulchmaterialien 

In nahezu allen Kulturen siehe Übersicht 1 einschließlich Sonderkulturen wie Hopfen kann Mulch 

angewandt werden. Das Mulchmaterial wird dabei aus Vorfrucht- oder Zwischenfruchtresten bzw. aus 

einer Mischung von beiden bereitet. 

13

Übersicht 1: Mulchsaatverfahren in wichtigen Hauptfrüchten 

14 

Haupt- 

Früchte 

Kriterien 

Mulchmaterial Zwischen 

fruchtreste 

Boden- 

bearbeitung 

Zwischenfrüchte 

Mulchsaatverfahren 

Sommerungen 

Zuckerrrübe, Mais, Kartoffel 

So.Getreide, Ackerbohnen, Erbsen, 

Sonnenblumen u.a. 

Pflug 

„Sommerfurche“ 

Vorfrucht- und/oder 

Zwischenfruchtreste 

abfrierende/überwinternde/u.a. 

Mulchsaat 

(mit oder ohne Saatbettbereitung) 

Winterungen 

Wi.Raps, Wi.Gerste, 

Triticale, Wi.Weizen 

Vorfruchtreste 

Grubber u.a. Grubber u.a. 

i.d.R. keine 


In welchem Umfang Zwischenfrüchte für die Mulchsaat bestellt werden können, ist in hohem Maße 

vom Fruchtfolgesystem im Betrieb abhängig. Bei einem ausgewogenen Verhältnis von Winter- und 

Sommerfrüchten in der Fruchtfolge bieten sich ausreichend Chancen geeignete Zwischenfrüchte 

auszuwählen und zu bestellen. 

2.2 Wie viel Mulchauflage ist nötig? 

Vor diese Frage sieht sich der Landwirt immer gestellt, insbesondere wenn nach der Zwischenfruchtsaat 

z. B. der Regen ausbleibt und günstige Vegetationstage verstreichen. Die 

Mulchbereitung durch gezielte Begrünung unterliegt von Anfang an witterungsbedingten Risiken, so 

dass konkrete Bestellschritte oder Entwicklungsabschnitte unterschiedlich gelingen. Im Weiteren 

unterliegt die Mulchdecke ständigen Abbauprozessen, die sich bei günstiger Temperatur und Feuchte 

verstärken. 

Weite Bereiche für Deckungsgrade (zur Hauptfruchtsaat) mit Mulch 

Maximalbedeckung: > 50 % DG (ca. 2 t/ha TM aus pflanzlichen Resten) 

Optimalbedeckung: ca. 30 % DG 

Minimalbedeckung: > 5 % DG 

Eine zu dichte Mulchdecke erhöht Schäden durch Pflanzendeformationen in der Keimphase und sollte 

prinzipiell vermieden werden. Die Optimierung der Mulchauflage beginnt primär bei der Festlegung 

der Aussaatstärke für die Zwischenfrucht. Eine reduzierte Saatgutmenge bedingt kräftige 

Einzelpflanzen mit höherem Anteil an beständiger Sprossmasse. Die bestehende geringere Zahl von 

Pflanzen / m 2 gewährleistet wiederum eine zügigere Bodenabtrocknung im Frühjahr. 

In der Kontrollpraxis sind auch Grenzsituationen hinsichtlich Bedeckung zu bewerten. 

Ab einem Bedeckungsgrad von > 5 % Mulch kann angenommen werden, dass acker- und 

pflanzenbauliche Maßnahmen dazu dienten einen Zwischenfruchtbestand zu etablieren bzw. 

durch pfluglose Bodenbearbeitung Vorfruchtreste oberflächennah einzumischen.

Um letztendlich festzustellen ob eine Zwischenfruchtbestellung bzw. pfluglose Bearbeitung erfolgte, 

gilt es mittels Spatendiagnose den aktuellen Krumenzustand zu analysieren. 

2.3 Mulch gibt „Sicherheit“ – Basis für Ausgleichszahlungen und Förderung 

Ausgleichsleistungen werden an Gegenleistungen insbesondere Umweltleistungen gekoppelt. Dies 

erfordert entsprechende Kontrollen zur 

• Überprüfung der guten landwirtschaftlichen Praxis (Förderrechts- und Fachrechtskontrollen), 

von „Run-off Auflagen“ für Flächen > 2 % Gefälle (entlang natürlicher Wasserläufe) und 

zukünftig der Cross Compliance Regelungen, 

• Feststellung der guten fachlichen Praxis im Rahmen der Einzelfallregelung nach 

§ 8 BBodSchG, 

• Dokumentationspflicht ab 2005. 

Auflagen und Kontrollen bewirken Druck. Auf Dauer sind jedoch Strafandrohung und Sanktionierung 

ungeeignete Mittel. Ziel muss es sein, Landwirte zu überzeugen damit sie „überzeugte Mulchsäer“ 

werden. Die Vermittlung von praxiserprobten, flexiblen Konzepten ist dabei unerlässlich. 

3. Zwischenfruchtarten und Fruchtfolgeaspekte 

3.1 Zwischenfruchtarten – von abfrierend, überwinternd bis stickstoffbindend 

Für unterschiedliche Standortansprüche und Aussaatzeiten von Ende Juli bis Ende September stehen 

geeignete Arten zur Auswahl. Eine immer wiederkehrende Frage lautet: für welche Bedingungen 

„abfrierende bzw. überwinternde“ Arten? 

Vorweg ist festzustellen, dass derzeit verwendbare Arten einen nahezu gleichwertigen Erosionsschutz 

erbringen. 

„Abfrierende“ Arten, die im Spätsommer und Herbst ihr Hauptwachstum erreichen, beenden mit 

Winterbeginn auf natürliche Weise den Vegetationszyklus und fügen sich in ackerbauliche Konzepte 

weitgehend ein. Bearbeitungsschritte zur Frühjahrsbearbeitung wie Saatbettbereitung und Saat können 

weitgehend in gewohnter Weise erfolgen. 

Im Vergleich dazu sind „überwinternde“ Arten anders einzuordnen. Ihr Vegetationszyklus beginnt im 

Frühjahr wieder. Um die erforderliche Pflanzenmasse für den Erosionsschutz und die N-Konservierung 

zu produzieren benötigen sie eine Wachstumszeit bis Anfang April. Gleichzeitig ist mit dem 

Herannahen dieses Termins ein abruptes Wachstumsende einzuleiten, d.h. durch Applikation von 

Glyphosate. Die erforderliche Zeitspanne zum Absterben der Pflanzenmasse wird vor Kulturen wie 

Mais und Kartoffeln erreicht, die im Frühjahr nach Mitte April bestellt werden. 

3.2 Artenwechsel entschärft Fruchtfolgeprobleme 

In Fruchtfolgen mit Getreide, Raps und Mais steigt durch den Anbau von Zwischenfrüchten wie Senf, 

Ölrettich und W.Rübsen der Anteil an Kreuzblütlern. Damit erhöht sich das Kohlhernierisiko (Plamodiophora 

brassicae). Bei günstiger Herbstwitterung kann der Erreger an allen Kreuzblütlern, die als 

Zwischenfrüchte dienen, infektionsfähige Dauersporen entwickeln. Die Bildung von Dauersporen 

erfolgt um so rascher, je frohwüchsiger die Art bzw. die Sorte ist. Senf als frohwüchsigste Zwischen- 

15

fruchtart ist im Vergleich zu anderen Kreuzblütlern deshalb am stärksten befallsfördernd (Boniturergebnisse 

von IPZ 3c). 

In Fruchtfolgen mit Körnerraps lautet die Alternative: Zwischenfruchtwechsel! Zur Wahl stehen: 

Phacelia (Dunkelkeimer), S.Wicken, Hafer (preiswertes Saatgut) u.a. Für die Saat dieser Arten ist zu 

beachten, dass dazu eine Drilltechnik zur exakten Einbettung in den Boden notwendig ist. 

Übersicht 2: Zwischenfruchtarten und Eignungsschwerpunkte 

Frosthärte 

Überwinternde 

Arten 

Abfrierende 

Arten 

Abfrierende 

Leguminosen 

16 

Arten Saatstärke 

kg/ha 

Bestelltermin 

und mögliche 

(Saatverfahren) 

Winterrübsen* 5 – 15 bis Mitte Sept. 

(Streuen) 

Winterroggen* ca. 120 bis Ende Sept. 

(Drillen) 

Weidelgras 30 – 40 bis Ende Juli 

(Drillen) 

Phacelia 12 – 15 bis Mitte Aug. 

(Drillen) 

Senf ** 8 – 15 bis Ende Aug. 

(Streuen) 

Ölrettich** 15 - 30 bis Mitte Sept. 

(Streuen) 

Buchweizen 50 - 70 bis Mitte Aug. 

(Drillen) 

S. Hafer* 

ca. 100 bis Ende Aug. 

(Drillen) 

S.Wicken 80 – 90 bis Mitte Aug. 

(Drillen) 

Alexandrinerklee 25 - 30 bis Mitte Aug. 

(Drillen) 

Anwendung 

und 

Besonderheiten 

Schwerpunkt: 

Mulchsaat von Mais 

und Kartoffeln 

Streifensaat von Mais 

„Maiswiese“ 

Geeignet für alle 

Mulchsaatverfahren 

„Standardzwischenfrucht“ 

Problem: Fruchtfolgen mit 

Raps 

Mindert das Auftreten von 

Eisenfleckigkeit bei 

Kartoffel 

Alternativzwischenfrucht 

Alternativzwischenfrucht 

zu Kreuzblütlern 

Geeignet in allen 

Fruchtfolgen, auf Böden 

mit intakter Struktur 

* Ausgleichsberechtigte Kulturpflanzen (W. Roggen, Hafer, als Ölfrucht zugelassene Rübsen) können in 

Reinsaat nicht gefördert werden. Eine Mischung mit nichtausgleichsberechtigten Arten (Senf, Gras, Klee, zur 

Grünnutzung bestimmte Sorten u.a.) ist notwendig. 

** Auf Schlägen mit Nematodenbefall sind nematodenresistente Sorten zu empfehlen (zu beachten ist dabei eine 

frühere Saat und sorgfältige Bodenbearbeitung). 

Im Kartoffelbau ist nach Praxiserfahrungen der Ölrettich vorteilhaft, da er das Auftreten von 

Eisenfleckigkeit in Knollen mindert. 

Die Auflistung der Zwischenfrüchte in Übersicht 2 will neben optimalen Bestellterminen auch auf 

Saatverfahren mit hoher Schlagkraft verweisen.

3.3 Neues Förderprogramm – weniger Beschränkungen für die Praxis 

Das neue Programm „Winterbegrünung“ beschränkt sich lediglich auf die Vorgabe einer Frist 

(15. Januar), bis zu der eine Bodenbedeckung bestehen muss. Danach kann unterschiedlich verfahren 

werden, erlaubt sind eine Futternutzung des Frühjahrsaufwuchses bzw. das Einpflügen der 

Pflanzenmassen. 

3.4 Mischung von Arten 

Arten, die sich in ihren Ansprüchen bzw. Eigenschaften ergänzen, können als Mischung bestellt werden. 

Beobachtungen auf Praxisschlägen zeigen, dass Mischsaaten von Senf und Winterrübsen sich 

ergänzen, da nach dem Abfrieren von Senf ein „Durchstarten“ von zunächst schwach entwickelten 

Rübsenpflanzen festzustellen ist. Beim Abfrieren der Sprossmasse werden im Zellsaft enthaltene 

Nährstoffe freigesetzt (in der Fachliteratur als „Leaching-Effekt“ bezeichnet), die erheblichen Verlagerungsrisiken 

unterliegen. Eine Wiederaufnahme dieser freigesetzten Nährstoffe durch Rübsen ist 

anzunehmen. 

4. Bodenbearbeitung zur Zwischenfruchtbestellung 

Die (Grund-)Bodenbearbeitung zur Zwischenfruchtbestellung ist primär an den Bearbeitungsansprüchen 

der nachfolgenden Hauptfrucht zu messen. Zu Sommerfrüchten wie Zuckerrüben oder Kartoffeln 

lautet somit die zentrale Fragestellung: „wendende“ oder „nichtwendende“ Bearbeitung. 

Trotz unterschiedlicher Bearbeitungsprinzipien sind hinsichtlich der Erosionsschutzwirkung beide 

Verfahren gleichzustellen siehe Übersicht 3. Die belassene Pflugfurche kann unmittelbar nach der 

Zwischenfruchtsaat z. B. Ende August hohe Niederschlagsmengen aufnehmen. 

Übersicht 3: Wirkungsmechanismen zur Erosionsminderung 

Verfahren Erosionsschutz durch: 

Pflug (Sommerfurche) „Rauhigkeit + Bewuchs“ (besonders auf lehmigen Böden) 

Grubber u.a. „Bedeckung (Stroh) + Bewuchs“ 

Die termingerechte Zwischenfruchtsaat bedeutet, dass die Bodenbearbeitung um 2 bis 2 1/2 Monate in 

die wärmere Jahreszeit vorverlegt wird. Dieser Zeitgewinn bewirkt auf Grund einer „verlängerten 

Bodenruhe“ vor allem eine 

• Aktivierung des Bodenlebens mit verbesserter Strohrotte 

• Stabilisierung und Regeneration der Bodenstruktur. 

4.1 Sommerfurche – intensive Bearbeitung nach Bedarf 

Das Pflügen zur Zwischenfruchtbestellung ist weit verbreitet, da es in der Praxis gelungen ist, den 

Pflug als Grundgerät durch kostengünstige Zusatztechniken wie z. B. Schollencracker und Kleingutstreuer 

zu einer Bestellkombination umzurüsten. 

In größeren Betriebseinheiten besteht der Trend zu einem situationsbezogenen Pflugeinsatz. Situationen 

die für das Pflügen sprechen, liegen vor bei 

17

18 

• Mulchsaat zu Hackfrüchten auf Intensivstandorten (Insbesondere sandig, schluffige Böden 

sind auf tiefere Krumenbearbeitung angewiesen), 

• erheblicher Spurbelastung nach Ernte, Strohbergung oder Gülleausbringung, 

• schlagspezifischen Besonderheiten (nordseitige Exposition, Abtrocknungsrisiken, erhöhte 

Schädlings-, Unkraut- und Ungrasproblematik), 

• betriebsspezifischer Technik- und Zugkraftausstattung (bei mittlerer Zugkraftausstattung hohe 

Arbeitsqualität beim Pflügen vor allem bei langsamer Bergauffahrt - im Vergleich zu 

Grubber). 

4.2 Pfluglos – intensive Lockerung mit Gerätekombinationen 

Nach aktuellem Wissensstand sorgen variierende Bearbeitungsintensitäten bzw. Lockerungstiefen für 

optimale Struktur- und Gefügeverhältnisse im Krumenraum und damit für höhere Ertragssicherheit. 

Eine Bearbeitungsstrategie, die ausschließlich an „flacher Krumenbearbeitung“ z. B. < 8 cm festhält, 

bedingt Störzonen und ungleiche Humusverteilung innerhalb der Gesamtkrume. 

Zweistufiges Verfahren 

Gängige Praxis ist das zweimalige Grubbern mit zuerst ca. 10 cm und dann 12 –15 cm Arbeitstiefe. Zu 

beiden Arbeitsgängen wird dieselbe Technik z. B. Kurzgrubber (2-balkig und Werkzeugabstand 

> 40 cm) verwendet siehe Übersicht 4, 1. Spalte. Der Zeit- und Energiebedarf dafür ist vergleichsweise 

hoch, die Mischqualität wegen breiter Werkzeugabstände suboptimal. 

In Verfahren mit neuartiger Technik lautet das Konzept: 

• erster (Vor-)Arbeitsgang: sehr flach 5 – 8 cm, intensiv mischend, unmittelbar nach der 

Vorfruchternte mit z. B. Kurzscheibenegge und Packer, bei sehr hoher Arbeitsgeschwindigkeit 

und mittlerem Energiebedarf, 

• zweiter (Haupt-)Arbeitsgang: nahezu krumentiefe Lockerung (bis 18 cm) und Stroheinmischung, 

optimale Krümelung und Rückverfestigung mit z. B. Grubberkombination oder 

selbstfahrenden Güllegrubber (im allgemeinen kombiniert mit Zwischenfruchtbestellung). 

Nach flacher Stroheinmischung (= erster Arbeitsgang) mit z. B. Kurzscheibenegge können für den 

„zweiten Arbeitsgang“ auch Sägrubber bzw. der Kreiselgrubber mit Drilltechnik in dieses Konzept 

integriert werden, um somit die Auslastung dieser Technik zu steigern. 

In der Summe dieser beiden Arbeitsschritte ergibt sich eine sehr effektive Stroheinmischung und 

Krumenlockerung bei gleichzeitig hoher Schlagkraft. 

Einstufiges Verfahren 

„Grubber-Scheibeneggen-Kombinationen“ sind in der Lage, Stroheinmischung und krumentiefe 

Lockerung in einem Arbeitsgang zu erledigen (unterster Block in Übersicht 4). Der dafür notwendige 

Zugkraftbedarf ist sehr hoch.

Übersicht 4: Verfahren und Geräte zur Stoppelbearbeitung im Vergleich 

Verfahren 

2-stufiges 

Verfahren 

1-stufiges 

Verfahren 

Technikeinsatz 

1. Arbeitsgang 2. Arbeitsgang Bewertung 

ca.10 cm 

Kurzgrubber 

(2-balkig, Flügelschar) 

5 - 8 cm 

Spatenrollegge, 

Flachgrubber, 

Dyna-Drive 

5 - 8 cm 

Kurzscheibenegge, 

Flachgrubber 

12 - 15 cm 

Kurzgrubber 

(2-balkig, Flügelschar) 

12 - 15cm 

Kurzgrubber 

(2-balkig,Flügelschar) 

Schwere Scheibenegge 

„Güllegrubber“ 

bis Krumentiefe (20 cm) 

Kombigrubber 

(3-4 balkige Grubber 

+Mischscheiben+Packer) 

„Güllegrubber“ 

„ Sägrubber 

z. B. mit Gänsefuß- bzw. 

„Duettschar“ u.a. 

„ bis krumentiefe (20 cm) 

Kreiselgrubber 

mit Flügelschargrubber + 

Drille 

Grubber – Scheibeneggen – Kombination 

(3-4 balkig + Kurzscheibenegge + Packer) 

Tiefgrubber (8-balkig) 

Spezialgrubber 

(für Lockerung bis 40 cm) 

Weit verbreitet, 

rel. arbeitsintensiv 

Günstiges Keimbett 

für Ausfallsamen, gute 

Strohverteilung 

Intensive 

Krumenbearbeitung 

und Stroheinmischung, 

effektive 

Unkrautbekämpfung 

Hohe Flächenleistung 

Intensive 

Stroheinmischung 

Kombinierte Saat 

„Universaldrilltechnik“ 

Intensive 

Krumenbearbeitung 

und Stroheinmischung 

(Kombinierte Saat) 

Hoher Energiebedarf 

Krumentiefe 

Stroheinmischung, 

intensive Strohrotte 

eventuell chemische 

Bekämpfung von 

Ausfallsamen 

Hoher Zugkraftbedarf 

5. Güllemanagement und Zwischenfruchtbau 

Nach Aberntung der Hauptfrucht darf Gülle nur zur Zwischenfrucht, Strohrotte oder Herbstaussaat (z. 

B. Winterraps, Wintergerste u.ä.) ausgebracht werden. 

19

Nmin kg/ha 

Abb.: 1: Nmin-Verlauf bei verschiedenen Zwischenfrüchten im Herbst 1998 bis 2001 sowie Frühjahr 1999 ohne 

und nach Güllegabe (Ergebnisse von IAB2b, LfL) 

Zwischenfrüchte, die dem Erosionsschutz dienen, müssen ausreichend Sprossmasse bilden. Der dazu 

notwendige Nährstoffbedarf kann auch aus Wirtschaftsdüngern umweltschonend gedeckt werden. Die 

Gülleausbringung im Rahmen der Stoppelbearbeitung unterliegt zwei wichtigen Anforderungen: 

• Minderung von Ammoniak- und Geruchsemissionen (lt. Düngeverordnung durch unverzügliche 

Einarbeitung) und 

• Begrenzung der Ausbringmenge (lt. Düngeverordnung sind Güllegaben im Herbst zur 

Zwischenfrucht auf 40 kg/ha NH4-N bzw. 80 kg/ha Ges.-N zu begrenzen). 

Leistungsfähige selbstfahrende Güllegrubber erzielen eine sofortige Einarbeitung bei entsprechender 

Krumenlockerung und gleichzeitiger Zwischenfruchtsaat. 

Nach der „Gülle–Sperrfrist“ (vom 15. Nov. bis 15. Jan.) sollte Gülle möglichst nah an den Zeitpunkt 

des Stickstoffbedarfs einer Kultur (z. B. Mais) ausgebracht werden. Auf Mulchflächen mit 

überwinternden Zwischenfrüchten kann auch zu einem früheren Zeitpunkt Gülle (ohne Einarbeitung) 

verwertet werden, denn mit beginnender Vegetation wird Stickstoff aufgenommen (siehe Abb.1 Nmin- 

Verlauf bei Winterrübsen nach Güllegaben im Zeitraum Februar - März). 

6. Mulchsaat von Hauptfrüchten – Sommerungen 

6.1 Mulchsaat von Zuckerrüben bzw. Mais (mit oder ohne Saatbettbereitung) 

Vor der Mulchsaat dieser Hauptfrüchte wird dem Landwirt nochmals eine grundsätzliche 

Entscheidung abverlangt, nämlich ob eine Saatbettbearbeitung notwendig ist, um den Feldaufgang zu 

sichern oder zu Gunsten eines besseren Erosionsschutzes darauf verzichtet werden kann. 

Aspekte wie starke Verkrustung nach ergiebigen Winterniederschlägen oder unzureichende 

Krumeneinebnung sowie Schneckenprobleme sprechen für eine Saatbettbereitung mit Kreiselegge. Im 

Rübenanbau ist jedoch zu beachten, dass die mit der Saatbettbereitung verbundene mechanische 

Unkrautbe 

20 

180 

160 

140 

120 

100 

80 

60 

40 

20 

0 

121 

Herbst-Nmin: Mitte November; Frühjahrs-Nmin: Anfang April 

81 

142 

Herbst Frühj. Frühj. n. 

Gülle 

Ohne 

f 

51 

79 

115 


Gülle 

Senf Winterrübsen 

49 

38 

0-30 

30-60 

60-90 

57 


Gülle

kämpfung nur Teilwirkungen erzielt und deshalb eine Vorsaatbehandlung gegen Altunkräuter 

unerlässlich ist (siehe Übersicht 5). 

Übersicht 5: Bewertungshinweise zur Mulchsaat mit oder ohne Saatbettbereitung 


von: 

Zucker- 

rüben 

Bodenart 

uS 

slU 

Mais uS 

slU 

lT 

Sommer- 

getreide 

u.a. 

uS 

slU 

lT 


mit ohne 


+++ 

+(+) 

+++ 

+++ 

++(+) 

0 

+++ 

(+) 

+++ 

+(+) 


durch 

Drilltechnik 

Bemerkungen 

bei Verschlämmung - Saatbettbereitung mit 

Kreiselegge (flache Einstellung) 

allgemeine Vorsaatbehandlung gegen Unkräuter 

Sehr üppige Mulchdecke (DG >50 %) flach 

bearbeiten; Unterfußdüngung! 

Fahrspuren ev. separat bearbeiten 

Einsatz von Universaldrillmaschinen 

mit hoher Mulchsaattauglichkeit 

Steht der Erosionsschutz eines Schlages im Vordergrund, dann sollte Mulchsaat ohne Saatbettbereitung 

durchgeführt werden. Diese Einsatzbedingungen begründen die Anforderungen an die Mulchsaattechnik; 

im Einzelnen sind dies: 

• Druckübertragung auf die Einzelaggregate, um bei leichter Krustenausbildung die Sätiefe zu 

halten, 

• großvolumige Tasträder in Kombination mit Scheibenscharen und Zustreicherrollen für exakte 

Saatguteinbettung, 

• Strohräumsterne bei dichter Mulchauflage und Scheibensech als Düngereinleger. 

Moderne pneumatische Sägeräte sind in der Lage das Saatgut sowohl von Zuckerrüben, wie auch 

Mais, Ackerbohnen, Erbsen, Sonnenblumen u.a. zu säen. Durch die vielseitige Verwendung können 

höhere Auslastungen erreicht werden. 

Verengung der Reihenabstände bei Mais – Mehrerträge nur in Einzeljahren 

Die erneut aufkeimende Diskussion über Reihenweiten und Standraumoptimierung bei Mais basiert 

auf folgenden Entwicklungen: 

• zunehmender Einsatz von Häckslern und Mähdreschern mit reihenunabhängig arbeitenden 

Aufnahmewerkzeugen, 

• erweiterter Einsatz von mulchsaattauglichen Universaldrillmaschinen über die Getreidebestellung 

hinaus zur Maissaat (zum Zweck höherer Auslastung). Durch das Schließen von 

„Särohren“ können für Mais Reihenweiten zwischen 30 - 60 cm angelegt werden. 

Eine Minderung der Erosion durch Reihenverengung ist nicht zu erwarten, da die Anzahl von 

Maispflanzen / m 2 nicht erhöht wird. Bisher gewonnene Ergebnisse weisen nur in Einzeljahren auf 

Mehrerträge bei engeren Reihenabständen hin. In der Gegenüberstellung von wendender und nicht 

wendender Bodenbearbeitung zeigen sich keine gesicherten Ertragsunterschiede (siehe Abbildung 2). 

Voraussetzung ist jedoch eine sorgfältige Grubberbearbeitung mit moderner Technik. 

21

dt/ha 

Abb. 2: Körnermaiserträge bei wendender und nichtwendender Bodenbearbeitung (eigene Ergebnsisse) 

6.2 Mulchpflanzung von Kartoffeln 

Mulch in Kartoffeln mindert neben der Flächen- vor allem die Dammflankenerosion. Aus dieser Sicht 

dient Mulch dem Aufbau stabiler Dämme. Für die Mulchpflanzung stehen zwei Wege offen: 

Mulcheinarbeitung im Frühjahr: 

Die Mulchbereitung verläuft hier ebenso wie in Mais oder Zuckerrüben. Als Zwischenfrüchte eignen 

sich abfrierende (Senf) wie auch überwinternde (Wi.Rübsen) Arten. Beim Kartoffellegen wird durch 

die Legetechnik (Hohlscheiben) das Mulchmaterial in den Damm eingemischt. Weitere Maßnahmen 

zur Dammpflege, z. B. mittels Dammfräse führen zur wiederholten Einarbeitung des Mulchmaterials. 

Anlage von „begrünten“ Winterdämmen: 

Im Spätsommer erfolgt gleichzeitig mit der Anlage der (Winter-)Dämme eine Zwischenfruchtsaat auf 

die vorgeformten Dämme. 

Die Pflanz- und Pflegemaßnahmen können mit üblicher Technik erfolgen. 

Bei sehr üppiger Zwischenfruchtentwicklung (z. B. Winterrübsen), können im Frühjahr beim 

Kartoffellegen Risiken durch erheblich verzögerte Bodenabtrocknung in den Dämmen entstehen. 

7. Mulchsaat von Hauptfrüchten – Winterungen 

Mulchsaat von Winterungen z. B. Winterraps, Triticale und Winterweizen bedeutet ein Saatbett mit 

Vorfruchtresten vorzubereiten. Neben einer sorgfältigen Strohverteilung und –einmischung in die 

Krume kommt es insbesondere auf eine ausreichende Bodenkrümelung und Rückverfestigung an. In 

22 

120 

100 

80 

60 

40 

20 

0 

Puch Neuhof 

Bodenart: Lu Bodenart: Tu 

2002 2000 - 2002 2002 2000 - 2002 

1 2 1 2 1 2 1 2 

1 = Pflug; Sommerfurche + Senf 

2 = Grubber + Senf 

( Maissaat mit Einzelkornsägerät )

kritischen Situationen wie starke Spurbelastung, infektionsfördernde Vorfrüchte (Fusarien, u.a.) sind 

traditionelle Verfahren wie wendende Bodenbearbeitung suboptimalen Alternativen vorzuziehen. 

7.1 Mulchsaat von Winterraps – Intensive Stroheinmischung und exakte Saat 

Zur Mulchsaat von Winterraps ist ein hohes Bearbeitungsniveau erforderlich, da sich so sicherstellen 

lässt, dass 30 – 70 gesäte Körner / m 2 optimal eingebettet werden und gleichmäßig keimen können. 

Die in Abschnitt 4.2 und Übersicht 4 dargelegten Grundsätze zur Stroheinarbeitung und Krumenlockerung 

können hier ebenso angewandt werden. 

Im Winterraps können Mulchsaatverfahren das Ertragsniveau von (optimierten) betriebsüblichen 

Verfahren erreichen bzw. übertreffen, wenn 

• die Stroheinarbeitung in zwei Arbeitsgängen erfolgt (siehe Abbildung 3), wobei im 

2. Bearbeitungsgang die Krumenlockerung tiefer greift und Nachläufer eine gute Krümelung 

und Rückverfestigung hinterlassen, 

• die Saat mit mulchsaattauglichen modernen Schartechniken z. B. Universaldrillmaschinen erfolgt. 

Neben den Ertragswerten bestätigen pflanzenbauliche Parameter wie Feldaufgang und Jugendentwicklung 

eine weitgehende Gleichwertigkeit von konventionellen und konservierenden 

Bestellverfahren. 

Bei stark reduzierter Bodenbearbeitung (1 x Grubber) führen vor allen eine unzureichende 

Strohverteilung sowie ein Mangel an Feinerde zu Pflanzenverlusten und Entwicklungsstörungen. 

Erhebliche Mindererträge sind die Folge (siehe Abbildung 3). 

Bei pflugloser Rapssaat sind neben der „Mulchsaatbettbereitung“ auch die Stickstoffversorgung 

(Stickstoffausgleich für Strohrotte) mit zu berücksichtigen. 

7.2 Mulchsaat von Winterweizen – gute Chancen nach Vorfrucht Winterraps! 

Pfluglose Winterweizensaat nach Vorfrucht Winterraps gilt als „Einstiegsmodell“ in die mulchende 

Bodenbewirtschaftung (siehe Übersicht 6). Das stark zerkleinerte Rapsstroh kann auch mit 

traditioneller Grubbertechnik eingemischt werden. Bis zur Aussaat von Winterweizen verrottet das 

brüchige Rapsstroh weitgehend, während gröbere Stängelteile auf der Bodenoberfläche verbleiben. 

Von diesen Resten sind bei Sämaschinen mit Scheiben- bzw. Grubberscharen keine Störungen zu 

erwarten. 

Eine Analyse ertragsbildender Faktoren wie Keimpflanzen bzw. ährentragende Halme lässt erkennen, 

dass die Bestandesetablierung ohne Mängel erfolgt. 

Drillmaschinen mit „starren“ Säscharen erreichen Ertragsergebnisse, die betriebsüblich optimierten 

Bestellsystemen gleichkommen. Wegen geringerer Energie- und Verschleißkosten sowie hoher 

Schlagkraft gewinnen sie erheblich an Aktualität. 

23

Abb.:3: Vergleich von Drill- und Grubbersaat am Standort Puch. Bei der Grubbersaat werden Erträge von Raps 

und Weizen nach ein- und zweistufiger Stoppelbearbeitung dargestellt. 

7.3 Winterweizen nach Vorfrucht Mais – Mykotoxinbelastung im Erntegut 

Nach Vorfrucht Mais und pflugloser Bestellung von Winterweizen können Fusarieninfektionen verstärkt 

auftreten und zu höheren Toxingehalten (DON = Deoxynivalenol) im Ernte gut führen. 

Beratungsaussagen zur Eindämmung von Fusarien zielen auf Vorbeugung durch intensive Stängelzerkleinerung 

und Bodenhygiene. 

Unter diesen Bedingungen entzieht eine gesteigerte Rotte des Maisstrohes der Inokulumbildung den 

„Nährboden“. Somit ist im Folgejahr bis zur Weizenblüte die Infektionsfefahr erheblich eingedämmt. 

Auf diesem Weg wird ebenso die Maiszünslerpopulation dezimiert, da ein Überwinter und Schlüpfen 

des Zünslers erschwert wird. 

7.4 Mulchsaat von Triticale – Winterweizendurchwuchs spielt keine Rolle 

Bei pfluglos bestellter Wintergerste bereitet Winterweizendurchwuchs erhebliche Ernteprobleme. Aus 

diesem Grund wird im Rahmen konsequent pflugloser Bestellung Wintergerste von Triticale als Futtergetreide 

abgelöst. In Triticale bedeutet aufwachsender Ausfallweizen ein geringeres Problem, da er 

nahezu zeitgleich mit Triticale abreift und mitgeerntet werden kann. Ebenso zeigt das ansonsten bei 

Mulchsaat vorherrschende Strohproblem bei Triticale kaum Auswirkungen. Primär verantwortlich ist 

dafür das größere Zeitfenster für Strohrotte sowie natürliche Krümelbildung im Oberboden. Angerottetes 

und deshalb brüchiges Stroh kann besser mit Boden vermischt werden, sodass günstige Saatbettverhältnisse 

vorherrschen. Neben diesen Effekten sorgen i.d.R. auch häufiger fallende Herbstniederschläge 

für eine gleichmäßige Keimung. 

24 

dt / ha 

100 

80 

60 

40 

20 

0 

2002 

1 2 3 

Winterraps 

2000 - 2002 

2002 

Winterweizen 

2000 - 2002 

1 2 3 1 2 3 1 2 3 

1 = Pflug + Drillsaat 

2 = Grubber 2x + Grubbersaat 

3 = Grubber 1x + Grubbersaat

Übersicht 6: Bewertungshinweise zur Mulchsaat von Winterungen 

Mulchsaat von Winterungen 

nach verschiedenen Vorfrüchten 

W.Raps nach Vorfrucht: 

• W.Gerste /So.Gerste 

• W.Weizen/Triticale 

W.Gerste nach Vorfrucht: 


Triticale nach Vorfrucht: 


W.Weizen nach Vorfrucht: 

• W.Raps 

• Leguminosen 

• So.Blumen 

• W.Weizen 

• Kartoffeln, Zuckerrüben 

• Zuckerrüben (nass gerodet) 

• Silomais 

• Körnermais 

Wertung Bemerkungen 

+++ 

(++) 

0 

++(+) 

+++ 

+++ 

+++ 

0 

+++ 

--- 

0 

0 

8. Bilanz - Mulchsaat ein Erfolgsmodell 

Strohprobleme nach später Weizenernte 

Fremdgetreidedurchwuchs 

Wiederholte Stoppelbearbeitung 

fördert die Strohrotte und Krümelung 

Ungrasprobleme, Pilzkrankheiten 

zu Winterweizensaat - Pflugbearbeitung 

Probleme: Fusarien, Maiszünsler 

=> Bodenhygiene, Strohzerkleinerung 

8.1 Mulch leistet umfassenden Widerstand gegen Erosion 

Beobachtungen an verschiedenen „Erosionsorten“ belegen, dass bei ausreichender (ca. 30% DG) 

Mulchauflage Niederschlagsmengen bis ca. 50 mm infiltriert werden, ohne dass dabei schädliche 

Bodenveränderungen einhergehen 

Mulchauflagen ohne Eingriffe zur Saat (siehe Übersicht 7) können Niederschlagsereignissen über 50 

mm widerstehen (eine gelungene Mulchsaat ohne Saatbettbereitung hielt 120 mm Niederschlag stand; 

Rottal 2001). Zum Erosionsschutz tragen wesentlich Pflanzenreste bei, die als Geflecht die Oberfläche 

abschirmen sowie funktionsfähige Bioporen welche die Wasserinfiltration aufrecht erhalten. 

Oberflächenabfluss mit geringer Sedimentfracht 

Bei starkem Dauerregen (an Erosionsmessstellen wurden Abflussquoten von 50 % und darüber 

registriert) kann eine sehr dichte Bedeckung aus Mulch und Pflanzenbewuchs das Abfließen von 

Niederschlag nicht verhindern, jedoch ist unter solchen Bedingungen der Sedimentaustrag minimal, 

d.h. es fließt nahezu klares Wasser ab. 

25

Übersicht 7: Niederschlagsintensität und Erosionsanfälligkeit bei Normal- und Mulchsaat mit bzw. 

ohne Saatbettbereitung 

NiederschlagsintensitätBestellverfahren 

Normalsaat 

Mulchsaat mit 


(ca. 30 % DG, 

zur Saatzeit) 

Mulchsaat ohne 


(direktsaatähnlich) 

*ohne Fremdwasserzufluss 

26 

bis 15 

mm 

Keine 

Probleme 

Keine 

Probleme 

bis 30 

mm 

Verschlämmung mit 

Flächen-, Spur- und 

Rinnenerosion 

Beginnende 

Verschlämmung mit 

einsetzender 

Erosion in Spuren 

bis 50 

mm 

> 50 

mm 

Starke Flächen-, Rinnen- und 

Grabenerosion 

(Verlagerung > 100 t/ha) 

Verschlämmung 

mit Flächenerosion 

Keine Probleme 

Weitgehende Infiltration 

Bei starker Strohauflage: Niederschlagsbindung 

am Stroh bis 5 mm 

Starke 

Flächen- und 

Rinnenerosion 

Mittlere Erosion in 

Fahrspuren und 

Mulden*, 

starker 

Oberflächenabfluss 

8.2 Mulchsaat sichert Kostenvorteile und Bodenfruchtbarkeit 

Betriebs- wie auch Versuchsergebnisse belegen unter Berücksichtigung optimierter Bedingungen 

weitgehend Ertragsgleichheit zwischen Normal- und Mulchsaat. Aus dieser Sicht führen vor allem 

Einspareffekte (Energie, Arbeitszeit und Düngung) und nachhaltige Sicherung der Bodenfruchtbarkeit 

zu Kostenvorteilen der Mulchsaat. 

Folgende Effekte sind besonders herauszustellen: 

• Stabilisierung der Bodenstruktur durch verlängerte Bearbeitungspausen und allgemein 

reduzierter Bearbeitungsintensität, 

• Optimierung des Wasserhaushaltes durch organische Bodensubstanz (OSB) 

• Konservierung von Nährstoffen (ca. 3O kg N/ha), 

• Schonung des Bodenlebens (durch Bodenruhe) und Aufwertung der Humusbilanz, 

• Verbesserung der Bodenbefahrbarkeit und der Bodenabsiebung z. B. bei Rüben. 

Energiesparende Effekte lassen sich dadurch erzielen, dass bei in der Regel trockeneren Bodenverhältnissen 

Bearbeitungsschritte effizienter z. B. mit vermindertem Radschlupf ausgeführt werden.

8.3 Erosionsminderung durch Graben- und Straßenpflege 

Gräben entlang von Straßen und Wegen besitzen ein begrenztes Fassungsvermögen. Zufließendes 

Wasser potenziert das Erosionsgeschehen. Befindet sich im Weiteren im Talsohlenbereich ein Feldweg 

mit im Vergleich zur Ackeroberfläche abgesenktem Niveau, so fungiert ein solcher Weg als beschleunigende 

Abflussrinne ohne geringste Sedimentationsmöglichkeiten für Bodenmaterial. 

Um Erosion auf Ackerflächen durch Fremdwasserzufluss zu unterbinden, ist sowohl eine optimale 

Dimensionierung von Gräben (Abflussmulden) wie auch eine regelmäßige Räumung erforderlich. 

9. Schlussfolgerung 

Pflanzenreste auf der Bodenoberfläche und Bewuchs mindern in entscheidender Weise die Bodenerosion. 

Auf Ackerflächen unterliegt die Bodenbedeckung ständig Veränderungen und kann insbesondere 

nach einer Neuansaat gänzlich fehlen. Die Bedeckung der Bodenoberfläche wird damit zu einem 

wichtigen Kriterium der guten fachlichen Praxis. 

Zu Sommerungen wie Mais, Zuckerrübe, Kartoffel setzt die Mulchsaat den gezielten Anbau von Zwischenfrüchten 

voraus. In Fruchtfolgen mit Körnerraps sollte vorbeugend gegen Kohlternie (Plasmodiophora 

brassicae) auf Kreuzblütler als Zwischenfrüchte verzichtet werden. Ein angepasstes und erweitertes 

Zwischenfruchtspektrum trägt dazu bei, fruchtfolgebedingte Krankheiten bzw. Anbaurisiken 

bei ungünstigen Witterungsverhältnissen zu mindern. Für die Bestellung von Alternativzwischenfrüchten 

wie Phacelia, Wicken u.a. sind Universaldrillmaschinen vorteilhaft. 

Die Mulchsaat zu Winterungen wie Winterraps, Wintergerste einschließlich Winterweizen basiert auf 

der pfluglosen Bodenbearbeitung, um Vorfruchtreste oberflächennah einzumischen und die Bearbeitungsintensität 

zu vermindern. Die Schlüsseltechnik dazu bilden mulchsaattaugliche Universaldrillmaschinen 

mit exakt einbettender Schartechnik. 

Da Schlaggrenzen, insbesondere Ranken und Pufferzonen häufig als Relikte bestehen, erstrecken sich 

große Erosionsereignisse über Gewanne hinweg. Damit Abflussereignisse eingedämmt werden können, 

sind vielfältige Strukturelemente in der Landschaft zu erhalten bzw. zu erneuern. 

Damit Fremdwasserabfluss von versiegelten Flächen, keine zusätzlichen Erosionsschäden auf Ackerflächen 

verursachen, sind Gräben regelmäßig zu pflegen. 

Erst das stetige Aktivieren aller „Schutzmechanismen“ gegen die Erosion wird dem hohen Anspruch 

nachhaltiger Bodennutzung gerecht. 

10. Literatur 

Sommer, C. (1998): Konservierende Bodenbearbeitung – ein Konzept zur Lösung agrarrelevanter 

Bodenschutzprobleme. Landbauforschung Völkenrode SH 191, 128 S. 

Kreitmayr, J. Gute fachliche Praxis der Bodenbearbeitung, Bodenkultur und Pflanzenbau. Sonderheft 

2/00. 

KTBL-Arbeitsblatt 0236 Definition und Einordnung von Verfahren der Bodenbearbeitung und Bestellung 

(1993). 

27

KTBL-Arbeitspapier 266 Bodenbearbeitung und Bodenschutz (1998) 

Interne Ergebnisse: 

Versuchsergebnisse aus Bayern (2002): Heft Bodenbearbeitung, Erosionsschutz, Humuswirtschaft. 

Aigner, A. (2003): Anfälligkeit von Zwischenfrüchten gegenüber Kohlternie, Intranet. 

Neue Landwirtschaft (NL): Sonderheft 2003, Konservierende Bodenbearbeitung. 

Bayerisches Kulturlandschaftsprogramm – Teil A – Umsetzung der Verordnung EG, Nr. 1257/99. 

Adresse: 


Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Vöttinger Str. 38 

85354 Freising 

E-Mail: Josef.Kreitmayr@LfL.Bayern.de 

28

Förderung von Maschinen und Geräten für die Mulchsaat 

Manfred Pusch 

Zur Wahrung der Aktualität wird der Beitrag dem Tagungsband beigelegt. 

Adresse: 

MR Manfred Pusch 

Bayerisches Staatsministerium 

für Landwirtschaft und Forsten 

Referat Landtechnik , Bauen und 

Energieversorgung 

Ludwigstraße 2 

80539 München 

E-Mail: manfred.pusch@stmlf.bayern.de 

29

Konservierende Bodenbearbeitung und Mulchsaat im Marktfruchtbau 

– Erfahrungen aus der Praxis – 

Wolfgang Schönleben 

Konservierende Bodenbearbeitung und Mulchsaat sind Begriffe in der Landwirtschaft, die das Verfahren 

pauschal bezeichnen, nicht jedoch das Werkzeug mit dem gearbeitet wird noch das Arbeitsergebnis 

definieren. 

Pflügen - beispielsweise - ist ein klar definierter und exakt abgegrenzter Arbeitsgang, bei dem das 

Werkzeug und das zu erwartende Arbeitsergebnis jedem unzweifelhaft als „standardisiertes Arbeitsverfahren“ 

bekannt sind. Ergänzend sind die „saubere Pflugfurche „ oder das „ordentliche Saatbett“ 

gebräuchliche Beschreibungen (Sortenversuchsberichtsheft) um den Zustand des Arbeitsergebnisses in 

der konventionellen Bodenbearbeitung zu definieren. 

Je exakter ein Arbeitsgang oder dessen Ergebnis definiert ist, umso genauer weiß man was man will 

aber auch was man nicht möchte - oder wie es nicht sein darf. 

Die Definition für Mulchsaat ist in der Fachliteratur sehr unterschiedlich. Mulchsaat wird als „Bestellung 

in ein Saatbett mit Pflanzenresten“ (Gute fachliche Praxis LBP 2/00) beschrieben, oder 

„...Mulchsaat belässt Pflanzenstoffe nahe an, oder auf der Bodenoberfläche als vorbeugender Schutz 

gegen Verschlämmung und Erosion…“ (Beratungsprojekt flächendeckende Gewässer schonende 

Landbewirtschaftung). So verwundert es nicht, wenn in der Praxis die individuelle Auffassung und 

Ausführung von Mulchsaat eine breite Palette unterschiedlicher Qualität widerspiegelt. Es grenzt geradezu 

an eine Interessenkollision, denn Attribute wie „sauber“ oder gar „ordentlich“ treffen augenscheinlich 

auf die Mulchsaat nicht zu. Aus der Sicht mancher Betrachter standardisierter Verfahren ist 

Mulchsaat nichts vernünftiges, schlampig und hinterlässt einen unordentlichen Acker aus dem nichts 

„Gescheites“ kommen kann. 

Wir wurden seinerzeit mit der Aussage eines vorbeifahrenden Berufskollegen konfrontiert, der lapidar 

meinte: Zitat „wollt ihr jetzt gar nichts mehr ernten“ als wir 1991 begannen uns mit der konservierenden 

Bodenbearbeitung in Form groß angelegter Versuche zu befassen. Damals war die Fragestellung 

„Warum braucht man Bodenbearbeitung?“ bzw. „wie viel Bodenbearbeitung benötige ich um den 

Ertrag nicht zu gefährden“. Ursache der Fragestellung war die Bearbeitungsintensität und deren Kosten. 

Rückblickend kann ich sagen, wir gingen diese Fragestellung in der Praxis sehr motiviert an. Die Zielsetzung 

im betriebswirtschaftlichen Bereich war in der Kosten-Nutzen-Relation angesiedelt und die 

fachliche Sicherheit gab die Veröffentlichung der Justus-Liebig-Universität Göttingen. Das war auch 

die Zeit in der eine reduzierte Bodenbearbeitung mit der möglichen Folge geringerer Erträge damit 

gerechtfertigt wurde, weniger Aufwand verträgt auch weniger Ertrag, unter dem Strich ist nichts verloren 

gegenüber der konventionellen Bewirtschaftung. 

Abhängig von den Kulturen in der Fruchtfolge und je nach Standort wird bei uns die Bodenbearbeitung 

konservierend und die Saat in einen Mulch durchgeführt. Die Einschränkung gilt für die Folge 

30

Körnermais - Kartoffeln, die den Pflugeinsatz erfordert um beim Roden der Kartoffeln keine Maisstrünke 

auf dem Siebband mit zu ernten. Alle anderen Kulturen - das sind Winterraps, Körnermais und 

Winterweizen werden pfluglos bestellt. 

Im Laufe der Jahre, mit wachsendem Erfahrungsschatz hat sich die ursprüngliche Zielsetzung präzisiert. 

Kosten zu sparen ist nach wie vor das Ziel, jedoch bei standortspezifischem Höchstertrag. Das 

funktioniert nur bei höchster Präzision und Exaktheit der Arbeitsausführung. 

Primär ist die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu verbessern, um mit vertretbarem technischem 

Aufwand den Höchstertrag zu ernten. Das Fundament hierzu ist die Bodenstruktur. 

Durch die nicht zu intensive Bodenbearbeitung soll die Wasseraufnahme des Bodens, das Wasserspeichervermögen 

erhöht werden. Auf die Fläche auftreffendes Regenwasser soll im Boden möglichst für 

regenarme Zeiten gespeichert werden und nicht über die Oberfläche abfliesen. Abfliesendes Wasser 

ist verlorenes Wasser für die Kultur. Die Oberflächenstruktur soll ein Abtrocknen der Oberfläche und 

die Erwärmung des Saathorizontes fördern. Für den homogenen Feldaufgang - als Grundlage für die 

Ertragsanlage - sorgen die gute Wasserführung und der Gasaustausch. Die Basis für den Nährstoffaufschluss 

bildet die biologische Aktivität der Mikroorganismen. Um diese Zielsetzung zu erreichen wird 

der Boden grundsätzlich weder zu nass noch zu trocken noch zu oft bearbeitet. Auf jede Bodenbearbeitung 

reagiert der Boden mit der Stabilisierung des Gefüges, dazu muss man ihm auch die Zeit geben. 

Die optimale Versorgung mit Bodennährstoffen und vor allem Kalk sorgt für das Quell- und 

Schrumpfvermögen und damit für die Gefügebildung im Boden. Zusätzlich wirkt die Lebendverbauung 

(z.B. Wurzelgeflecht, Pilzmycel, Regenwürmer) stabilisierend für die Bodenstruktur. Die Bodenbearbeitung 

und Saat erfolgt in ein abgesetztes und ebenes Saatbett. 

Präzision erfordert ein ebenes Feld! 

Mulchsaat beginnt mit dem Mähdrusch. Bis zur Ernte haben wir alles unternommen um zum Beispiel 

bei Getreide mit Hilfe von Fungiziden die Kultur gesund zu erhalten und Höchsterträge zu unterstützen. 

Ab dem Drusch erwarten wir von den Mikroorganismen im Boden diese Ernterückstände möglichst 

schnell und umfassend zu zersetzen und die Nährstoffe pflanzenverfügbar aufzuschließen. 

Schaderregern an den Ernterückständen sollen damit der Nährboden entzogen werden. Das alles bei 

jährlich wechselnden Kulturen und enormen Mengen an Ernterückständen mit deren unterschiedlichem 

C/N-Verhältnis. Wenn wir uns nicht auf unsere „Helfer“ zu bewegen funktioniert das nicht. 

Deshalb legen wir in unserem Strohmanagement höchsten Wert auf die sehr kurze Stoppel (maximal 

10 cm), die gleichmäßige Stroh- und Spreuverteilung über die Arbeitsbreite des Schneidwerkes und 

eine homogene Häckselqualität mit gleich bleibender Schnittlänge (maximal 5 cm) des Häckselgutes. 

Die Landtechnikhersteller haben auf diese Anforderungen aus der Praxis bereits reagiert. Eine kurze 

Stoppel ist nur möglich, wenn die Bodenbearbeitung zur Saat der Kultur bereits in einem ebenen Feld 

erfolgte. Die homogene Längs- und Querverteilung ist die Basis für die homogene Bestandesentwicklung 

der Folgekultur. 

31

32 

Bild1: ungleichmäßige Stroh- und Spreuverteilung durch den Mähdrescher 

Die ungleichmäßige Verteilung von Stroh oder Spreu mit dem Mähdrescher kann mit keinem technischen 

Gerät mehr korrigiert werden! Das sind auch die Stellen an denen Feldmäuse oder Schnecken 

ideale Lebensräume finden, nicht jedoch das auf diese Stellen auftreffende Saatkorn der Folgekultur. 

Die Folgen ungleicher Stroh- und Spreuverteilung sind mindestens ein Jahr oder gar länger zu sehen 

und wirken sich im Ertrag der Folgekultur(en) negativ wegen der unterschiedlichen Nährstoffnachlieferung 

und der ungleichen Bestandesentwicklung aus. 

Bild 2: Raps in Mulchsaat mit Streifen aufgelaufenen Ausfallgetreides 

Unsere „Helfer“ im Boden, Regenwürmer, kleine und Kleinstlebewesen, Bakterien und Pilze können 

die kurzen Ernterückstände besser aufschließen als große. Der Regenwurm zieht die organische Masse 

nur bis zu einer bestimmten Größe in seine Röhre. Was größer ist und nicht mit dem Erdreich ver

mischt wurde bleibt auf der Oberfläche liegen und bildet Infektionspotential für die Folgekultur. Wer 

soll dieses für die Bodenlebewesen sperrige Material noch aufschließen? 

Die Bodenlebewesen können nur existieren, wenn sie eine Nahrungsgrundlage haben. Die Größe der 

Population richtet sich nach dem Angebot an organischer Masse auf der Bodenoberfläche. Ist das Angebot 

groß, erhöht sich z.B. die Regenwurmpopulation bzw. bei geringem Angebot ist kein Anreiz 

vorhanden die Population zu vergrößern. 

Unmittelbar nach der Ernte (innerhalb von 24 h nach dem Drusch) erfolgt die erste Stoppelbearbeitung 

(6 - 10 cm) mit dem Ziel die Ernterückstände unter Ausnützung der vorhandenen Restfeuchte mit dem 

noch feuchtem Erdreich homogen über die Bearbeitungstiefe verteilt zu vermischen. Ausfallgetreide 

und Unkrautsamen werden zum Keimen angeregt und der Boden rückzuverfestigen. Um diese Mischqualität 

zu erreichen wird ein Flachgrubber mit Mulch-Mix-Scharen eingesetzt. Je nach Folgekultur 

und Witterung erfolgt ein zweiter tiefer angesetzter Arbeitsgang sobald das Ausfallgetreide aufgelaufen 

ist. Damit wird das Erd-Stroh-Gemisch intensiv durchmischt, gelockert und zerkleinert. Der Boden 

wird eingeebnet und rückverfestigt als ideale Voraussetzung für die folgende Saat. Ziel ist die Vermeidung 

„grüne Brücken“ zu schaffen, um möglichen Infektionen die Grundlage zu entziehen und 

Wasser sparend zu arbeiten. Mit der intensiven Durchmischung wird die Rotte des Strohs verbessert. 

Abhängig von der Kultur und dem Bodenzustand wird die N-Ausgleichsdüngung ausgebracht. Diese 

Arbeitsgänge werden grundsätzlich schräg zum vorhergegangenen Arbeitsgang angesetzt. 

In der Fruchtfolge Winterraps nach Winterweizen erfolgt die zweite „Stoppelbearbeitung“ mit der 

Dutzi und gleichzeitiger Rapssaat in das Erde-Stroh-Gemisch. Bei diesem Arbeitsgang erfolgt die 

Tiefenlockerung auf ca. 20 cm und eine Oberflächenbearbeitung auf Höhe des Saathorizontes. Die 

Saatgutablage mit dem säenden Nachläufer (Firma HEKO) in eine rückverfestigte Saatgutrille auf dem 

Wasser führenden Horizont gewährleistet dem Saatgut eine optimale Wasserversorgung. Die Bedeckung 

mit zuerst feinem und dann gröber werdendem Material ist die beste Voraussetzung für das 

Saatgut zügig zu keimen und für den Keimling zügig zu wachsen. Der gleichmäßige Saatgutaufgang 

auch auf Schlägen mit wechselnden Böden bestätigt die Richtigkeit der Vorgehensweise. Als Startgabe 

im Herbst fallen bereits 20 - 30 kg N/ha. Das Säsystem verdichtet den Boden streifenförmig unter 

der Saatrille, in der das Saatgut auf dem Wasser führenden Horizont abgelegt ist. Die Bedeckung 

des Saatgutes zuerst mit feinem, dann immer gröber werdendem Erdmaterial ist die Idealvoraussetzung 

für den beschriebenen gleichmäßigen und zügigen Saataufgang. Neben den streifenförmig verdichteten 

Saatbändern sind Streifen nicht verdichteten Erdreiches. Hier kann auftreffendes Oberflächenwasser 

schnell in den Boden eindringen und steht der Rapswurzel zur Verfügung. 

Bei Winterweizen nach Körnermais folgt sofort nach dem Mähdrescher der Schlegelhäcksler. In der 

Regel kommen Mähdrescher mit Raupenlaufwerk zum Einsatz, die neben der besseren Druckverteilung 

über die Gummiraupe Deshalb folgt dem Mähdrescher umgehend (= zeitgleich) der Schlegelhäcksler 

um die Maisstoppeln knapp oberhalb der Kronenwurzeln abzuschlagen oder zu spalten. 

Deshalb folgt dem Mähdrescher umgehend (= zeitgleich) der Schlegelhäcksler um die Maisstoppeln 

knapp oberhalb der Kronenwurzeln abzuschlagen oder zu spalten. Der nachfolgende Flachgrubber 

vermischt das Stroh mit dem Erdreich in einer Bearbeitungstiefe von ca. 15 cm. 

33

Bild 3: Saatgutablage säender Nachläufer (HEKO) an der Dutzi 

Zielsetzung ist, wie bereits beim Getreidestroh, durch die bestmögliche Strohzerkleinerung und Einmischung 

in das Erdreich (Mulch) die Rotte zu beschleunigen und Krankheitserregern oder den Larven 

des Maiszünslers damit die Lebensgrundlage zu entziehen. 

Bild 4: geschlägelte Maisstoppel 

Anschließend wird in dieses Erd-Stroh-Gemenge Weizen mit der Dutzi oder dem Airseeder gesät. Bei 

der Sortenwahl lege ich Wert auf die Eigenschaft der Sorte in Bezug auf Fusariumresistenz. 

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Bild 5: Mulchsaat in abgeschlägeltes und gegrubbertes Maisfeld (Väderstadt) 

In der Fruchtfolge Körnermais nach Winterweizen oder Winterraps wird nach der ersten Stoppelbearbeitung 

dieser Kulturen abgewartet bis der Ausfallraps oder der Ausfallweizen im Zwei- bis Dreiblattstadium 

ist. Mit der zweiten tiefer durchgeführten Stoppelbearbeitung erfolgt die Aussaat der Gründüngung. 

In der Rapsfruchtfolge wird Sommerhafer gesät, ohne Raps in der Fruchtfolge erfolgt die 

Saat von Senf. 

Die Gründüngung verringert den Humusabbau, schützt vor Verschlämmungen, stabilisiert und 

durchlüftet den Boden und ist Erosionsschutz. Die gute Wasseraufnahme des Bodens kommt der 

Gründüngung zu Gute, da diese das Wasser benötigt. Über die Wintermonate gleichen die Niederschläge 

den Wasserverbrauch der Gründüngung weitgehend aus. Nachteilig ist die kürzere Zeitspanne 

für das Stroh, Unkraut- und Ungrasmanagement. 

Ziel der Gründüngung ist die Nährstoffe aufzunehmen und später wieder über die abgestorbene Pflanzenmasse 

an die folgende Kultur abzugeben. Die gefrorene Gründüngung wird abgeschlägelt. Vor der 

Saat der Folgekultur erfolgt ein flacher Grubbergang, um die Oberfläche aufzureißen, damit die Wasserführung 

zu unterbrechen und die bessere Erwärmung und Abtrocknung des Bodens für die Maissaat 

zu erreichen. 

Für die im April folgende Direktsaat ist der flach gelockerte Boden von Vorteil. Damit werden eine 

bessere Tiefenführung und eine gleichmäßige Bedeckung für das auf dem Wasser führenden Horizont 

abgelegte Saatgut erreicht. Die Folge ist ein gleichmäßiger zügiger Saataufgang und eine 

gleichmäßige Bestandesentwicklung. 

Mulchsaat ist ein Verfahren, bei dem wir nichts dem Zufall überlassen. In die Planung werden alle 

beteiligten Personen, Mitarbeiter und Lohnunternehmer, eingebunden. Nur wenn alle die Zusammenhänge 

verinnerlicht haben stehen sie hinter dem Verfahren. Das ist die Voraussetzung für eine hervorragende 

Arbeitsqualität mit einem sehr guten Ergebnis. 

Zusammenhänge die eine Planung in die Zukunft erfordern sind zu berücksichtigen, um die einzelnen 

Komponenten in die Systematik einzugliedern. 

35

Bild 6: Maisbestand in Direktsaat (Gründüngung Senf) 

So wird zum Beispiel bei der Sortenwahl bei Getreide auf den Saatzeitpunkt, die Standfestigkeit, die 

Strohreife und Strohmenge geachtet. 

In der Düngung ist die Abstimmung von Saatstärke und N-Gabe zur Bestockung wesentlich, um ein 

Überwachsen der Bestände zu vermeiden. Die Bestandesführung ist ausgerichtet auf produktive 

Haupttriebe und die Vermeidung unproduktiver Nebentriebe. Die N-Gabe berücksichtigt die bereits im 

Herbst gefallene Ausgleichsgabe für das Stroh. 

Der Herbizideinsatz erfolgt zeitig, um die Konkurrenz auszuschalten. Bei der Fungizidstrategie 

(z.B. bei Winterweizen in Anlehnung an das Weizenmodell Bayern) ist die Zielsetzung frühzeitig 

Krankheiten zu erkennen und gezielt zu bekämpfen. 

Im Vergleich zu früher hat sich bei den Kosten für Pflanzenschutz und Düngung einiges verändert. Im 

Pflanzenschutzmittelaufwand ist eine Verschiebung bei den Herbiziden erfolgt. Der Einsatz von 

Glyphosat-Präparaten ist gestiegen, im Gegenzug ist der Aufwand für Herbizide gesunken, da z.B. ein 

Glyphosphat vor Mais den Aufwand eines Maisherbizides nicht mehr im vollen Umfang erforderlich 

macht. Die Kosten insgesamt sind vergleichbar mit dem Aufwand konventionell wirtschaftender Betriebe. 

Bei der Düngung ist aus den Ergebnissen der Bodenuntersuchungen festzustellen, der Versorgungsgrad 

an P und K im Boden hat sich trotz reduzierter Düngerzufuhr verbessert. Ich führe das auf die 

Bindung der Nährstoffe in den oberen Schichten des Bodens zurück. 

Die Verteilung der N-Gaben (Strohausgleichsgabe) im Laufe des Jahres hat sich geändert, nicht jedoch 

die Summe der N-Menge. Durch die exakte Sätechnik haben wir die Ausbringmenge von Saatgut um 

10 % reduzieren können, da der exakte Saataufgang das rechtfertigt. 

Verändert hat sich der Arbeitszeitbedarf für die einzelnen Kulturen. Die Bodenbearbeitung erfolgt in 

einem für den Boden und die Kultur optimalen Zeitpunkt. Durch die geringere Anzahl von Arbeits 

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gängen und die schnellere Arbeitserledigung wird Arbeitszeit eingespart. Damit können Arbeits- 

spitzen gekappt werden und die freigesetzte Zeit anderweitig Einnahmen steigernd eingesetzt werden. 

Wir sparen zum Beispiel auf einem Betrieb mit 190 ha 290 Schlepper- und Arbeitsstunden, daraus ca. 

3.800 € an Arbeitslohn und ca. 6.650 € Schlepperkosten. 

Es ist uns gelungen diese Arbeitszeit auf anderen Betrieben einzusetzen und damit Einnahmen zusätzlich 

zu eröffnen. 

Alleine mit der Zeitersparnis sind die Verfahrenskosten bereits gesunken. Die Erträge der Kulturen 

bewegen sich über dem Ertragsniveau zu Beginn der Umstellung auf die konservierende Bodenbearbeitung 

mit Mulchsaat. 

Zusammenfassung 

Konventionell und konservierend bewirtschaftete Flächen unterscheiden sich sachlich betrachtet in der 

Form der Primärbodenbearbeitung. Alle anderen Arbeitsgänge wie Düngen, Spritzen und Ernten sind 

identisch. Wesentlich bei der konservierenden Bodenbearbeitung sind die Exaktheit und das 

Strohmanagement, das im Stellenwert oberste Priorität bekommen muss. Ist beides nicht auch äußerst 

wichtig für den konventionell wirtschaftenden Betrieb? 

Mulchsaat ist ein meines Erachtens der Weg in der Landwirtschaft, Ökonomie und Ökologie zu verknüpfen, 

ohne sich gegenseitig in den jeweiligen Zielsetzungen zu behindern. Die reduzierte Bodenbearbeitung 

und Saat in einen Mulch fördert die Bodenlebewesen und verhindert Erosionen bei 

Regenereignissen. Die Bodenfruchtbarkeit wird verbessert und der Boden ist stabiler und aufnahmefähiger 

für Regenwasser. Abfliesendes Wasser mit Erdfracht ist verlorenes Wasser und erodiertes Erdmaterial 

ist verlorene Substanz. Beides sind existentielle Bestandteile der Landwirtschaft auf die wir 

keinesfalls verzichten können. Landwirtschaft lebt von der Landbewirtschaftung und ist auf die Nachhaltigkeit 

angewiesen. Basis ist der Boden und die Bodenfruchtbarkeit auch in Zukunft. Es liegt an uns 

Landwirten was wir daraus machen und wie wir es gestalten. Als Betriebsleiter unterliegen wir 

37

wirtschaftlichen Zwängen, denen wir uns stellen und für die wir ein Betriebskonzept entwickeln. 

Mulchsaat ist für mich ein zukunftsfähiges Betriebskonzept. 

Adresse: 

Wolfgang Schönleben 

Landwirtschaftsverwaltung bei Graf zu Toerring – Jettenbach 

Bofzheim 1 

85123 Karlskron 

38

Maschinen zur Zwischenfrucht- und Mulchsaat 

Josef Kreitmayr, Christian Beckmann 

Einführung 

Die Zwischenfruchtbestellung bzw. die Mulchsaat erfolgt überwiegend mit traditionellen Gerätesystemen. 

Pflug, Kreiselegge und Drillmaschine gelten als robuste und langlebige Maschinen, die 

10 Jahre und länger eingesetzt werden können. Um gut gewartete Technik weiter zu nutzen, sind 

Detailverbesserungen empfehlenswert. 

Im Einzelnen ist zu entscheiden, mit welchen zusätzlichen, kostengünstigen Anschaffungen, der Pflug- 

oder Grubbereinsatz optimiert werden kann. Von besonderem Interesse ist dabei die Zwischenfruchtsaat 

bei verschiedenen Arbeitsverfahren. 

Weitere Fragen nach technischen Konzepten stellen sich, wenn Ersatzbeschaffungen mit größerem 

Investitionsvolumen zu tätigen sind, z. B. die Anschaffung einer neuen Bestelltechnik mit hoher 

Mulchsaattauglichkeit (Universaldrilltechnik). 

Die Vorführung kann aus dem breiten Angebotsspektrum nur eine Auswahl treffen. 

1. Geräte zur Zwischenfruchtsaat 

Die Geräteauswahl zeigt Lösungen für verschiedene Einsatzbereiche und beginnt bei vielseitig montierbaren 

und für verschiedene Streugüter verwendbare Streuer. 

Das Streuprinzip ist auch bei Kasten- und Pneumatikstreuen anzutreffen. 

Abb. 1 Kleingutstreuer Abb. 2 Kastenstreuer 

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Die Drilltechnik mit Scheibenscharen ist dann erforderlich, wenn höhere Anforderungen an die Saatguteinbettung 

gestellt werden, z. B. Saat von Phacelia (Dunkelkeimer). Spezielle Mulchsaatkombinationen 

wie Sägrubber können ebenfalls für die Zwischenfruchtbestellung (z. B. großkörnige Leguminosen) 

gut eingesetzt werden. 

Übersicht 1: Geräte für die Zwischenfruchtsaat 

40 

System Anmerkungen 

Kleingutstreuer mit 

rotierende Streuscheibe 

Antrieb: elektrisch, 

hydraulisch 

Kleingutstreuer mit 

pneumatischer 

Verteilung über 

Säschläuche 

Kastenstreuer 

i.d.R. Bodenantrieb 

Drilltechnik mit: 

Scheibenschar 

Grubberschar 

(Sägrubber) 

Sonderform 

Saatgutinjektion in 

Gülleverteiler 

Flexibler Einsatz am Schlepper, oder Grubber u.a. 

Streubild ist windabhängig, 

auch für andere Streugüter (Schneckenkorn) geeignet 

Antrieb: elektrisch, hydraulisch 

Saatgut fällt passiv auf bearbeiteten Boden 

Nach Umrüstung für Grünlandnachsaat geeignet 

i.d.R. auf Grubber aufgebaut, Saatgut fällt über Rohre 

auf den Boden bzw. in den Erdstrom 

Saatgut wird exakt eingebettet 

Saat und ganzflächige Bodenbearbeitung 

(Effekte mechanischer Unkraut- und Ungrasbekämpfung) 

Saatgutablage entspricht Einarbeitungstiefe von Gülle 

2. Einzelkornsägeräte zur Mulchsaat von Zuckerrüben und Mais 

Dosierung: Mechanisch oder pneumatisch? 

Während bei Sämaschinen für Zuckerrüben heute meist mechanische innenbefüllte Systeme dominieren, 

haben sich bei Mais und Sonnenblumen die universell einsetzbaren pneumatischen Saugluftsysteme 

durchgesetzt. 

Eine gute Saatgutverteilung lässt sich jedoch mit allen derzeit auf dem Markt befindlichen Systemen 

erreichen.

Grundsätzliche Anforderungen bei Mulchsaat 

Erfolgt Mulchsaat mit Saatbettbereitung und sind größere Rückstandsmengen vorhanden, sollten 

Mulchsaatgeräte mit Schneidscheiben ausgerüstet sein. 

Ideal für die Mulchsaat mit Saatbettbereitung sind Schneidscheibengeräte mit seitlichen Stützrollen; 

diese ermöglichen eine präzisere Einhaltung der Ablagetiefe im Vergleich zu Sägeraten mit 

Tandemführung oder Tiefenführung über die hintere oder vordere Druckrolle. Ein weiterer Vorteil des 

Systems besteht darin, dass die Saatrille bis zur Ablage des Saatgutes offen bleibt und nicht 

zusammenfällt. 

Mulchsaat ohne Saatbettbereitung – Spezielle Mulchsaatausrüstung 

Für Mulchsaat ohne Saatbettbereitung ist eine spezielle Mulchsaatausrüstung unverzichtbar; die 

Scharbelastung jeder Säeinheit sollte über 80 kg liegen. Zwischenfruchtreste und gut 

eingearbeitetes Stroh stellen für Schneidscheibensysteme in der Regel kein Problem dar und werden 

gut bewältigt. 

Zusatzausrüstungen für die Mulchsaat 

Diese Bauteile werden vor die Säeinheit montiert. Sie führen innerhalb der Saatreihe eine mehr oder 

weniger intensive Reihenbearbeitung durch. Die Zusatzausrüstungen lassen sich wie folgt unterteilen: 

Schneidseche (Wellscheiben) schneiden das Stroh und lockern den Boden. Für einen optimalen Bearbeitungseffekt 

sollten die Scheiben einige Zentimeter tiefer als die Saatgutablagtiefe eingestellt werden. 

Der Misch- und Lockerungseffekt eines Scheibensechs ist um so intensiver, je stärker die Scheibe 

gewellt ist. 

Räumscheiben (Hohlscheiben) räumen Stroh und Zwischenfruchtreste zur Seite. Räumscheiben werden 

bereits seit vielen Jahren angeboten und haben sich bei Zuckerrüben gut bewährt. 

Räumsterne (Trashwheel) bestehen aus zwei ineinander greifenden Zinkenrädern; gegenüber Räumscheiben 

krümeln diese den Boden sehr intensiv. Sie lassen sich auch bei sehr hohen Rückstandmengen 

(z.B. Körnermaisstroh) gut einsetzen. Räumsterne wie auch Räumscheiben müssen in jedem Fall 

richtig eingestellt werden; sie dürfen auf keinen Fall zu tief greifen - die Furchen könnten sonst Ausgangspunkt 

für die Bodenerosion sein. Ein präzise Tiefenführung z.B. über Stützräder ist erforderlich. 

Übersicht 2 Einzelkornsägeräte für Zuckerrüben 

System 

(Dosiersystem) 

Einzelkornsägeräte 

mit Innenbefüllung 

Einzelkonrnsägeräte 

mit pneumatischer 

Kornvereinzelung 

Anmerkungen 

vorlaufende Räumscheibe mit Kufenschar 

V-förmig angestelltes Scheibenschar mit Kufenschar 

Scharspitze mit Doppelscheiben 

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Abb. 3: Räumscheiben als Vorsatz Abb. 4: Räumsterne vor Wellscheibe 

Übersicht 3 Einzelkornsägeräte für Maissaat 

System 

(Scharsysteme) 

(Tiefenführung) 

Scheiben-Zinken-Kombination Zwei mittelgroße Rollen für Tiefenführung 

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Anmerkungen 

Schneidscheiben mit Kufenschar Ein Tastrad für Tiefenführung 

Zwei-Scheibenschar Zwei große Tasträder für Tiefenführung 

(insgesamt Trend zu zwei Tasträder) 

Abb.5: Kufenschar kombiniert mit Abb.6: Zweischeibenschar mit 

Schneidscheiben und Tastrad großen Tasträdern

Unterfußdüngung 

Weil sich der Boden bei Mulchsaat langsamer erwärmt, ist bei Mais eine Unterfußdüngung mit 

Stickstoff und Phosphat bei Mulchsaat zu empfehlen. Für die Mulchsaat gibt es spezielle 

Scheibenschare. 

Maismulchsaat mit Universaldrillmaschinen 

Die Praxis versucht in zunehmendem Maße Universaldrillmaschinen mit exakt ablegenden 

Scheibenscharen auch für die Maissaat einzusetzen. Erste Praxisergebnisse zeigen, dass vergleichbare 

Ergebnisse sich dann erzielen lassen, wenn: 

• das Einzelschar mit > 80 kg belastbar und 

• die Saatgutdosierung auf < 10 Körner / m 2 einstellbar ist sowie 

• die gewünschte Reihenentfernung durch Schließen von Särohren eingestellt und 

• eine mineralische Düngergabe zur Saat ausgebracht werden kann. 

3. Bearbeitungs- und Bestelltechnik 

Die Gruppierung nachfolgender Geräte basiert auf dem AFP Programm: “Förderung von Maschinen 

zur ökologischen Ausrichtung der Produktion“ 

Danach bestehen folgende drei Gruppen: 

• Gerätekombinationen für Bodenlockerung (nichtwendend), Saatbettbereitung 

und Saat 

• Gerätekombinationen für Saatbettbereitung und Saat 

• Spezielle Mulch- und Direktsaatkombinationen 

Alle drei Gerätegruppen müssen in der Lage sein, bei einem Bedeckungsgrad mit organischem 

Material > 30 % das Saatgut ordnungsgemäß abzulegen. 

3.1 Gerätekombinationen für Bodenlockerung (nichtwendend), Saatbettbereitung und Saat 

Diese Gerätekombination besteht aus ein-balkigem Flügelschargrubber, Kreiselgrubber oder 

Zinkenrotor und aufgebauter Sämaschine. 

Damit handelt es sich um ein Universalgerät, mit dem alle Arbeitsgänge der Bodenbearbeitung und 

Bestellung erledigt werden können. Durch die Kombination mit Lockerungsscharen (Stilabstand ca. 

80 cm) ist auch eine krumentiefe Bearbeitung möglich. Allerdings erfordern die angetriebenen 

Werkzeuge einen hohen Kraftaufwand. 

3.2. Gerätekombinationen für Saatbettbereitung und Saat 

Für die Funktion der Saatbettbereitung können 

• aktiv arbeitende Geräteelemente wie Kreiselegge oder Zinkenrotor bzw. 

• passiv arbeitende Geräteelemente wie Kultivator, Spatenrollegge, Kurzscheibenegge 

kombiniert mit verschiedenen Packerwalzen eingesetzt werden. 

Für die Saat werden in der Regel Scheibenschare unterschiedlichster Form verwendet. 

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Kreiseleggen mit aufgebauter Sämaschine 

Die Kombination aus Kreiselegge mit aufgebauter Sämaschine (siehe Abb. 7) ist in Deutschland sehr 

weit verbreitet und eignet sich für die Mulchsaat (mit Einschränkungen). Bei schwierigen Bedingungen 

(viel Stroh) sind die meisten Kombinationen überfordert, so dass eine intensive Vorarbeit erforderlich 

ist. 

Für den Einsteiger in die konservierende Bodenbearbeitung ist es jedoch oft sinnvoller, in eine verbesserte 

Bodenbearbeitung zu investieren und die vorhandene Kreiselegge/Sämaschine weiter zu nutzen. 

Verbesserungen, die diese Geräteform zu einer Alternative in der konservierenden Bodenbearbeitung 

werden lassen, sind z.B. auf Griff stehende Kreiselzinken (Kreiselgrubber), die eine intensivere Stroheinmischung 

ermöglichen. Auf Griff stehende Zinken werden inzwischen von den meisten Herstellern 

angeboten. Eine Verbesserung der Mulchsaattauglichkeit von Kreiseleggenkombinationen lässt sich 

erreichen, wenn neuartige Nachläufer eingesetzt werden. Besonders bewährt haben sich bei Mulchsaat 

streifenförmig arbeitende Walzen, die den Bereich der Saatrille verfestigen; dazu gehören die Segmentwalzen 

der neuen Bauform z. B. Keilring- Trapezring-, Federstempel- und Cräckerwalzen. 

Universaldrillmaschinen 

Universaldrillmaschinen dieser Art werden wegen hohen Eigengewichtes und großvolumiger Saatgutbehälter 

(> 2000 l) als Anhängegerät eingesetzt (siehe Abb. 8). 

Die Vorwerkzeuge dienen allgemein der Saatbettoptimierung, d.h. eine sorgfältige Vorbearbeitung ist 

grundsätzlich erforderlich. 

Besonders aktuell sind Vorwerkzeuge mit Scheibenelementen (Wellscheiben) oder , sog. Kurzscheibeneggen 

(fest eingestellter Arbeitswinkel). 

Abb. 7: Kreiselegge mit aufgebauter Abb.8: Universaldrillmaschine mit 

Scheibenschardrille passiv arbeitenden Vorwerkzeugen 

Anordnung von Packerwalzen und Säscharen 

Bei einigen Gerätetypen läuft die Packerwalze vor den Scheibenscharen und besteht aus Reifen mit 

Ackerstollenprofil oder Packerwalzen mit Keilringen (Durchmesser > 70 cm). Packerwalzen dienen 

der Rückverfestigung im Oberkrumenbereich. Darauf kann die Tiefenführung der Säschare eingestellt 

werden. Durch Druck- und Stützrollen erfolgt bei den meisten Geräten die Tiefenführung. 

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Bei der Anordnung des Packers nach dem Säschar dient der Packer vorwiegend als Druckrolle. 

Das ganzflächige Anpressen der Oberkrume kann bei ungünstigen Bedingungen die Infiltration von 

Regen beinträchtigen und in Hanglagen die Erosion begünstigen. 

Vielfach dient der Reifenpacker dem Transport des Gerätes 

Einordnung der Scheibenschare 

Es werden zahlreiche Varianten angeboten, wozu Einscheiben- wie auch Zweischeibenschare gehören. 

Im Hinblick auf den Scheibendurchmesser ist anzumerken, dass ein Trend zu größeren Durchmesser 

(30 – 40 cm und größer) zu verzeichnen ist. 

Nach der Scheibengröße und Druckbeaufschlagung je Schar werden derzeit folgende Gruppen gebildet: 

• Rollschare (Scharbelastung bis 40 kg) werden inzwischen von den meisten Herstellern 

angeboten. Diese Schare können Schleppschare ersetzen womit Sämaschinen mulchsaatfähig 

werden. Allerdings erfordern Rollschare eine intensive Vorarbeit. Deshalb findet man 

Rollschare oft in Kombination mit Geräten zur Saatbettbereitung, wie Kreiselegge oder 

Zinkenrotor. 

Rollschare untergliedern sich in drei Untergruppen: 

Rollschare bestehend aus Metall- und Plastikscheibe. Die Plastikscheibe dient der Reinigung 

und Tiefenbegrenzung (siehe Abb.9). 

Rollschare bestehend aus zwei Metallscheiben mit gleichem Funktionsprinzip 

Einscheibenrollschar mit Abstreifer. 

• Scheibensämaschinen bis 100 kg Scharbelastung 

Scheibensämaschinen mit einer Scharbelastung bis 100 kg werden derzeit bei konservierender 

Bodenbearbeitung um häufigsten eingesetzt. Bei dieser Kategorie handelt es sich um Einoder 

Zweischeibenschare mit größerem Durchmesser (40 cm und größer). Um bei 

entsprechender Druckbeaufschlagung die Sätiefe halten zu können sind Druckrollen von 

Vorteil. Damit kann sowohl nach pflugloser Bodenbearbeitung wie auch nach Pflugfurche 

bestellt werden. 

Abb 9. Rollschar aus Metall- und Abb. 10: Zweischeibenschar mit 

Plastikscheibe Druckrolle 

45

Dreischeibensämaschinen 

Dreischeibensämaschinen sind dadurch gekennzeichnet, dass die Saatreihe durch ein Sech vorbearbeitet 

wird. Dieses Sech mischt und lockert den Boden. In dieser vorbearbeiteten Saatreihe läuft dann 

ein Zweischeibenschar, mit dem die Aussaat erfolgt (daher Dreischeibensysteme!). Dabei muss das 

Wellsech höher als das Säschar belastet werden, meist mit mehr als 200 kg. Es sollte einige Zentimeter 

tiefer als das folgende Säschar in den Boden eindringen. 

3.3 Spezielle Mulch- und Direktsaatkombinationen 

Scheibensämaschinen mit einer Scharbelastung über 100 kg eignen sich für: 

Mulchsaat ohne Saatbettbereitung (Voraussetzung: weitgehend ebene Oberfläche) oder 

Direktsaat unter günstigen Bedingungen z. B. nach Vorfrucht Winterraps u.a. 

Bei feuchten Böden kann es bei hohem Schardruck zu Verdichtungen und Verschmierungen in der 

Saatrille kommen, welche die Wurzelentwicklung der Jungpflanze empfindlich stören können. Mit 

geeigneten Scharkonstruktionen (Einscheibenschare mit seitlichem Scharkörpern, Zackenscheiben, 

seitliche Stützrollen) lassen sich diese Nachteile verringern. 

Bei höherem Strohbesatz kann es jedoch dazu kommen, dass dieses Stroh nicht geschnitten wird, sondern 

in die Saatrille eingeklemmt wird ("Haarnadeleffekt"); auch mit einer höheren Scharbelastung 

lässt sich dies nicht verhindern. Bei größeren Strohmengen ist wegen dieser Problematik eine flache 

Stoppelbearbeitung sinnvoll, z.B. mit Spatenrollegge, Flachgrubber oder Kurzscheibenegge. 

Grubbersämaschinen (Airseeder) 

Airseeder, auch Grubbersämaschinen, haben Scharformen mit einer bandförmigen Saatgutablage. Da 

die Saatgutzuführung pneumatisch erfolgt, haben diese Geräte den Namen Airseeder erhalten. Airseeder 

können auf der unbearbeiteten Stoppel eingesetzt werden (z. B. zur Zwischenfruchtbestellung), 

kommen aber meist nach flacher Stoppelbearbeitung zum Einsatz. Ihr Einsatzbereich liegt vor allem 

auf Standorten mit mittleren Ertragspotentialen. 

Infolge der bandförmigen Saatgutablage kann der Abstand zwischen den Scharen 25 - 45 cm betragen, 

so dass Verstopfungen selten auftreten. 

Durch eine vorlaufende Schneid-Stützrolle ist es möglich, auch große Strohmengen zu bewältigen. 

Das neu entwickelte Winglet-Schar (siehe Abb. 12) zeichnet sich durch eine geringe Bodendisturbation 

und einem deutlich verringertem Zugkraftbedarf aus. 

Bei einigen Airseedern ist eine Kombination von Saat und Düngung möglich. Spezielle Scharformen 

(siehe Abb. 11) ermöglichen die gemeinsame Ausbringung der Saat mit festen oder flüssigen Düngemitteln 

(PPF-System). 

Zinkenschar-Sämaschinen 

Im Gegensatz zu den Scheibenscharmaschinen benötigen Zinkenschare weniger Scharbelastung, da 

die schmalen Meißelschare auf Griff stehen. Zinkenschar-Sämaschinen sind besonders für die Direkt- 

oder Mulchsaat ohne Saatbettbereitung geeignet, jedoch weniger für den Einsatz auf gepflügtem Land. 

46

Abb.: 11 Sägrubber (Airseeder) mit Abb.: 12 Aufbau des Winglet-Schares 

Saatgutablage hinter Grubberstil 

Sonderbauformen 

Der Dyna Drive ist ein bodenangetriebener Zinkenrotor, der eine flache und intensive Bodenbearbeitung 

ermöglicht. Der Dyna Drive eignet sich sowohl zur flachen Stoppelbearbeitung wie auch zur 

Saatbettbereitung. Mit einer aufgebauten Sämaschine erfolgt die Saatgutablage durch Drillrohre in den 

Erdstrom. 

Der "Federpackernachläufer mit Säeinrichtung" (siehe Abbildung 13) eignet sich sowohl zum Aufbau 

auf zapfwellengetriebenen Bodenbearbeitungsgeräten wie auch an Grubbern und Scheibengeräten. 

Abb. 13: Sonderform: Stempelpackerwalze mit druckbeaufschlagten Särohren 

Literatur: 

Landwirtschaft ohne Pflug; (http://www.pfluglos.de) 

47

Adressen: 


Institut für Agrarökologie, Ökologischen Landbau und Bodenschutz 

Vöttinger Str. 38 

85354 Freising 

E-Mail: Josef.Kreitmayr@LfL.Bayern.de 

Christian Beckmann 

Agrarbildungszentrums Landshut-Schönbrunn 

Am Lurzenhof 3 

84036 Landshut 

E-Mail: Christian.Beckmann@abz.fh-landshut.de 

48

Anhang 1: 

Wie stark ist die Bodenerosion auf meinen Feldern? 

Eine Anleitung zur Bestimmung des langjährigen mittleren Bodenabtrags 

Rudolf Rippel 

Warum muss ich den Boden vor Erosion schützen? 

Bodenerosion ist die Verlagerung von Bodenmaterial an der Bodenoberfläche durch Wasser oder 

Wind als Transportmittel. Sie gilt nicht nur weltweit, sondern auch in Bayern als die derzeit größte 

Gefährdung der Böden und ihrer Funktionen. In Bayern spielt insbesondere die Erosion durch Wasser 

eine große Rolle. Hierdurch entstehen u. a. Schäden auf der landwirtschaftlich genutzten Fläche durch 

• Verletzen, Entwurzeln und Überdecken von Kulturpflanzen, 

• Verlust an durchwurzelbarer Bodensubstanz und damit vermindertes Wasserspeicher-, Filterund 

Puffervermögen, 

• Verarmung des Bodens an Humus und Pflanzennährstoffen, 

• Wegspülen von Saatgut, Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln vom Ausbringungsort und 

Ablagerung an unerwünschter Stelle, 

• Anreicherung von Schadstoffen durch Konzentration von Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln 

im Ablagerungsbereich 

• erschwertes Befahren der Äcker durch tiefe Erosionsrinnen oder Auflandungen, 

• Beeinträchtigung der ökologischen Funktionsfähigkeit geschädigter Böden, 

• Minderung der Ertragsfähigkeit. 

Andere Bestandteile des Naturhaushaltes werden zum Teil erheblich beeinträchtigt durch 

• Einträge von Boden, Pflanzenschutzmitteln und Pflanzennährstoffen in benachbarte Biotope, 

Vorfluter oder andere Nachbarsysteme, 

• Verschmutzung von angrenzenden Straßen, Wegen und Gräben. 

Nach dem Bodenschutzrecht hat der Landwirt die Pflicht zur Gefahrenabwehr und zur Vorsorge. 

Diese Pflichten erfüllt der Landwirt i. d. R. durch die Anwendung der guten fachlichen Praxis. Zu 

deren Grundsätzen gehört, dass Bodenabträge durch standortangepasste Nutzung möglichst vermieden 

werden. 

Wovon hängt das Ausmaß der Bodenerosion ab? 

Bodenabtrag findet im wesentlichen auf Ackerflächen statt. Das Ausmaß der Bodenerosion hängt 

insbesondere von Art und Ausmaß der Niederschläge, von der Bodenart, von Hanglänge und -neigung 

und von den Bewirtschaftungsmaßnahmen des Landwirts ab. Der langfristige Bodenabtrag einer 

bestimmten Ackerfläche lässt sich unter Berücksichtigung dieser Faktoren mit Hilfe der Allgemeinen 

Bodenabtragsgleichung (ABAG) bestimmen. 

49

Wieviel Erosion verträgt der Boden? 

Bodenabtrag lässt sich auf Ackerflächen nicht völlig vermeiden. Ideal wäre es, den Bodenabtrag so 

weit zu senken, dass er die natürliche Bodenbildung nicht übertrifft. Dann wäre allerdings auf vielen 

Flächen Ackerbau nicht möglich. Aus landwirtschaftlicher Sicht muss aber zumindest die langfristige 

Minderung der Bodenfruchtbarkeit erträglich bleiben. Flachgründige Böden mit niedriger Ackerzahl 

sind empfindlicher als tiefgründige mit einer hohen Ackerzahl. Dem entsprechend soll aus heutiger 

Sicht der mit Hilfe der ABAG ermittelte Abtrag 1 t bzw. 10 t pro Hektar und Jahr nicht übersteigen. 

Der gerade noch tolerierbare Abtrag (A t) mitteltiefer Böden liegt dazwischen. 10 t Boden/ha entsprechen 

1 kg Boden/m 2 oder etwa 0,6 mm Krumentiefe. 

Unabhängig davon soll der Landwirt in erosionsgefährdeten Lagen alle zumutbaren Vorkehrungen in 

seiner Bewirtschaftung treffen, um den Bodenabtrag so gering wie möglich zu halten. Hierzu gehören 

Maßnahmen wie z. B. reduzierte Bodenbearbeitung, Mulchsaat, verbleibende Ernterückstände auf der 

Bodenoberfläche, Querbewirtschaftung, die richtige Standortwahl für den Anbau der Früchte, Zwischenfrucht, 

ein raues Saatbett, ausreichende Humus- und Kalkversorgung. 

Wie ermittle ich den Bodenabtrag auf meinen Flächen? 

Der mittlere langjährige Bodenabtrag kann mit Hilfe von PC-Programmen errechnet werden, die von 

den Landwirtschaftsämtern in der Beratung eingesetzt werden. 

Ohne Computer kann der mittlere Bodenabtrag in einem vereinfachten Verfahren mit Hilfe der Tabellen 

1 bis 6 abgeschätzt werden. 

Zur Bestimmung des Bodenabtrags benötigt man einen Hangneigungsmesser. Verfügt man über eine 

Flurkarte im Maßstab 1 : 5.000 mit Höhenlinien, so kann mit etwas Übung das erosionswirksame Gefälle 

auch aus dem Abstand der Höhenlinien abzulesen werden (siehe Anhang 2). Am Ende des Heftes 

befindet sich außerdem eine Vorlage zum Herstellen eines einfachen, aber ausreichend genauen 

Hangneigungsmessers (Anhang 3). Anhand einer Flurkarte lässt sich auch die erosionswirksame 

Hanglänge recht genau bestimmen. 

Daneben sind genaue Kenntnisse über die Bewirtschaftungsmaßnahmen auf der fraglichen Fläche, 

über die Mittlere Jahresniederschlagsmenge sowie über die Beschreibung der Fläche nach der Bodenschätzung 

notwendig. Diese Beschreibung ist der Schätzungskarte zu entnehmen, die z. B. am Landwirtschaftsamt 

vorliegt. 

Eine Flächenbeschreibung lautet z. B. „L 3 Lö 78/74“. Für die Bestimmung des Bodenabtrags sind 

die Bodenart (erste Buchstabenkombination, hier: L), die Zustandsstufe (hier 3; bei der 

Grünlandschätzung steht hier die römische Zahl I, II, oder III), die Entstehung (hier Lö) und die letzte 

Zahl (Ackerzahl, hier: 74) von Bedeutung. 

Nach der ABAG errechnet sich der langjährige mittlere Abtrag A [t / (ha * Jahr)] durch Multiplikation 

der Faktoren 

50

o R = Regenfaktor 

o K = Bodenfaktor 

o S = Hangneigungsfaktor 

o L = Hanglängenfaktor 

o C = Bewirtschaftungsfaktor 

o P = Querbewirtschaftungsfaktor 

Die Landwirtschaftsämter können Hilfestellung bei der Ermittlung des Bodenabtrags geben. 

Vorgehen zur Ermittlung des Bodenabtrags mit Hilfstabellen: 

1. Schritt: Ermittlung der Toleranzgrenze A t 

Der tolerierbare Abtrag beträgt 1/8 der Acker- bzw. Grünlandzahl. 

A t = Ackerzahl 

8 

Für eine Fläche mit der Ackerzahl 74 ergibt sich somit ein gerade noch tolerierbarer mittlerer Abtrag 

von 9,3 t Boden pro Hektar in einem Jahr. 

2. Schritt: Ermittlung des Regenfaktors R 

Anhand der Mittleren Jahresniederschlagsmenge in mm lässt sich in Tabelle 1 der entsprechende 

Faktor R ablesen. Zwischenwerte werden interpoliert, z. B. ergeben 780 mm Mittlerer 

Jahresniederschlag einen R-Faktor von 63. 

Tabelle 1: Regenfaktor R 

∅ Niederschlag, 

mm/Jahr 

500 

550 

600 

650 

700 

750 

800 

R 40 44 48 52 56 60 65 69 73 77 81 85 90 94 98 

3. Schritt: Ermittlung des Bodenfaktors K 

Anhand der Bodenschätzung (s. o.) ermittelt man unter Berücksichtigung der Bodenart, der 

Entstehung und der Zustandsstufe den K-Faktor. Die Beschreibung L 3 Lö ergibt z. B. den Faktor 

0,55. 

850 

900 

950 

1000 

1050 

1100 

1150 

1200 

51

Tabelle 2a: Bodenfaktor (K) aus der Ackerschätzung (E = Entstehung; Z = Zustandsstufe) 

52 

Bodenart S Sl lS SL sL L LT T 

E Z 1-7 1-7 1-7 1-7 1-7 1-4 5-7 1-4 5-7 1-7 

D 0,10 0,15 0,20 0,30 0,40 0,50 0,40 0,30 

Dg, Vg, Ag 0,10 0,10 0,15 0,15 0,20 0,25 0,20 0,20 0,15 

Al 0,10 0,15 0,20 0,30 0,40 0,50 0,40 0,35 0,30 

Lö - - 0,25 0,35 0,50 0,55 - - 

V 0,10 0,15 0,20 0,30 0,30 0,40 0,35 0,30 0,25 0,25 

Tabelle 2b: Bodenfaktor aus der Grünlandschätzung (Z = I bis III) 

Bodenart S lS L T 

0,20 0,30 0,35 0,30 

Wegen der groben Einteilung dieser K-Werte sollen 

nach Möglichkeit benachbarte Ackerschätzungen mit 

ähnlicher Bodenart verwendet werden. 

4. Schritt: Ermittlung des Hanglängenfaktors L 

Oft ist ein zu untersuchender Schlag wegen unterschiedlicher Hangneigung nicht überall in gleicher 

Weise von Erosion gefährdet. Deshalb ist zunächst der zu untersuchende erosionswirksame Hang in 

seiner Ausdehnung festzulegen. Dies ist die Fläche mit der stärksten Hangneigung einschließlich eines 

oben einsetzenden und unten ausklingenden Hangbereiches, für den Bodenerosion zu erwarten ist. 

Tabelle 3: Hanglängenfaktor L 

Hanglänge, m 30 40 60 80 100 120 140 160 180 200 240 270 300 350 400 

L (bis 5 % 

Hangneigung) 

L (über 5 % 

Hangneigung) 

1,1 1,3 1,5 1,7 1,8 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 2,6 2,7 2,8 3,0 3,2 

1,1 1,3 1,7 1,9 2,1 2,3 2,5 2,7 2,9 3,0 3,3 3,5 3,7 4,0 4,3 

Die Festlegung erfolgt unabhängig von Grundstücksgrenzen. Strukturen wie z. B. Gräben, Wege, 

Feldraine oder dauerhafte Grenzfurchen, die abfließendes Oberflächenwasser seitlich abführen, wirken 

dagegen begrenzend. Für diese Fläche wird in Gefällrichtung die Hanglänge und anhand von Tabelle 3 

der dazu gehörende L-Faktor bestimmt. Dabei wird unterschieden, ob die Hangneigung kleiner oder 

größer 5 % ist. Bei 120 m Länge ergibt das für den letzten Fall einen L-Faktor von 2,3.

5. Schritt: Ermittlung des Hangneigungsfaktors S 

Für den nach 4. bestimmten Hangabschnitt wird die mittlere Hangneigung und der entsprechende 

S-Faktor ermittelt. (s. o.: Wie ermittle ich den Bodenabtrag auf meinen Flächen?) 

Ein erosionswirksamer Hang mit durchschnittlich 9 % Gefälle ergibt nach Tabelle 4 einen S-Faktor 

von 1,0. 

Ist man sich bei der unter 4. beschriebenen Festlegung der Fläche nicht sicher, so versucht man durch 

Änderung der Hanglänge und damit auch der mittleren Neigung die Kombination aus Hanglänge und - 

neigung zu finden, bei der nach Multiplikation der ermittelten L- und S-Faktoren der größte Wert 

erzielt wird. 

Tabelle 4: Hangneigungsfaktor S 

Hangneigung, % 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 

S 0,2 0,3 0,5 0,6 0,7 0,8 1,0 1,2 1,3 1,5 1,7 2,0 2,2 

Hangneigung, % 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 28 30 

S 2,4 2,6 2,9 3,2 3,5 3,8 4,1 4,4 4,7 5,0 5,4 6,1 6,8 

Die Werte gelten für einen (nahezu) geraden Hang. Ist der Hang dagegen konkav, d. h. wird er nach 

unten immer flacher, so ist der S-Faktor zusätzlich mit 0,8 zu multiplizieren. Ist der Hang dagegen 

konvex, d. h. wird er nach unten immer steiler, so beträgt der zusätzliche Faktor 1,2. 

Auch wenn das Wasser zusammenfließt, z. B. in einer Hangmulde, oder wenn es auseinander fließt, 

z. B. an einer Hangschulter, so hat dies Einfluss auf den Abtrag. Fließt das Wasser zusammen, so dass 

die Fließbreite im unteren Bereich des Feldes nur etwa halb so breit ist, wie im oberen Bereich, so ist 

der S-Faktor zusätzlich mit 1,4 zu multiplizieren. 

6. Schritt: Ermittlung des Bewirtschaftungsfaktors C 

Unter Berücksichtigung der angebauten Früchte, des Verbleibs von Ernterückständen, der 

Bodenbearbeitung und spezieller Bestellverfahren wird der C-Faktor ermittelt (Tabellen 5a - 5d). 

Dabei ist den tatsächlichen Gegebenheiten entsprechend zu interpolieren. Eine Fruchtfolge 

Zuckerrüben-Getreide-Getreide mit Mulchsaat und Saatbettbereitung vor der Blattfrucht ergibt z. B. 

den C-Faktor 0,08. 

53

Tabelle 5a: Bewirtschaftungsfaktor C für reine Mähdrusch-Fruchtfolgen (ohne Körnermais) 

54 

mit regelmäßiger Verwendung des Pflugs ohne Pflug 

Anteil Gerste + Raps „reiner Tisch“ * mittel „raues Feld“ * 

bis 33 % 0,1 0,07 0,04 0,03 

über 33 bis 50 % 0,1 0,08 0,05 0,04 

über 50 % 0,1 0,08 0,06 0,04 

Tabelle 5b: Bewirtschaftungsfaktor C für Kartoffel-Getreide-Fruchtfolgen 

Kartoffelanteil 

keine Bodenbedeckung über Winter 

vor Kartoffeln 

„reiner 

Tisch“* 

mittel „raues 

Feld“* 

mit Bodenbedeckung über Winter 

vor Kartoffeln 

mit 

Frühjahrsdam 

m 

mit 

Winterdamm 

zusätzl. 

pfluglos vor 

Getreide 

25 % 0,14 0,12 0,10 0,10 0,05 0,04 

33 % 0,16 0,14 0,12 0,10 0,06 0,05 

Tabelle 5c: Bewirtschaftungsfaktor C für Zuckerrüben-Getreide-Fruchtfolgen 

Zuckerrübena 

nteil 


vor Zuckerrüben 

„reiner 

Tisch“* 

mittel „raues 

Feld“* 

mit Bodenbedeckung über Winter vor 

Zuckerrüben 

ZR mit 

Saatbettberei 

tung 

ZR ohne 


zusätzl. 

pfluglos vor 

Getreide 

25 % 0,12 0,10 0,08 0,08 0,04 0,04 

33 % 0,14 0,12 0,10 0,08 0,05 0,05 

Tabelle 5d: Bewirtschaftungsfaktor C für Mais-Getreide-Fruchtfolgen und Fruchtfolgen mit verschiedenen 

Hackfrüchten 

Hackfruchtant 

eil 


vor Hackfrucht 

„reiner 

Tisch“* 

mittel 

„raues 

Feld“* 

mit Bodenbedeckung über Winter vor 

Hackfrucht 

Hackfr. mit 


Hackfr. ohne 


zusätzl. 

pfluglos vor 

Getreide 

25 % 0,15 0,13 0,11 0,08 0,04 0,04 

33 % 0,18 0,16 0,14 0,08 0,05 0,05 

50 % 0,28 0,27 0,26 0,10 0,08 0,05 

66 % 0,40 0,38 0,36 0,12 0,09 0,06

* Erläuterung: 

• reiner Tisch: nach der Ernte wenig Ernterückstände auf der Bodenoberfläche (z. B. Strohnutzung); 

Saatbett wenig strohbedeckt und glatt; keine Zwischenfrucht; langer Zeitraum zwischen 

Pflugfurche und Aussaat der Folgefrucht (z. B. frühe Sommerfurche oder Schälen ohne 

Zwischenfruchtanbau) 

• raues Feld: nach der Ernte viele Ernterückstände auf der Bodenoberfläche; kurze Zeit zwischen 

wendender Bodenbearbeitung und Aussaat der Folgefrucht oder raue, mit Rückständen bedeckte 

Bodenoberfläche, eventuelle mit Zwischenfruchteinsaat oder aufgelaufenen Ausfallsamen 

• mit Bodenbedeckung über Winter vor der Hackfrucht 

o mit Saatbettbereitung (Frühjahrsdamm) vor der Hackfrucht: 

Bodenbedeckung durch abgestorbene Pflanzenreste nach der Aussaat der Hackfrucht unter 30 

% 

o ohne Saatbettbereitung (Winterdamm) vor der Hackfrucht: 

Bodenbedeckung durch abgestorbene Pflanzenreste nach der Aussaat der Hackfrucht über 30 

% 

o zusätzlich pfluglos vor Getreide: 

Bodenbedeckung durch abgestorbene Pflanzenreste nach der Aussaat aller Kulturen über 30 % 

7. Schritt: Ermittlung des Querbearbeitungsfaktors P 

Die Bewirtschaftung quer zum Gefälle bremst bei nicht zu großer Hanglänge den Oberflächenabfluss 

des Wassers. Wird die vom Gefälle abhängige maximale Hanglänge für diesen positiven Effekt nicht 

überschritten, so ist der entsprechenden P-Faktoren einzusetzen. Andernfalls ist P = 1. In unserem 

Beispiel wird die für eine Hangneigung von 9 % geltende maximale Hanglänge von 40 m deutlich 

überschritten, P ist demzufolge 1 (Tabelle 6). 

Tabelle 6: Querbewirtschaftungsfaktor P 

Hangneigung, % 1-2 3-5 6-8 9-12 13-16 17-20 21-25 

Hanglänge bis 130 m 100 m 70 m 40 m 30 m 20 m 17 m 

P 0,6 0,5 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 

8. Schritt: Ermittlung des mittleren Abtrags 

Für die genannten Beispiele errechnet sich ein Abtrag von 

A = 63 * 0,55 * 2,3 * 1,0 * 0,08 * 1,0 = 6,4 [t / ha und Jahr]. 

9. Schritt: Prüfung, ob der tolerierbare Abtrag überschritten wird 

In unserem Beispiel liegt der ermittelte Abtrag von 6,4 t pro ha und Jahr unterhalb des errechneten 

tolerierbaren Abtrags. Nachdem der Landwirt mit der Mulchsaat geeignete und zumutbare Schritte um 

Erosionsschutz ergriffen hat, kann er davon ausgehen, dass er nach guter fachlicher Praxis handelt. 

55

Wäre der errechnete Abtrag deutlich höher, müsste er sich überlegen, welche weiteren Maßnahmen 

des Erosionsschutzes von ihm anzuwenden wären. Mit einem Verzicht auf die Saatbettbereitung zu 

den Zuckerrüben könnte im genannten Beispiel der Abtrag um 38 % auf 4,0 t /ha und Jahr gesenkt 

werden. 

Literatur: 

Auerswald, K; v. Perger P. (1998): Bodenerosion durch Wasser - Ursachen, Schutzmaßnahmen und 

Prognose mit PC-ABAG. AID-Heft Nr. 1378, AID (Hrsg.), Bonn, 38 S. 

Schwertmann, U; Vogl, W.; Kainz M. unter Mitarbeit von Auerswald K.; Martin, W. (1987): 

Bodenerosion durch Wasser - Vorhersage des Bodenabtrags und Bewertung von Gegenmaßnahmen. 

Ulmer, 64 S. 

56

Anhang 2: 

Bestimmung der erosionswirksamen Hangneigung und Hanglänge 

mit Hilfe der 5 m - Höhenlinien einer Flurkarte mit dem Maßstab 

1 : 5.000 

Abbildung 1: Bestimmung der erosionswirksamen Hangneigung und 

Hanglänge 

• Wesentlich für das Ausmaß des Bodenabtrags ist die Hangneigung des Schlages, die über den 

größeren Teil des Hanges vorliegt. 

• Aus einer Flurkarte mit Höhenlinien ergibt sich die Hangneigung aus dem senkrechten Abstand 

der Höhenlinien zueinander. Aus der Beschriftung der Höhenlinien ist der Höhenunterschied zwischen 

den Höhenlinien abzulesen, im gekennzeichneten Flurstück (Abbildung 1) ist die Beschriftung 

z. B. „10“ und „20“ (Höhenmeter). Damit ergibt sich, dass zwischen zwei dieser Höhenlinien 

das Gelände um 5 m nach Nordosten ansteigt (in der Regel bezeichnen die durchgezogenen Höhenlinien 

5 m - Stufen). 

• Der Abstand dieser Höhenlinien ist im oberen Hauptbereich dieses Hanges etwa 3,5 mm. 

• Auf einer Karte mit dem Maßstab 1 : 5.000 entspricht 1 mm einer waagrechten Strecke von 5 m; 

3,5 mm entsprechen 17,5 m. 

57

• Demnach steigt das Gelände hier auf einer Strecke von 17,5 m um 5 m an. 5 m sind rund 29% von 

17,5 m, es handelt sich hier also um einen Hang mit 29 % Hangneigung. Weitere Werte sind der 

Tabelle 1 zu entnehmen. 

• Bei unterschiedlich ausgeprägter Hangneigung bestimmt man die durchschnittliche Hangneigung, 

indem man den Abstand über mehrere 5 m - Höhenlinien hinweg misst und diesen Abstand 

durch die Zahl der 5 m - Stufen teilt. In unserem Beispiel ergibt sich entlang der gestrichelten Linie 

zwischen den äußeren Höhenlinien ein Abstand von ca. 24,5 mm. Er umfasst sieben 5 m - Höhenstufen. 

Der durchschnittliche Abstand wäre demnach 3,5 mm, was wie oben einer durchschnittlichen 

Hangneigung von 29 % entspricht. Bei weniger steilen Hängen, wie sie bei Ackernutzung 

meist vorliegen, nimmt die Genauigkeit dieser Bestimmung der Hangneigung zu. 

• Mit Hilfe der Skala am den seitlichen Rändern des Hangneigungsmessers (Anhang 3) lässt sich 

das Gefälle direkt aus dem gemessenen Abstand der 5 m - Höhenlinien ablesen. 

• Die erosionswirksame Hanglänge wird so gemessen, wie das Wasser abfließt, also senkrecht zu 

den Höhenlinien. Im Beispiel des in der Abbildung dargestellten Schlages stellt die gestrichelte 

Linie die erosionswirksame Hanglänge dar, also etwa 28 mm in der Karte oder 140 m in der Natur. 

• Die erosionswirksame Hanglänge wird im Allgemeinen oben begrenzt von einer Verebnung des 

Hanges (hier die Bergkuppe), unten von einem Auslaufen des Gefälles. Im Hang kann sie unterbrochen 

werden von Landschaftsstrukturen, die das Oberflächenwasser ableiten oder deutlich 

bremsen, also z. B. von einem Graben, von einem wasserableitenden Weg, von einer Hecke mit 

Randfurche, von Grünland oder Wald. Eine Schlag- oder Flurstücksgrenze alleine (ohne deutlichen 

Rain o. ä.) stellt keine Begrenzung dar. 

Tabelle 1: Abstand der 5 m - Höhenlinien und Hangneigung (Maßstab 1 : 5.000) 

Abstand der 5 m - 

Höhenlinien 

mm 

58 

Hangneigung 

% 


Höhenlinien 

mm 

Hangneigung 

% 


Höhenlinien 

mm 

Hangneigung 

% 

3,0 33 6,5 15 12 - 13 8 

3,5 29 7,0 14 14 - 15 7 

4,0 25 8,0 13 16 - 18 6 

4,5 22 8,5 12 19 - 22 5 

5,0 20 9,0 11 23 - 28 4 

5,5 18 10 10 29 - 40 3 

6,0 17 11 9 über 40 ≤ 2

Anhang 3: Hangneigungsmesser 

Visierkante Loch bohren für 30 cm langen Faden 

mit Gewicht (z.B. Taschenmesser) 

25 23 21 19 17 15 13 11 

Abstand Abstand der der 5m-Höhenlinien 5m-Höhenlinien (M: (M: 1:5.000) 1:5.000) = = Hangneigung Hangneigung in in % 

% 

Hangneigungsmesser 

zur Bestimmung des Bodenabtrages 

Die Hangneigung wird für den Bereich des Hauptgefälles bestimmt, der für das 

Erosionsgeschehen der Fläche ausschlaggebend ist. 

Die Hangneigung wird von unten oder von oben senkrecht zum Hang (zu den 

Höhenlinien) gemessen. 

Am besten visiert man von oben entlang der Bodenoberfläche oder entlang eines 

gleichmäßig gewachsenen Pflanzenbestandes (Abb.1). Ist dies nicht möglich, 

muss die eigene Körpergröße beim Visieren so berücksichtigt werden, dass die 

Visierlinie parallel zu dem zu messenden Hangabschnitt verläuft. 

Zum Visieren hält man den Neigungsmesser etwa 30 – 40 cm vom Auge entfernt 

und peilt entlang der Visierkante (Abb.2). 

Nach dem Auspendeln des Gewichtes hält man den Faden mit dem Daumen 

fest und liest die Hangneigung auf der Skala ab (Abb.3). 

Abb.1 

Abb.3 

Abb.2 

25 20 15 10 5 0 5 10 15 20 25 

Hangneigung % 

30 30 30 30 30 – – – – – 40 40 40 40 40 cm cm cm cm cm 

Zur genauen Bestimmung wird die 

Messung drei Mal durchgeführt und 

der Mittelwert bestimmt. 

Vorlage oberhalb der Visierkante, entlang der seitlichen Skalen und 

unten ausschneiden und auf einen starken Karton oder eine dünne 

Sperrholzplatte kleben oder heften. Wichtig ist, dass die Visierkante gut 

mit einer Seite der Platte übereinstimmt. 

Nach Mosimann 1999, Terragon Ecoexperts AG, verändert 

Visierkante 

Abstand... 

...der 5m - Höhenlinien (M: 1:5.000) = Hangneigung in % 

2 2 % % 3 % 4 4 % % 5 % % % % 6 % 7 % 8 % 9 % 10 % 

59

Zwischenfruchtbau und Mulchsaat als Erosionsschutz: 3 ...

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