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Projektmanagement erleichtert Klimakomplettlösungen für Supermärkte

Perfektes Duo: Klimatisierung und Türluftschleier

Wohlfühlen und Komfort sind im Einzelhandel wichtige Faktoren. Daher hat Biddle ein Projektmanagement eingeführt, das neue Möglichkeiten einer individuellen Planung von Klimakomplettlösungen eröffnen soll. Hierbei soll durch das effektive Zusammenspiel der Klimageräte eine gleichbleibende Innentemperatur sowie ein Gefühl von Frische ohne Zuglufterscheinungen gewährleistet werden.

Neben dem Aspekt der Schaffung eines angenehmen Raumklimas für Kunden und Mitarbeiter, ging es uns gleichzeitig um unternehmerische Vorteile, nämlich Energieeinsparung und Kostenreduzierung“, betont Rolf Multhauf, Geschäftsführer von Biddle. Durch die Harmonie der Geräte, die an eine Wärmerückgewinnung angeschlossen sind, kann ein wirksames Energiesparkonzept verwirklicht werden.“

Flachgerät: Klima individuell einstellen

Doch wie kommt es zu einem angenehmen Raumklima, ohne das Designkonzept des Geschäfts zu stören? Schon beim Betreten beispielsweise eines Backshops bemerkt der Kunde, dass es nach frischen Brötchen duftet, die gerade aus dem Ofen geholt werden. Er registriert weiterhin, dass die normalerweise austretende Hitze des Ofens ausbleibt, es aber dennoch angenehm warm im Raum ist. Das Klimaflachgerät Modu ist für einen geringen Zwischendeckenraum konzipiert. Das flache Umluft- und Frischluftsystem besteht aus individuell zusammenstellbaren Modulen und kann sowohl heizen als auch kühlen. Durch die Modulbauweise ist es möglich, das Klima individuell und exakt einzustellen“, erklärt Rolf Multhauf.

Klimakassette: ohne Zugluft

Im Eingangsbereich des Supermarkts wird dem Kunden keine warme Luft auf den Kopf geblasen, ein Kälte- oder Hitzeempfinden (bedingt durch die Wetterverhältnisse der jeweiligen Jahreszeit) bleibt aus. Läuft man an der Kühltheke vorbei, fröstelt es einem hier im Gegensatz zu anderen Läden nicht. Dem Kunden wird nicht kalt und er schaut in Ruhe weiter nach Lebensmitteln in der Kühltheke. Dieser Komfort beruht auf den Merkmalen unserer Komfort-Klimakassette CC“, erläutert Rolf Multhauf. Sie schafft angenehme Raumtemperaturen mit guter Tiefenwirkung, aber ohne Zugluft. Dies ermöglicht die Comfort-Circle-Technik der Kassette mit speziellem Luftleitring, der die erwärmte oder ge-kühlte Luft gleichmäßig rundum und leise in den Raum ausbläst. Durch ihr neutrales Design und den deckenbündigen Einbau passt sich die Klimakassette dem Raum gut an.“

Türluftschleier: Keine Zugluft

Verlässt der Kunde nach seinem Einkauf den Supermarkt, dann verspürt er trotz unterschiedlicher Temperaturen zwischen innen und außen keine Zugerscheinungen, sobald sich die Ladentüre öffnet. Um unsere Klimakomplettlösung zu vervollständigen, haben wir sowohl über der Eingangs- als auch Ausgangstür unseren Türluftschleier CA 2 montiert. Dieser verhindert den Luftaustausch zwischen außen und innen. Auf diese Weise bleibt es im Markt kühl, auch wenn es draußen heiß ist“, so Rolf Multhauf.

Wärmerückgewinnung: Noch mehr Kosten sparen

Gleichzeitig werden durch das beschriebene Lösungspaket erste Voraussetzungen für Kosteneinsparungen geschaffen. Weitere Energieeinsparungen können durch den Einbau einer Wärmerückgewinnung HR 3500 erzielt werden. Durch deren Einbau, beispielsweise in der Decke des Lagers, ist kein extra Stellplatz nötig, dank des relativ geringen Gewichts auch keine zusätzliche Deckenverstärkung. Die Wärmerückgewinnung wird in drei Teilen angeliefert, was eine einfache Montage und kostengünstigere Wartung als bei zentralen Lüftungsgeräten unterstützt. Der Wärmerückgewinnungsgrad liegt bei 91 Prozent.

Alle Frischluftgeräte sind an die Wärmerückgewinnung angeschlossen. Mithilfe des Kreuzstromverfahrens wird die kalte Außenluft durch die warme Abluft des Innenraums vorgeheizt, sodass die Klimageräte nicht viel nachheizen müssen, um die vorher festgelegte Temperatur zu erreichen. Klimageräte und Wärmerückgewinnung arbeiten aufgrund der speziell entwickelten Regelung Hand in Hand und erlauben somit eine effiziente Klimalösung“, beschreibt Rolf Multhauf. Durch das Nachheizen in den Endgeräten treten keine Zugerscheinungen und Temperaturschwankungen im Markt auf, ganz im Gegensatz zu einem herkömmlichen zentralen Lüftungsgerät, bei dem der Temperaturunterschied durch die Umluftgeräte im Markt ausgeglichen wird.“

Weniger Luftkanäle

Ein weiterer Vorteil ist die dezentrale Belüftung, die günstiger ist als zentrale Lüftungsgeräte. Ebenso muss das Gebäude nicht baulich angepasst werden. Es ist kein Umbau nötig und genügend Flexibilität bei der Nachrüstung gegeben. Die Technik der Klimakassette CC, wovon drei bis fünf Geräte pro Markt erforderlich sind, und die günstige Luftverteilung im Raum ermöglichen einen deutlich niedrigeren Bedarf an Kanälen. Zentrale Lüftungsgeräte benötigen dagegen deutlich mehr Luftauslässe und dementsprechend auch mehr Kanäle“, so Rolf Multhauf.

Fazit

Anwender von Biddle-Komplettlösungen äußern sich zudem positiv zum formschönen Design sowie zur Langlebigkeit der Geräte. Die kostengünstigere Realisierung im Vergleich mit zentralen Lüftungsgeräten sowie die mögliche größere Flexibilität beim Neu- oder Umbau werden als weitere Vorzüge der Klimatechnik von Biddle genannt. Ebenso der Komplettservice von der ersten Anfrage über die Planung bis zur Durchführung des Projekts.

www.biddle.de

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