Würzige Kartoffelecken

Gefrierbeutel ist praktisch und sehr Jamie-Oliver-cool, produziert aber (unnötig) Müll. Ich habe mich bewusst dagegen entschieden. (Lecker Seelachs werde ich auch mal dazu machen =)

Hallo, der Gebrauch des Gefrierbeutel ist wirklich empfehlenswert - man kann darin die Kartoffeln so gut rundherum mit dem Öl und den Gewürzen benetzen wie mit keiner anderen Methode. Ich nutze das schon lange, denn man kann auch schon Stunden vorher alles vermischen, mit einem Clip verschließen und kühl legen und hat zur passenden Zeit keine Arbeit mehr damit. Außerdem hat man auch keine Arbeit mehr damit, eine ölige Schüssel spülen zu müssen, was ja auch Energie verbraucht - um die Umweltfreundlichkeit der Methode einwenig zu relativieren - @ Juniz! LG rosenmarilis

Etwas warmes Wasser aus der Leitung zu holen und einen Tropfen tensidarmes Spüli dazu zu tun, ist doch "minimal" umweltfreundlicher als Erdöl zu fördern, daraus Plastik zu produzieren, einen Beutel herzustellen, den zu verpacken, zu transportieren, zu verkaufen und dieses quasi nicht abbaubare Plastik dann wahlweise wieder zu verbrennen oder in die Weltmeere zu kippen. ;) Man kann übrigens auch Gefrierbeutel abwaschen und wiederverwenden! :)

Ach, tut mir leid - aber kann auch alles übertreiben. Ich verzichte, nur zum Beispiel, weitgehend auf Gefrierbeutel und friere fast alles in wiederverwendbaren Behältern ein. Es ist immer eine Frage der Verhältnismäßigkeit und deswegen soll bitte jeder selbst entscheiden, nach welcher Methode er marinieren will, und zwar ohne ein eingeredetes schlechtes Gewissen. Im Übrigen finde ich hier eine Diskussion zu diesem Thema unangemessen, dafür gibt es extra Foren.