Wir erinnern euch oft auf Instagram daran, dass das Trinken von Kaffee auf nüchternem Magen, besonders am Morgen bei uns Frauen (und auch Männern) problematisch sein kann, denn es kann sich auf deinen Blutzuckerspiegel und deine hormonelle Balance auswirken.
Aber warum ist das eigentlich so? Wir klären auf.
Die Auswirkungen von Kaffee auf den Blutzuckerspiegel
Kaffee auf nüchternem Magen kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen, was zu Energieeinbrüchen und Stimmungsschwankungen führen kann und das ist besonders für Frauen mit hormonellen Schwankungen oder Diabetes problematisch.
Hier sind einige wichtige Punkte, die zu beachten sind:
Stimulation der Stresshormone
Kaffee, insbesondere wegen seines Koffeingehalts, stimuliert die Nebennieren zur Produktion von Stresshormonen wie Adrenalin und Cortisol. Diese Hormone können den Blutzuckerspiegel erhöhen, da sie den Körper in einen Zustand der "Kampf-oder-Flucht"-Reaktion versetzen, was die Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf zur Energieversorgung fördert.
Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt
Kaffee auf nüchternem Magen kann die Magensäureproduktion erhöhen, was bei einigen Menschen zu Verdauungsproblemen führen kann. Obwohl dies nicht direkt den Blutzuckerspiegel beeinflusst, kann es indirekt die Art und Weise beeinflussen, wie Nahrung verdaut und absorbiert wird, was wiederum Auswirkungen auf den Blutzucker haben kann.
Mögliche Hypoglykämie
Bei einigen Menschen kann der Konsum von Kaffee auf nüchternem Magen zu einer reaktiven Hypoglykämie führen, einem Zustand, bei dem der Blutzuckerspiegel nach dem Essen (oder Trinken) zunächst ansteigt und dann plötzlich abfällt.
Wie wirkt sich Kaffeekonsum auf die hormonelle Balance aus?
Kaffeekonsum kann sich auf verschiedene Weise auf die hormonelle Balance auswirken, sowohl positiv als auch negativ. Die Auswirkungen hängen von verschiedenen Faktoren ab, darunter die Menge des konsumierten Kaffees, die individuelle Empfindlichkeit gegenüber Koffein und spezifische gesundheitliche Bedingungen.
Cortisolspiegel
Koffein stimuliert die Nebennieren, mehr Cortisol zu produzieren, das sogenannte "Stresshormon". Ein erhöhter Cortisolspiegel kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen, darunter Stress, Angstzustände und Schlafstörungen. Bei regelmäßigem und übermäßigem Kaffeekonsum kann der Körper eine Toleranz gegenüber diesem Effekt entwickeln, was zu einer chronischen Erhöhung des Cortisolspiegels führen kann.
Östrogen
Einige Studien deuten darauf hin, dass Koffein den Östrogenspiegel beeinflussen kann, wobei die Auswirkungen je nach ethnischer Zugehörigkeit und Kaffeemenge variieren können. Bei einigen Frauen kann Kaffeekonsum zu einer Erhöhung des Östrogenspiegels führen, während er bei anderen eine Verringerung bewirken kann.
Insulin
Koffein kann die Insulinsensitivität beeinflussen. Bei einigen Menschen kann Kaffeekonsum zu einer kurzfristigen Erhöhung des Blutzuckerspiegels und einer verringerten Insulinsensitivität führen, was bei regelmäßigem Konsum zu Problemen bei der Blutzuckerregulierung führen kann.
Schilddrüsenhormone
Koffein kann die Funktion der Schilddrüse beeinflussen, insbesondere bei Menschen mit bestehenden Schilddrüsenerkrankungen. Es kann die Produktion von Schilddrüsenhormonen sowohl stimulieren als auch hemmen.
Reproduktive Hormone
Bei Frauen kann Kaffeekonsum den Menstruationszyklus beeinflussen und Symptome wie PMS verschlimmern. Bei Männern kann übermäßiger Kaffeekonsum potenziell den Testosteronspiegel beeinflussen.
Adenosin
Koffein blockiert die Wirkung von Adenosin, einem Neurotransmitter, der eine Rolle bei der Schlafregulierung spielt. Dies kann zu Schlafstörungen führen, was wiederum die hormonelle Balance beeinträchtigen kann.
Kaffee der Nährstoffräuber?
Einige Studien deuten darauf hin, dass Kaffee die Aufnahme bestimmter Nährstoffe, wie Eisen und Vitamin B6, beeinträchtigen kann. Das Trinken von Kaffee zusammen mit dem Frühstück könnte daher die Nährstoffaufnahme aus der Nahrung beeinträchtigen.
Wann und wie sollte man Kaffee trinken?
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Kaffee nach dem Essen
Es ist ratsam, Kaffee nach dem Frühstück oder nach einer kleinen Mahlzeit zu trinken, um die oben genannten negativen Auswirkungen zu minimieren. -
Achtung: Flüssigkeitszufuhr nicht vergessen!
Trinke vor dem Kaffeekonsum Wasser, um eine gute Flüssigkeitszufuhr sicherzustellen. -
Moderater Konsum
Beschränke den Kaffeekonsum auf ein bis zwei Tassen pro Tag und vermeide Kaffee am späten Nachmittag oder Abend, um den Schlaf nicht zu stören.
Fazit
Es ist wichtig zu beachten, dass die Reaktion auf Kaffee individuell variieren kann. Einige Menschen vertragen Kaffee auf nüchternem Magen ohne Probleme, während andere empfindlicher reagieren. Es ist immer ratsam, auf die Signale deines Körpers zu hören und entsprechend zu handeln.
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! Disclaimer: Wenn wir "Frau" schreiben, meinen wir alle Menschen, die einen Zyklus haben.
Quellen:
(1) https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2021.654459/full
(2) https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/01.CIR.96.2.526
(3) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29791179/
(4) https://academic.oup.com/jcem/article/84/10/3479/2660498?login=false
(5) https://www.scielo.br/j/aesalq/a/b6qwDnn3CYGwJ79fNKpBsvb/?format=pdf&lang=pt
(6) https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsomega.2c01833