Besuchen Sie uns im Weinkeller und im Onlineshop
TOPT ANGEBO €
12,60 stat t € 15
,80
deutsche weine deutsche weltklasse
mövenpick wein in wiesbaden
perfekter frühlingswein
Exklusive Raritäten mit Topratings
Christopher Groote im Gespräch
Cuvée VolXwein als Kartonangebot
seite 10/11
seite 14
seite 21
ANGEBOT GÜLTIG VOM 14. APRIL BIS 3. MAI 2020 ODER SOLANGE VORRAT.
www.moevenpick-wein.de
editorial
Liebe Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde, der Trend zu deutschen Weinen ist ungebrochen! Gerade jetzt im Frühling sind Riesling, Grauburgunder & Co. mit ihrer einzigartigen Balance von aromatischer Frucht und lebhafter Frische nicht nur perfekte Begleiter der ersten warmen Tage des Jahres, sondern sie passen auch kulinarisch wunderbar in die Spargelzeit. Einige sehr spannende Weine des hervorragenden Jahrgangs 2019 sind gerade frisch bei uns eingetroffen und warten nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Gernot Haack, CEO PS: Mit Schloss Johannisberg, Max Ferdinand Richter und Schlossgut Diel führen wir spektakuläre neue Weingüter im Sortiment – echte Klassiker deutscher Weinkultur, die Sie unbedingt verkosten sollten!
BESUCHEN SIE UNS IM WEINKELLER UND IM ONLINESHOP Wir sind auch weiterhin während der Öffnungszeiten für Sie da Unsere Mitarbeiter stehen ebenfalls für eine Beratung bereit Auch im Online-Shop können Sie jederzeit bestellen
2 | moevenpick-wein.de
deutschland mosel
Klassische Rebsorten neu interpretiert
32 — BA DEN
Mit über 370 Jahren Geschichte ist das Weingut Wirsching ein wahres Traditionsweingut. Andrea Wirsching das größte Das Gutshaus Klosterberg von Markusführt Molitor. Familienweingut Frankens mittlerweile in der 14. Generation und hält es in der Spitzenriege der deutschen Weingüter. Es gibt kaum Referenz-Riesling von ein Toprestaurant, das die Weine aus dem Hause Wirsching Markus Molitornicht auf der Weinkarte führt.
Glockenklarer Grauburgunder aus der Ortenau
TOPT ANGEBO
Markus Molitors 2018er-Kollektion zählt zu den absoluten 31 — FR A NKEN Highlights in Deutschland. Besonders stolz ist er auf 2018 Blanc de Blancs NEU Alte Reben trocken seine alten, teilweise noch VDP.Gutswein wurzelechten Reben, die einen Weingut Wirsching überschaubaren, qualitativ SCORE 18/20 hochwertigen Ertrag ergeben. Kräftiges Goldgelb, im Den Riesling W aus wurzelechDuft eindringlich, kraftvoll ten Reben keltert er seit vielen und von reifer Frucht und Jahren exklusiv für uns. DerWürze gekennzeichnet. Wein stammt aus dem stilvoll Volle Frucht saftiger Pfirrenovierten Gutshaus Klostersiche, Aprikosen, Birnen, berg in Bernkastel-Wehlen.auch In Quitte, ergänzt durch zarte Röstaromen, Kräuter, jedem einzelnen Glas spiegelt sich das Terroir der steilen Vanille, Nelke sowie subtile Tabaknoten. Ungemein Hanglagen an der Mosel wider. dicht und konzentriert, ein Unbedingt probieren! echter Reserve-Wein der feinsten Art, vielschichtig und dezent in der Säure. Trinkreife: Jetzt bis 2024 Traube: Riesling, Scheurebe, Silvaner
15,80
20%
2019 Grauburgunder trocken Weingut Kopp SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Grauburgunder €
9,90
Art. 0830319 2018 Riesling W Weinmanufaktur Markus Molitor
SCORE 18/20
Offener und großzügiger Duft mit viel gelben und exotischen Früchten, Schieferwürze und Mineralität. Aus dem Superjahrgang besonders attraktiv, vollmundig und großzügig gelungen. Wundervoll herausgearbeitete reife Frucht, in der Aprikosen, Mango und Zitrusfrüchte dominieren. Die 33 — PFA L Z natürliche und weich angeFrühlingswein legte Fruchtsäure trägt den Wein und ist excellence perfekt integriert. par Fantastische Extraktsüße 2019 Beeindruckendes Sauvignon Blanc und -würze. Reserve trocken Finale mit mineralisch-salzigen Godramsteimer Münzberg Noten in Einklang mit sinnBernhard lichem Weingut Schmelz und Länge. Koch SCORE 17.5/20 Trinkreife: Jetzt bis 2026 Trinkreife: Traube: Riesling Jetzt bis 2022 Traube: Sauvignon Blanc
12,60 11,80
1L € 21,07
€ statt € €15,80
Art. 1046318
1L € 15,73 1L € 16,80
€
75 cl
75 cl
1 — MOSEL 1L € 13,20
75 cl
75 cl
Art. 0873219 Art. 0481318
DeutscheWeine Weine||319 Deutsche
mosel
Ganz großes Riesling-Kino! Markus Molitor hat seine „Hauslage“ Wehlener Klostergarten an die Spitze geführt. Dieser feinherbe Riesling Spätlese aus dem traumhaften Jahrgang 2018 stammt aus Schiefersteillagen, die zu beiden Seiten direkt neben dem Gutshaus aufsteigen. Für seinen besten Wein aus dieser Lage erhielt er 95 Punkte und ist somit in der Elite Deutschlands angekommen.
2 — MOSEL
2018 Riesling Spätlese* GK Wehlener Klosterberg Weingut Markus Molitor SCORE 18.5/20
Feinwürzige Aromatik aus dem berühmten Moselschiefer, gelbe Früchte. Zeigt sich aus dem Sonnenjahrgang 2018 besonders vollfruchtig, saftig und mit vollem Körper, intensiv und hocharomatisch mit viel Frucht reifer Aprikosen, Mango, Ananas, Zitrusund anderen exotischen Früchten. Die tolle Frucht wird perfekt ergänzt durch eine salzig-feuersteinartige Terroirwürze mit bestens eingebundener, sanfter Fruchtsäure. Sehr lange und intensiv am Gaumen. Trinkreife: Jetzt bis 2038 Traube: Riesling
17,90
€ statt € 19,90
75 cl
NEU
3 — MOSEL
Aus Weingut Kirsten wurde Schlossgut Liebieg 2018 Sauvignon Blanc Schlossgut Liebieg SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Sauvignon Blanc
12,90
1L € 23,87
€
Art. 0783918
1L € 17,20
Art. 1025018
4 | moevenpick-wein.de
75 cl
pfalz & mosel
mövenpick wein empfiehlt
NEU
5 — MOSEL
„Das historische Familienweingut Richter besitzt nicht nur einen der größten Fassweinkeller an der Mosel, sondern auch Weinberge in allen Spitzenlagen der Region. Dieser feinherbe Riesling ist mit seinem lebhaften Frucht-Säure-Spiel nicht nur ein herrlicher Begleiter für warme Frühlingstage, sondern passt auch exzellent zu Spargel oder Sushi.“
MOSEL FINE WINES 91/100
Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Riesling
15,90
75 cl
1L € 21,20
Art. 1035518
6 — MOSEL
4 — PFA L Z
Trend-Rosé von Bernhard Koch 2019 Pink? Pink! Rosé trocken Weingut Bernhard Koch SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Spätburgunder, Schwarzriesling, Cabernet Dorsa
8,90
2018 Riesling feinherb Brauneberger Juffer Weingut Max Ferd. Richter
€
Hans-Henning Brügesch Filialleiter Hamburg-Bahrenfeld
€
100% Riesling in zehnter Generation
75 cl
Ein Kabinett wie aus dem Bilderbuch 2018 Riesling Kabinett Piesporter Goldtröpfchen Weingut Dr. Hermann PARKER 93/100
Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Riesling €
12,90
1L € 11,87
1L € 17,20
Art. 0787519
Art. 1020718
75 cl
Deutsche Weine | 5
events
genussvolle events im juni* Weinkeller Hamburg-Bahrenfeld
Jubiläum 25 Jahre Mövenpick Wein Hamburg-Bahrenfeld Zum 25-jährigen Bestehen von Mövenpick Wein Hamburg-Bahrenfeld lassen wir die Korken knallen. Stoßen Sie mit uns mit ausgesuchten Weinen von unseren Lieblingswinzern der letzten 25 Jahre auf das Jubiläum an. Freuen sich auf viele attraktive Jubiläumsangebote mit Rabatten von bis zu 25% auf ausgewählte Weine. Freitag, 5. Juni 2020, 14.00 bis 20.00 Uhr Preis pro Person: Samstag, 6. Juni 2020, 12.00 bis 18.00 Uhr gratis
Keine Anmeldung erforderlich
Weinkeller München-West
Mysterium Burgund Burgund ist eine Herausforderung für jeden Weinfreund: unvorhersehbar, herausfordernd und oftmals missverstanden! Der Pinot Noir gehört zu den schwierigsten und launenhaftesten unter den sogenannten „noblen“ Rebsorten. Hinzu kommt, dass die Boden- und Klimaverhältnisse hier völlig andere Voraussetzungen schaffen als im Bordelais, in Kalifornien oder Oregon. Entschlüsseln Sie mit uns dieses Mysterium und verkosten Sie die großen roten Burgunder aus allen bekannten Appellationen. Freitag, 5. Juni 2020 20.00 bis 22.30 Uhr
Preis pro Person: € 120,– (inkl. Weine und französischer Köstlichkeiten)
Anmeldung erforderlich
Die vollständige Übersicht mit den Events von allen Mövenpick Wein Standorten finden Sie unter moevenpick-wein.de/events *Bei Redaktionsschluss ist unklar, ob die Events aufgrund der weiteren Entwicklung des Coronavirus durchgeführt werden können. Bitte konsultieren Sie unsere Website moevenpick-wein.de 6 | moevenpick-wein.de
nahe
Gut Hermannsberg.
Hochklassiger Pinot Blanc Reserve Dieser herausragende Pinot Blanc Reserve mit dem stylischen schwarzen Etikett wurde im Weinkeller des Guts exklusiv für uns abgefüllt. Veredelt wurde er durch eine Partie hochwertigen Weißburgunders aus dem Holzfass. Gut Hermannsberg gehört mit 4 GaultMillau-Trauben und 4 Eichelmann-Sternen zu Deutschlands Spitzenerzeugern. Wie alle Weine des Guts stammt auch dieser Pinot Blanc Reserve ausschließlich aus vom VDP klassifizierten „Großen Lagen“.
TOPT ANGEBO
25%
7 — N A HE
2019 Pinot Blanc R Black Label trocken Gut Hermannsberg SCORE 18/20
Mittelkräftige Farbe, verschiedene exotische Früchte, Kräuter und dezent nussige Aromen. Im Mund mit köstlicher, durchdringender Frucht und Saftigkeit, viel Schmelz mit seidiger Fülle und zurückhaltender, milder Fruchtsäure. Wunderbare Frucht von Quitten, reifen Birnen und Zitrusfrüchten. Der sehr gute Jahrgang 2019 verleiht großartige Substanz mit viel Struktur, Dichte und Nachhall. Fantastischer Begleiter z. B. zu hellem Fleisch, Geflügel, Fisch- und Meeresfrüchten sowie zu vegetarischen Speisen. Trinkreife: Jetzt bis 2023 Traube: Weißburgunder
11,90
€ statt € 15,90
75 cl
1L € 15,87 Art. 0863719
Deutsche Weine | 7
deutschland
Mineralisches Kraftpaket mit Potenzial
9 — RHEINHE SSEN
Absoluter Kundenliebling!
Mit 4 Sternen vom VINUM Weinguide und hohen Parker-Bewertungen gehört das Weingut Günther Steinmetz aus Brauneberg zu DEN Aufsteigern der letzten Jahre. Dieser spontanvergorene Riesling Alte Reben stammt aus der Lage Dhroner Hofberg, einer historischen Spitzenlage der Mosel, die auf einem steilen Südhang entlang des Flüsschens Dhron liegt.
2019 Grauburgunder trocken Weingut BeckerLandgraf SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Grauburgunder €
8,90
75 cl
1L € 11,87
Art. 1148219
NEU
8 — MOSEL
2018 Riesling Alte Reben Dhroner Hofberg Weingut Steinmetz SCORE 18/20
Recht kräftige Farbe, intensive Schieferwürze mit tropischen Früchten. Am Gaumen vollmundig, intensiv und rundum köstlich. Fantastische, großzügige Frucht, Mango, Maracuja, auch Kirsche, dazu eine erdig-würzige Note, die eine spannende Komponente bildet. Großartiger, opulenter und zugleich eleganter Riesling mit echter Klasse. Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Riesling
12,80
10 — N A HE
Riesling mit Substanz und Brillanz 2018 Riesling trocken Roxheimer Höllenpfad Weingut Dönnhoff JAMES SUCKLING 94/100
Trinkreife: Jetzt bis 2023 Traube: Riesling
19,90
1L € 17,07
€ statt € 22,90
Art. 1045818
1L € 26,53
€
75 cl
Art. 0756318
8 | moevenpick-wein.de
75 cl
pfalz & rheinhessen
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11 — PFA L Z
Réserve-Qualität von Bernhard Koch 2018 Grauburgunder Réserve Godramsteimer Münzberg Weingut Bernhard Koch SCORE 18/20
Das Bouquet zeigt bereits eine tiefgründige, eindringliche, intensive Würze mit viel Frucht und dezenten Nussaromen. Im Glas zeigt er die Güte des großen Jahrgangs, reichhaltige, satte Frucht reifer Mirabellen, Birnen und Zitrusfrüchte. Diese Réserve zeigt eine beeindruckende Tiefe und Intensität am Gaumen, mit mineralischsaftigem Kern, Opulenz und Finesse zugleich. Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Grauburgunder €
14,90
75 cl
12 — RHEINHE SSEN
Der Gute-LauneRosé: köstlich und unbeschwert 2019 ALLESKÖNNER® Rosé trocken Becker-Landgraf SCORE 17.5/20
Recht kräftiges, edles Lachsrosé mit verführerischem Himbeer- und Erdbeerduft und feinwürzigen Aromen. Herrlich unkompliziert, fruchtbetont, saftig, kräftige und köstliche Beerenfrucht mit überzeugender Tiefe und geschmacklicher Intensität. Immer ein Garant für unbeschwertes Trinkvergnügen zu jeder Gelegenheit. Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Dornfelder, Spätburgunder €
7,90
1L € 19,87
1L € 10,53
Art. 0796218
Art. 0817919
75 cl
Deutsche Weine | 9
Raritäten
raritäten
Rarität aus Solitärweinberg Der Erdener Prälat zählt zur Crème de la Crème der allerbesten Lagen Deutschlands. Gerade einmal 1,5 ha groß mit perfekter Sonnenexposition bringt sie Rieslinge der absoluten Spitzenklasse hervor. Christian Hermann erzeugte etwa 300 Flaschen dieses Elixiers, das wir komplett gekauft haben. Aus wurzelechten, bis zu 120 Jahre alten Reben mit einjähriger Reife auf der Hefe.
14 — PFA L Z
Von internationaler Klasse 2016 Chardonnay Mineral trocken Weingut Friedrich Becker SCORE 19/20
Trinkreife: Jetzt bis 2027 Traube: Chardonnay €
43,−
75 cl
1L € 57,33
Art. 1022516
NEU
13 — MOSEL
2018 Riesling Großes Gewächs GOK Erdener Prälat Weingut Dr. Hermann SCORE 19/20
Umwerfender, intensiver Duft reifer exotischer Früchte, weißen Blüten, dazu die feine Schieferwürze und Feuersteinaromen. Im Mund unglaublich präsent, trocken, dicht gewoben und voll köstlicher Frucht von Aprikosen, Ananas, Mango und Limette. Spannend der ständige Wechsel der Aromen, die Persistenz und Präsenz der Frucht, die Säure voll reif und daher nie aufdringlich. Trinkreife: Jetzt bis 2029 Traube: Riesling €
35,−
75 cl
15 — MOSEL
Ist das ein GevreyChambertin von der Mosel? 2014 Pinot Noir trocken Trarbacher Schlossberg ** Weingut Markus Molitor PARKER 94/100
Trinkreife: Jetzt bis 2034 Traube: Pinot Noir
49,−
1L € 46,67
€
Art. 1039818
1L € 65,33
75 cl
Art. 0882814
10 | moevenpick-wein.de
Die Weine auf dieser Doppelseite sind limitiert
raritäten
NEU 16 — N A HE
17 — PFA L Z
Deutschlands Referenzsorte in Perfektion
Limitierter SpitzenChardonnay
2018 Riesling trocken VDP.Großes Gewächs Dorsheimer Goldloch Schlossgut Diel
2018 Chardonnay Grande Réserve Hainfelder Letten Weingut Bernhard Koch
JAMES SUCKLING 96/100
GAULTMILLAU 94/100
Trinkreife: Jetzt bis 2029 Traube: Riesling
Trinkreife: Jetzt bis 2031 Traube: Chardonnay
€
34,−
75 cl
€
27,50
1L € 45,33
1L € 36,67
Art. 1041018
Art. 0775318
75 cl
NEU 18 — MOSEL
Riesling aus legendärer Mosellage
2018 Riesling Uralte Reben Großes Gewächs Wehlener Sonnenuhr Weingut Max Ferd. Richter
19 — PFA L Z
Einer der Spätburgunder, für die Becker berühmt wurde
2015 St. Paul Pinot Noir trocken Weingut Friedrich Becker
JAMES SUCKLING 92/100
SCORE 19.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Riesling
Trinkreife: Jetzt bis 2035 Traube: Spätburgunder
€
28,−
75 cl
€
59,90
75 cl
1L € 37,33
1L € 79,87
Art. 1035618
Art. 1217315
20 — BA DEN
21 — MOSEL
Großes Pinot-Kino vom Spätburgunder-Spezialisten
Highlight aus der 2018er- Kollektion
2017 Spätburgunder Alte Reben Weingut Bernhard Huber
2018 Riesling Auslese*** WK Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Weingut Markus Molitor
GAULTMILLAU 95/100
SCORE 20/20
Trinkreife: Jetzt bis 2031 Traube: Spätburgunder
Trinkreife: Jetzt bis 2045 Traube: Riesling
€
35,−
75 cl
€
85,−
1L € 46,67
1L € 113,33
Art. 1275817
Art. 1046718
und können nicht verkostet werden.
75 cl
Deutsche Weine | 11
rheinhessen & rheingau
Multitalent für jede Gelegenheit Wir setzen mit dem ALLESKÖNNER® auch im fünften Jahr die Erfolgsstory fort. Eindeutig einer der Lieblinge der Mövenpick-Kunden. Der ALLESKÖNNER® passt zu fast allen Speisen und macht auch solo eine gute Figur. Mehrheitsfähiges Trinkvergnügen mit viel Frucht und moderater Säure.
2 2 — RHEINHE SSEN
2019 ALLESKÖNNER® Weiß trocken Weingut Becker-Landgraf SCORE 17.5/20
Leuchtendes Gelb, feines Duftpotpurri verschiedener exotischer Früchte mit feinwürzig-animierender Art. Cremige Fülle am Gaumen, Saft und Frische pur. Passionsfrucht, Mangos, Litschis, Kiwi und Pfirsich in verflüssigter Form. Besitzt ein fantastisches Frische-Frucht-Spiel, absolut animierend und schlichtweg „lecker“, passt wirklich zu so gut wie jeder Gelegenheit sowie zu allen Jahreszeiten. Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Weißburgunder, Rivaner, Grauburgunder, Riesling €
7,90
75 cl
NEU
2 3 — RHEING AU
Rheingauer Klassiker auf höchstem Niveau 2018 Riesling Gelblack trocken Schloss Johannisberg JAMES SUCKLING 92/100
Trinkreife: Jetzt bis 2023 Traube: Riesling
15,−
1L € 10,53
€
Art. 0789519
1L € 20,−
Art. 1040018
12 | moevenpick-wein.de
75 cl
rheinhessen
Julia und Johannes Landgraf.
Exklusive Fassselektion der besten Partien In den sanften Hügeln von Rheinhessen befindet sich das Weingut der Familie BeckerLandgraf. Julia und Johannes Landgraf vereinen die Tradition und Erfahrung zweier Winzerfamilien und gehen dabei noch ihren eigenen Weg. Dieser cremige und intensive Wein bietet durch die strenge Selektion der besten Partien und anschließenden Ausbau im traditionellen großen Holzfass Spitzenqualität voller Anmut, Schmelz und Saftigkeit der Frucht. Nicht umsonst wurde das Weingut mit 3 Trauben im GaultMillau und 4 Sternen von Eichelmann ausgezeichnet.
TOPT ANGEBO
20%
24 — RHEINHE SSEN
2018 Grauburgunder Pur! trocken Gau-Odernheimer Weingut Becker-Landgraf SCORE 18/20
Sattes Goldgelb, der Duft mit feiner Würze, gelben Früchten, Blütenhonig und Anklängen an geröstete Mandeln. Zeigt sich im Mund mit toller, voller Frucht eines außergewöhnlichen Jahrgangs, feiner Ananasund Zitrusfrucht und vollreifen Aprikosen. Zeigt fantastischen Druck, Dichte und schöne Länge – bleibt minutenlang am Gaumen. Das exzellente Holz des Stockinger-Fasses verleiht Cremigkeit und Nachhall. Trinkreife: Jetzt bis 2024 Traube: Grauburgunder
11,80
€ statt € 14,80
75 cl
1L € 15,73 Art. 0756718
Deutsche Weine | 13
interview
Christopher Groote, Filialleiter Wiesbaden.
5 FRAGEN AN CHRISTOPHER GROOTE Christopher Groote ruft dazu auf, die besonderen Kellerschätze auch zu trinken und nicht nur zu lagern. Welche ausgesuchten Weine er auf eine einsame Insel mitnehmen würde, lesen Sie hier. Interview von Anselm Link Erinnern Sie sich an Ihr erstes Glas Wein? Mit sehr großer Wahrscheinlichkeit handelte es sich um ein Glas Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese. Als Kind und Jugendlicher habe ich viel Zeit an der Mosel verbracht, später als Vorbereitung aufs Studium auch dort auf einem Weingut gearbeitet. Welcher Winzer hat Sie im Laufe Ihrer Karriere am meisten beeindruckt? Hier nur einen Namen zu nennen ist fast etwas unfair. Ich habe viele Generationenwechsel erlebt, gesehen wie unbekannte Weingüter zuerst zu Geheimtipps und dann zu bekannten Marken wurden. Jeder der so etwas schafft, hat meinen allergrößten Respekt. Insgesamt muss man einfach anerkennen, welch tolle Entwicklung der deutsche Wein14 | moevenpick-wein.de
bau in den letzten Jahren genommen hat. Wenn ich aber nun einen Betrieb herausgreifen müsste, würde ich das Weingut Fritz Haag nennen, weil hier der Spagat zwischen klassischer Mosel-Stilistik und modernem Weinbau seit Jahrzehnten hervorragend gelingt. Welches Weinanbaugebiet übt besondere Faszination auf Sie aus? Hier in Wiesbaden sind wir am Tor zum Rheingau und dieses Anbaugebiet übt natürlich schon eine große Faszination auf mich aus. Ähnlich wie die Mosel steht der Rheingau ikonenhaft für die deutsche Parade-Rebsorte Riesling und den Weinbau des ganzen Landes. Neben der Vielzahl großartiger Winzer und Weine, die es hier zu entdecken gibt, lebt man hier zudem auch wirklich ganz hervorragend.
Was für Weine sollten den Grundstock eines gut sortierten Kellers bilden? Ich teile meine Weine in drei Kategorien ein. Weine für jeden Tag, Weine fürs Wochenende und Weine für besondere Anlässe. Wenn man davon eine gewisse Auswahl hat, ist man für alle Gelegenheiten gerüstet. Wichtig ist, dass man auch die edleren Tropfen irgendwann einfach öffnet und genießt, statt auf einen noch „besondereren“ Anlass zu warten, der vielleicht nie kommt – das wäre doch schade um den Wein! Welchen Wein würden Sie auf eine einsame Insel mitnehmen? Ich muss zwei Flaschen mitnehmen! Einen Riesling und einen Spätburgunder. Zwei Rebsorten, die so facettenreich sind, dass sie mir einfach nie langweilig werden und immer neue Faszination bieten.
NLICH
E
LUNG PE
EMPFEH
RS
Ö RS
E
PE
nahe
„Der Weißburgunder SR überzeugt jetzt schon mit Kraft und Schmelz sowie einer ungeheuer vielschichtigen Aromatik, wird aber über die nächsten Jahre immer noch dazugewinnen und sich erstklassig entwickeln.“
ÖNLICH
Christopher Groote, Filialleiter Wiesbaden
Einer der besten Weißburgunder des Jahrgangs – streng limitiert Das Weingut Dönnhoff ist eines der raren 5-Trauben-Weingüter, die Weine sind international geschätzt. In der gemeinsamen Verkostung der Jungweine ab Fass mit Helmut und Cornelius Dönnhoff stach dieses Halbstückfass heraus! Die Selektion Reserve zeichnet sich durch ein langes Hefelager und behut samen Ausbau im Halbstückfass aus. Abgefüllt wird dieser erstklassige Burgunder gemeinsam mit den Großen Gewächsen des Weinguts.
2 5 — N A HE
2017 Weißburgunder SR trocken Weingut Dönnhoff SCORE 19/20
Spannender, rauchig-würziger Duft entströmt dem Glas, sublime Frucht und deutlich salzig-mineralische Noten. Zeigt enormen Schmelz und cremige Textur, reichhaltige, fleischige Frucht von reifen Mirabellen, Aprikose und Weinbergpfirsich. Hier handelt es sich um eine limitierte Topselektion eines einzigen Fasses, ein großartiger Menüwein aus allererster Quelle! Trinkreife: Jetzt bis 2027 Traube: Weißburgunder
24,50
€ statt € 27,50
75 cl
1L € 32,67 Art. 0700417
Deutsche Weine | 15
nahe & rheingau
Große Klasse für jeden Tag! Mit der unverwechselbaren Visitenkarte „Diel de Diel“ hat das Spitzenweingut von der Nahe eine wundervolle WeißweinCuvée im Repertoire, die mit Trinkvergnügen auf hohem Niveau zu kleinem Preis punktet. Wir freuen uns über diesen spannenden Neuzugang in unserem Sortiment und gratulieren Caroline Diel herzlich zur Auszeichnung „Winzerin des Jahres 2019“, vergeben von der FAS.
NEU 26 — N A HE
2018 Diel de Diel Schlossgut Diel SCORE 17.5/20
Zartes Blassgelb, floraler Blütenduft, der an Apfel und Aprikose erinnert, im Mund mit elegantem Körper, eindringlicher Frucht und Saftigkeit. Von 2018 besonders attraktiv und vollfruchtig, weiche und harmonische Frucht, langer und intensiver Nachhall. Ganz viel Wein fürs Geld. Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Weißburgunder, Grauburgunder, Riesling €
10,90
75 cl
27 — RHEING AU
Spitzenriesling vom 5-TraubenGut 2017 Riesling Pur! trocken Weingut Robert Weil SCORE 18/20
Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Riesling
16,80
1L € 14,53
€
Art. 1040618
1L € 22,40
Art. 0890017
16 | moevenpick-wein.de
75 cl
rheinhessen
Stefan Winter.
Überzeugender Grauburgunder aus bester Quelle Das Familiengut Winter hat eine lange Tradition, die bis 1469 zurückreicht. Und seit Ausnahmetalent Stefan Winter das Ruder in der Hand hält, geht es rasant nach oben. Als eines der jüngsten Mitglieder wurde er 2013 in den Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP) berufen und zählt mit 3 Trauben im GaultMillauWeinguide zu Rheinhessens Spitzenerzeugern. Für Stefan Winter ist Qualität keine Option, sondern ein Muss! Außer für seine individuellen, mineralischen Rieslinge wird er besonders für seine tollen Grauburgunder geschätzt.
TOPT ANGEBO
30%
28 — RHEINHE SSEN
2018 Grauburgunder trocken @Stefan Winter SCORE 17.5/20
Leuchtendes Goldgelb, attraktiver, kräuterwürziger Duft mit Wildkräutern und Gelbfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich herrlich saftig und eindringlich, mit überzeugendem Nachhall und Intensität. Köstliche Frucht von perfekt gereiften Birnen, Mirabellen und Zitrusfrüchten. Hat Druck und Drive zugleich zu bieten, absolut gelungener Grauburgunder aus bestem Hause und aus einem Ausnahmejahrgang. Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Grauburgunder
8,90
€ statt € 12,80
75 cl
1L € 11,87 Art. 0868318
Deutsche Weine | 17
pfalz
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NEU
29 — PFA L Z
3 0 — PFA L Z
Kraft und Finesse aus dem Eichenholz
Das Meisterstück von Bernhard Koch
2018 Weißer Burgunder Kalkgestein trocken Weingut Friedrich Becker
2017 Pinot Noir trocken Hainfelder Kirchenstück Weingut Bernhard Koch
GAULTMILLAU 91/100
SCORE 18.5/20
Im Duft reife gelbe Früchte, Steinobst, Stachelbeere mit ätherischer Würze. Am Gaumen saftig, süffig, intensiv und mundfüllend mit angenehm frischer und mineralischer Art. Birne, Pfirsich, dezent nussig und eine hohe Intensität und Druck zeigend. Unglaublicher Zug und Kraft, und mit Finesse gleichermaßen. Ausgebaut in neuen und gebrauchten Barriques zeigt er einen langen Abgang. Trinkreife: Jetzt bis 2025 Traube: Weißburgunder
Verführerischer Duft dunkler Beerenfrüchte, Brombeere, Cassis und Schwarze Johannisbeere – rauchig-würzig und mit Röstaromen untermalt. Zeigt sich im Glas sehr komplex, dicht mit rundum satter, reifer, saftiger, köstlicher Frucht. Im Kontext harmonisch eingebettete Säure. Kraftvolle, dabei auch feine Art mit langem Nachhall und Persistenz. Trinkreife: Jetzt bis 2029 Traube: Pinot Noir
€
17,50
75 cl
€
19,90
1L € 23,33
1L € 26,53
Art. 1217818
Art. 0915717
18 | moevenpick-wein.de
75 cl
deutschland
Klassische Rebsorten neu interpretiert
32 — BA DEN
Mit über 370 Jahren Geschichte ist das Weingut Wirsching ein wahres Traditionsweingut. Andrea Wirsching führt das größte Familienweingut Frankens mittlerweile in der 14. Generation und hält es in der Spitzenriege der deutschen Weingüter. Es gibt kaum ein Toprestaurant, das die Weine aus dem Hause Wirsching nicht auf der Weinkarte führt.
Glockenklarer Grauburgunder aus der Ortenau 2019 Grauburgunder trocken Weingut Kopp SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Grauburgunder €
9,90
75 cl
1L € 13,20
Art. 0830319 31 — FR A NKEN
NEU
2018 Blanc de Blancs Alte Reben trocken VDP.Gutswein Weingut Wirsching SCORE 18/20
Kräftiges Goldgelb, im Duft eindringlich, kraftvoll und von reifer Frucht und Würze gekennzeichnet. Volle Frucht saftiger Pfirsiche, Aprikosen, Birnen, auch Quitte, ergänzt durch zarte Röstaromen, Kräuter, Vanille, Nelke sowie subtile Tabaknoten. Ungemein dicht und konzentriert, ein echter Reserve-Wein der feinsten Art, vielschichtig und dezent in der Säure. Trinkreife: Jetzt bis 2024 Traube: Riesling, Scheurebe, Silvaner €
15,80
75 cl
33 — PFA L Z
Frühlingswein par excellence 2019 Sauvignon Blanc Reserve trocken Godramsteimer Münzberg Weingut Bernhard Koch SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2022 Traube: Sauvignon Blanc
11,80
1L € 21,07
€
Art. 1046318
1L € 15,73
75 cl
Art. 0873219
Deutsche Weine | 19
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„Seit der erstmaligen Vorstellung im Frühjahr 2018 herrscht eine ungebrochene Nachfrage nach dieser exklusiven WeißweinCuvée vom Starwinzer der Saar. Mit seiner wunderbaren Harmonie zwischen saftiger Frucht und trockener Mineralik empfehle ich den VolXwein gerne zu Pasta mit Meeresfrüchten, fernöstlichen Gerichten und zur vegetarischen Küche. Jetzt zum unschlagbaren Preis im Kartonangebot zugreifen!“ Jörg Zacherl Filialleiter München-West
KARTONT O ANGEB
20%
3 4 — MOSEL
2018 VolXwein trocken QW Weinmanufaktur Van Volxem SCORE 17.5/20
Trinkreife: Jetzt bis 2021 Traube: Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder 6er-Karton € statt € 59,40
47,−
1L € 10,44 Art. 0919418
Kartonangebot | 21
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wein des jahres
Aus dem Herzen Apuliens mit 98 Punkten
15,–
Knorrige Buschreben stehen in Reih und Glied auf den Rebflächen der besten Primitivo-Region, Manduria. Weinstöcke prägen das Landschaftsbild im Absatz des italienischen Stiefels zwischen Brindisi und Taranto, im Golf von Tarant. Der junge Chefönologe Dennis Verdecchia konnte für den Poggio Pasano auf Traubengut 2017 Primitivo di Manduria DOP von über 40-jährigen Rebstöcken mit meist Bei einemErtrag Mindestbestell-/-einkaufswert von € 150,– Poggio Pasano sehr kleinem und beeindruckender AroCantina Sava matik zurückgreifen. Der 6bis 8-monatige Einlösung nur während der großen Verkostungstage vom ##. bis ##. Monat ####. LUCA MARONI 98/100 Ausbau in französischen und amerikanischen Bitte geben Sie den Gutschein an der Kasse ab oder melden Sie sich im Onlineshop unter Barriques sorgt für eine feine Komplexität. Trinkreife: Jetzt bis 2025 moevenpick-wein.de an. Anschließend im Warenkorb unter „Online-Gutschein“ den folgenden
€
Code eingeben: Im Weingut Poggio Pasano nimmt man besondere Rücksicht auf denvon Kreislauf der Natur. Barauszahlungen (auch Teilbeträgen) sind nicht möglich. Gelesen wirdpro im Kundin/Kunde Morgengrauen per Hand, damit Ein Gutschein einlösbar; nicht kumulierbar. das Traubengut kühl und die Aromen sich Nicht gültig für den Kaufbleibt von Geschenkkarten, Spirituosen aufsSubskriptionsangeboten. Beste entfalten. und
Traube: Primitivo €
13,80
75 cl
1L € 18,40
Art. 1021617
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Biozertifizierung für Produkte aus öko-/biologischem Anbau (DE-ÖKO 006)
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Genussvolle Events zu diversen Weinthemen unter moevenpick-wein.de/events
Informationen zu Öffnungszeiten erhalten Sie telefonisch oder unter moevenpick-wein.de
rheinhessen
Große Lage Morstein.
Erstklassiger Riesling in Bioqualität Das Weingut Wittmann zählt mit seinen aktuell vier Trauben im GaultMillau zu den absolut besten Weingütern Deutschlands. Die Trauben für unseren Riesling Pur! wurden von jungen Rebstöcken der Großen Lage Morstein selektiert, der ältesten Einzellage in Westhofen. Es gibt exakt 1.200 Liter von diesem Riesling-Elixier aus dem Superjahrgang 2018. Im Weingut werden Sie zu diesem Preis nichts Vergleichbares finden. Greifen Sie also zu!
TOPT ANGEBO
20%
35 — RHEINHE SSEN
2018 Riesling Pur! Westhofener Weingut Wittmann (Biodynamisch) SCORE 18.5/20
Im Duft bereits die enorme Konzentration und Mineralik der Großen Lage andeutend, ätherische Kräuter würze und Anklänge von Steinobst dominieren. Am Gaumen dann pures Trinkvergnügen aus diesem großen Jahrgang! Zeigt viel Stoff, eine feine mineralische Ader, aber auch schöne Frucht der glockenklaren Art, viel Saft und Dichte. Die natürliche Säure ist präsent, aber zu 100% reif und bestens eingebettet. Spannung, Finesse und Druck am Gaumen, terroirwürzig, fordernd und sinnlich zugleich, langer Nachhall. Trinkreife: Jetzt bis 2028 Traube: Riesling
15,80
€ statt € 19,80
75 cl
1L € 21,07 Art. 0758518
Deutsche Weine | 23