Kochen macht nicht nur Spaß, sondern zaubert auch köstliche Gerichte auf den Teller. Durch den stressigen Alltag haben viele jedoch nicht mehr viel Muße, sich nach Feierabend noch an den Herd zu stellen.

Fertiggerichte aus dem Supermarkt, Imbisse und der Lieferservice von nebenan haben daher Hochkonjunktur. Dabei ist kochen gar nicht schwer! Auf unserer Facebook-Seite Futtern präsentieren wir jede Woche mehrere leckere Rezepte zum Nachkochen und Ausprobieren. Heute im Angebot:

★Häufchen-Cupcakes★

Du brauchst:

• 3 Oreos
• 20g Schokosoße
• 35g weiche Butter
• 75ml Wasser
• 50g Zucker
• 175g Schlagsahne
• 1 Ei
• 20g Backkakao
• 50g Zucker
• Salz
• 1 Ei
• ⅓ TL Backpulver
• 120g Zartbitter-Kuvertüre
• 90g Schlagsahne
• 8 Papierbackförmchen
• 60g Mehl

So wird's gemacht: Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Oreos aufdrehen und die Creme vorsichtig mit einem Buttermesser abschaben. In einer Schüssel Schokosoße, Butter, 75ml Wasser, Zucker, 85g Schlagsahne und das Ei ordentlich mit dem Mixer schlagen. Oreo-Keksfüllung dazugeben und weitermixen. In einem Topf 90g Sahne und Zartbitter-Kuvertüre erhitzen bis eine glatte braune Masse entsteht. Die geschmolzene Schoko-Mischung mit Mehl vermischen. Abkühlen lassen und einen Spritzbeutel damit füllen. Eine Muffinform mit Papierbackförmchen auslegen und jedes Förmchen mit Schoko-Teig füllen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen. Zum Schluss das im Spritzbeutel abgekühlte Schoko-Topping auf die Cupcakes spritzen. Fertig ist der Spaß!