Verpackungsabmessungen | 16,2 x 8,2 x 3,4 cm; 100 Gramm |
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Stückzahl | 72.0 gramm |
Marke | Edelmond |
Format | Tafel |
Artikelgewicht | 100 g |
Herkunftsland | Dominikanische Republik |
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Langzeitgeführte Edelmond Schokolade Roh 100%. Keine Kakaomasse: Fair Trade Kakao rückverfolgbar (1 Tafel)
Nachhaltigkeitsmerkmale
Dieses Produkt verfügt über Nachhaltigkeitsmerkmale, die durch vertrauenswürdige Zertifizierungen anerkannt wurden.
Hergestellt aus Materialien, die aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern stammen.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOHergestellt aus Materialien, die so geerntet wurden, dass das Tierwohl, Pflanzen und ein gesundes Ökosystem geschützt werden.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
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ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOHergestellt aus Materialien, die von verantwortungsvoll bewirtschafteten Höfen stammen.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOHergestellt in landwirtschaftlichen Betrieben oder Einrichtungen, die sich für die Rechte und/oder die Gesundheit der Arbeitnehmenden einsetzen.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOKaufoptionen und Plus-Produkte
Marke | Edelmond |
Form | Tafel |
Geschmacksrichtung | Schokolade |
Anzahl der Einheiten | 72.0 gramm |
Größe | 1 Stück (1er Pack) |
Stückzahl | 1 |
Anzahl der Artikel | 1 |
Artikelgewicht | 100 Gramm |
Paketgröße | Schachtel |
Artikelmenge pro Paket | 1 |
Info zu diesem Artikel
- Nicht gerösteter Grand Cru Karibik Kakao. Eine der bittersten Tafel der Welt, dunkele Aromen von Kaffee, Brombeere und Rohkost. Kakao eines Jahrgangs und Anbaugebiets
- Ganz klassisch langzeitgeführt. Im Gegensatz zu vielen Schokoladen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen
- Beim Edelmond Schokoladenhandwerk heißt es nicht „Zeit ist Geld“, sondern mehr als 40 Stunden Kakaoführung sorgen für einen guten Erhalt von Inhaltsstoffen
- Aus organischer Landwirtschaft + Fair Trade zertifiziert. Zubereitung aus der vollen Kakaobohne, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar. Direkter Versand, im Handel kaum erhältlich
- Beliebte, deutsche Schokoladenmarke: Edelmond – fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen besondere Schokoladen
Weitere Details
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Nachhaltigkeitsmerkmale
Dieses Produkt verfügt über Nachhaltigkeitsmerkmale, die durch vertrauenswürdige Zertifizierungen anerkannt wurden.
Hergestellt aus Materialien, die aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern stammen.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOHergestellt aus Materialien, die so geerntet wurden, dass das Tierwohl, Pflanzen und ein gesundes Ökosystem geschützt werden.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
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Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOHergestellt in landwirtschaftlichen Betrieben oder Einrichtungen, die sich für die Rechte und/oder die Gesundheit der Arbeitnehmenden einsetzen.
Jedes Mal, wenn du dich für ein Fairtrade-Produkt entscheidest, trägst du deinen Teil für eine bessere Zukunft für Menschen und dem Planeten bei. Durch Beratung vor Ort im Hinblick auf nachhaltige Landwirtschaft und die Sicherung besserer Einkommen hilft Fairtrade den Produzenten direkt dabei, Herausforderungen des Klimawandels, wie beispielsweise extreme Wetterbedingungen, zu meistern. Alle Fairtrade-Hersteller folgen unseren ethischen und ökologischen Standards, die den Umweltschutz zu einem integralen Bestandteil der Landwirtschaft machen. Dazu gehören die Reduzierung von CO2-Fußabdrücken und Umweltverschmutzung, die Suche nach biologischen Alternativen, Abholzungsverbote und der Schutz der biologischen Vielfalt.
Zertifizierungsstufe
ZERTIFIZIERTER INHALTSSTOFF: KAKAOProduktinformationen
Technische Details
Allgemeine Produktinformationen
Nährwertangaben
Portionsgröße | 100 Gramm |
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Energie (kcal) | 595.11 kcal |
Fett | 54 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 36 Gramm |
Kohlenhydrate | 8 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0.48 Gramm |
Eiweiß | 11 Gramm |
Salz | 0.25 Gramm |
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN | B014HSI1MO |
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Durchschnittliche Kundenbewertung |
4,2 von 5 Sternen |
Amazon Bestseller-Rang | Nr. 14,402 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100 in Lebensmittel & Getränke) Nr. 404 in Schokoladenriegel |
Im Angebot von Amazon.de seit | 26. August 2015 |
Amazon.de Rückgabegarantie
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Produktinformation
Seit wann gibt es Edelmond?
Wir von Edelmond haben mehr als 12 Jahre Erfahrung im alten Schokoladenhandwerk.
Wo wird die Schokolade hergestellt?
Unsere handgemachten Schokoladenkreationen werden nach traditionellen Rezepten von der Bohne bis zur Tafel (bean to bar) in unserer Schokoladenmanufaktur im idyllischen Spreewald in Brandenburg hergestellt.
Werden der Schoko künstliche Aromen beigesetzt?
Bei Edelmond verzichten wir komplett auf den Zusatz fremder Kakaomassen. Unsere Schokoladen sind frei von Lecithin, Fremdfetten und künstlichen Aromen.
Edelmond
Tauchen Sie ein in die Welt von Edelmond und erleben Sie natürliche Schokolade, in der viel Zeit und Liebe steckt.
Von der Marke
Edelmond
Von der Kakaobohne zur Schokolade.
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Mit der gemeinsamen Vision von Lyudmyla und Thomas Michel fing alles an:
Edle Süßigkeiten in Bio- und Fairtrade-Qualität im Süden von Brandenburg herstellen und die guten alten Traditionen und Handwerkstechniken erhalten und wiederbeleben.
Handgemachte Kreationen aus den besten Bio-Kakaobohnen.
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Familie Michel
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Ist EDELMOND eine Industrie-Schoki-Süßigkeit?
Nein! Edelmond ist Kakaobohnen - Handwerk! Wir sind die einzigen Handwerkskammer Schokoladenmacher Deutschlands, die Bio und rückverfolgbar Fairtrade zertifiziert sind, dazu ab der Kakaobohne im eigenen Haus arbeiten
Wie groß ist das EDELMOND Team?
Ca. 10 Mitarbeiter hat EDELMOND, die mit ihrem Einkommen ihre Familien in Deutschland ernähren. Mit dem Kauf von Edelmond Produkten unterstützt man direkt Familien, keine Konzerne
Was mögen Edelmond Fan´s?
Die bevorzugen die eher herben, rohen Schokoladen, sogar die absolut bitteren mit fast 100% Kakaoanteil
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Bio und Fairtrade
Rückverfolgbare Kakaobohnen bekommen wir von einer Familie in der Dominikanischen Republik, die wir persönlich kennen.
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Kundenrezensionen
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Spitzenrezensionen
Spitzenbewertungen aus Deutschland
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ich habe neulich eine bzw. mehrere erschreckende Rezensionen von Usern gelesen, die dieses Produkt als "ungenießbar", "geschmacklos" und "scheusslich" betitelt haben. Auch las ich, das es hieß "man kann sich davon gar keinen ganzen Riegel in den Rachen schieben" oder "mehr als ein Rechteck" kann man gar nicht essen. Wer sowas schreibt, ist schlicht und ergreifend viel zu sehr verwöhnt von industriell stark veränderter Milchschokolade. Auch ich war das mal...aber ich möchte meine kleine Story dazu erzählen:
Seit Jahrzenten bin/war ich enorm schokoladen- und zuckersüchtig. Bis Dez 2017 habe ich täglich über den ganzen Tag verteilt ab Morgens Schkoriegel, Tafeln, Schokodrinks, Weingummi, Puddings weggehauen als wäre es nichts gewesen. Einen Kinderriegel habe ich meist gleich komplett quer in den Mund geschoben. Natürlich musste immer die ganze Packung dran glauben. Abends habe ich dann meist zum TV noch den grossen Pralinenkasten Tiamo 200g mit 16 Pralinen niedergemacht. Gerne vorher aber noch den selbstgemachten Schokopudding, der natürlich mit flüssiger Schlagsahne und Vollmilch von mir zubereitet wurde. Natürlich war das nur das Desserts. Am Wochenende bestand der Hauptgang aus 3-4 grossen Burgern einer bekannten Fastfood Kette.
Nachdem ich im Dezember um die 105kg hatte (nur...da ich glücklicherweise einen körperlich anstrengenden Job habe), musste ich aber schlagartig etwas ändern. Da ich generell sehr extrem bin, gab es für mich auch nur eine extreme Lösung. VOLSSTÄNDIGER VERZICHT! Da mir das ganze Zeug auch keinen Kick mehr gab und ich es über Jahrzente gewohnt war, fiel mir ein ABSOLUTER VERZICHT gar nicht so schwer, wie ich es angenommen habe. Einfach durch diese enormen Mengen, die ich täglich verschlang.
Nach ca. 2,5 Monaten und 35kg weniger Gewicht und da ich mich aktuell seit fast 5 Monaten fast ausschließlich von Gemüse, Haferflocken (Porridge), Sojamilch, Bio Produkten, Pseudo Getreiden, Obst, Fisch, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchte, Veganer Kram und Wasser ernähre und auf künstlich zugesetzten Zucker achte und nach Möglichkeit verzichte (kompletter Verzicht geht fast gar nicht, weil es anstrengend ist, die passenden Produkte zu suchen, zu finden und zu kaufen) hat sich hat sich mein Empfinden für "Süsse" komplett verändert. Ich habe in diesen 5 Monaten KEINE, ich wiederhole....KEINE Schokolade, Weingummi, Joghurts, Puddings, Kuchen, Gebäcke, Chips oder sonst irgendeine Süssigkeit angerührt!
Daher ist es für mich allein schon ein Highlight, wenn ich mal eine sehr Süsse Dattel esse. Alleine diese Dattel ist für ich eine Geschmacksexplosion und was ganz besonderes.
Warum schreibe ich das? Ich möchte nur darstellen, wie sich ein "Süsse empfinden" durch langen Verzicht vollständig verändern kann.
Und genau aus diesem Grund habe ich mich entschieden, mir mal eine natürliche, rohe Schokolade zu gönnen, über die viele Leute und sogar der Hersteller behaupten, das sie "extrem" sei und von 97% der Menschen als "ungenießbar" abgestempelt wird.
Also war diese "Edelmond Bio Rohe 100% Edel - Kakaobohne", und auch die "Edelmond 100% geröstete Edel Kakaobohnen" genau richtig für mein Experiment, wie ich den Geschmack dieser Schokoladen nun erlebe.
Ich habe Mittags, nachdem ich ca. 4 Stunden nichts gegessen hatte, mit einem Rechteck angefangen. Ich habe eigentlich mit einem "Schlag ins Gesicht gerechnet", nachdem, was man so hört. Allerdings war das absolut nicht der Fall. Sie schmeckt nach Schokolade! Wahnsinn! Also probierte ich mal einen ganzen Riegel - 4 Rechtecke. Und es war ein Traum! Ehrlich!
Mir war der Satz von dem User wieder in den Gedanken gekommen, das man davon nur ein Stück schaffen würde. Wenn ich nicht so eine Willenskraft hätte, hätte ich PROBLEMLOS die ganze Tafel niedergemacht. Aber es soll ja genau das bleiben, wofür diese Schokolade steht: Ein Erlebnis!
Daher werde ich auch selten nur mal ein Stück einfach so essen, sondern verwende sie hauptsächlich als Topping für die Bananen meines morgendlichen Porridges, indem ich die Schokolade mit einer Reibe in feine Raspeln auf die Bananen reibe. Ich werde davon demnächst mal ein Foto posten.
Und wie gesagt: Alle, die behaupten, diese Schokolade sei zu bitter und würde gar nicht schmecken oder sei ungenießbar...diese Leute sind einfach noch zu sehr an normale Schokolade gewöhnt und sollten mal wirklich ein paar Monate komplett abstinent von Schokolade leben. Dann würden sie es komplett anders empfinden.
Vielen Dank an Edelmond für dieses Geschmackserlebnis!
Ben Renner
Also:
Unser Chef isst sehr gerne sehr bittere Schokolade.
Nun dachten wir uns:
Schenken wir ihm doch mal was "richtig gutes" zum Geburtstag.
Die Tafel hier war schnell gekauft und ebenso schnell geliefert.
Die Rezensionen ließen gutes erwarten.
Die Tafel ist, wie für „hipe Dinge“ üblich, eher einfach verpackt.
Positiv formuliert könnte man sagen, dass das den "Premiumanspruch" unterstreicht.
Soweit so gut...
Leider ist der Geschmack wirklich fürchterlich.
Ich "durfte" heute mal ein Stück davon probieren...
Schlimm.
Schmeckt SEHR bitter, leicht salzig, ist echt trocken im Mund und im Abgang schmeckts irgendwie ein bisschen nach Oliven...
Ich sag's mal so:
Wer Austern "lecker" findet oder wer drauf steht im Bett verprügelt und / oder gefesselt zu werden, der wird vielleicht seinen Spaß an der dieser "Schokolade" haben. ;-)))
Alle anderen sollten es wirklich lassen...
Es schmeckt wirklich nicht.
Kein bisschen!
Nicht mal, wenn ich dabei den Preis lese oder mir einrede, dass es Bio-Premium-hyper-hyper-super-duper-Zeugs ist!
Wirklich!
Mein Fazit:
Schade ums Geld.
Selbst die Tatsache "eine völlig neue Geschmacks-Erfahrung gemacht zu haben" ändert nichts daran.
Aber zum Glück sind Geschmäcker ja verschieden.
Wem's gefällt: bitte(r) sehr. ;-)
Verpackung und Transport / Abwicklung waren top.
Update:
Mit etwas Abstand sehe ich die Sache nicht mehr ganz so „verbissen“ wie damals.
Damals überwog der Ärger über den Fehlkauf.
Heute sage ich rückblickend: geschmeckt hats wirklich nicht.
Andererseits kann nicht jedem alles schmecken.
Der Geschmack hier ist aber WIRKLICH SEHR, SEHR, SEHR „speziell“.
Noch ein Update:
Der Geschmack hat sich sicher seither nicht geändert.
Jedoch meine Sicht auf verschiedene Dinge.
Fazit: wie oben schon geschrieben:
Nicht jedem kann alles schmecken.
Wer die Ursprünglichkeit liebt und mit der Bitterkeit leben kann, bekommt hier sicher genau das, was er erwartet! 👍🏻
Ein großer Nachteil aus meiner Sicht sind die teils extrem langen Lieferzeiten. Das letzte Mal habe ich über neun Tage auf die Lieferung warten müssen - darum ein Stern Abzug.
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