Charis kommt nach Hause. Sie hat ein paar Stunden lang unten im Ort in einem Bed and Breakfast geputzt. Ab und zu übernimmt sie solche Nebenjobs, damit sie ein bisschen Geld zurücklegen können – für den Fall, dass etwas kaputt geht. Ihr Leben als Tierärztin vermisse sie nicht, sagt sie. 

Aber ihre Eltern und Geschwister hätten sich am Anfang mit dem Vorhaben des Paares, auszusteigen, schwer getan: Sie hätten Geld zusammengelegt, für den Fall, dass die Beeview Farm es finanziell nicht schaffen sollte. Matthew arbeitet nur auf der Farm. Die körperliche Arbeit sei anstrengend, sagt er, "aber Menschen im Büro arbeiten auch hart".