BONN Wie in so vielen anderen Branchen war das Jahr 2020 auch im Handel mit Schlachttieren sehr ungewöhnlich und stellte die Marktteilnehmer immer wieder vor neue und große Herausforderungen.
von Dr. Tim Koch, AMIBei den Notierungen für Schlachtschweine folgte auf das Rekordhoch im Frühjahr ein tiefer Fall, auch im Handel mit Schl