Кількість
|
Вартість
|
||
|
Натрію цитрат дигідрат - це хімічне сполукання, яке широко використовується в медичній, харчовій та косметичній промисловості завдяки своїм численним корисним властивостям.
Фізичні та хімічні властивості
Натрію цитрат дигідрат представляє собою безбарвні кристали або порошок з хімічною формулою Na3C6H5O7⋅2H2O. Це водорозчинна сполука, яка легко розчиняється у воді.
Застосування в медичній промисловості
- Сечогінний засіб: Використовується в медичних препаратах для стимуляції виділення сечі та очищення нирок.
- Регулятор кислотності крові: Використовується в деяких лікарських засобах для підтримання нормального рівня кислотності в крові.
Застосування в харчовій промисловості
- Харчові добавки: Натрію цитрат дигідрат використовується як стабілізатор, регулятор кислотності та антиоксидант у різних харчових продуктах.
- Загусник: Використовується у приготуванні желе та цукерок.
Застосування в косметичній промисловості
- Косметичні засоби: Додається до косметичних засобів для регулювання pH та покращення текстури продукту.
Експериментальні дослідження та безпека
Наукові дослідження продовжують вивчати вплив натрію цитрату дигідрату на здоров'я людини. Експерименти підтверджують його безпечність при правильному використанні.
Синоніми та виробничі особливості
Натрію цитрат дигідрат також відомий як "тринатрієва сіль цитрової кислоти". Виробляється шляхом реакції цитрової кислоти з натрієм.
Хімічні властивості та CAS номер
- Хімічна формула: Na3C6H5O7⋅2H2O
- CAS номер: 6132-04-3