Januar und Februar sind die entscheidenden Monate für die Melonensaison in Sizilien. In dieser Zeit werden die Melonen gepflanzt und von Ende April bis Anfang Juni geerntet und vermarktet.
An der Südküste Siziliens, von Ispica bis Palma di Montechiaro, befindet sich das Anbaugebiet des Konsortiums Mundial, das von Domenico Raneri geleitet wird und aus neun Unternehmen besteht, die die Sorten Red Falcon F1 und Lion 107 F1 anbauen. Das Saatgut wird von Nunhems geliefert und die Melonen werden unter der Marke Mundial vermarktet.
"In diesem Jahr gibt es eine ausgewogenere Verteilung der beiden Sorten. Es wird etwas mehr Lion 107 F1 gepflanzt als Red Falcon F1, da diese Sorte aufgrund ihrer genetischen Eigenschaften resistenter und weniger anfällig für Mehltau und andere Krankheiten ist. Die Wahl ist also rein anbautechnisch begründet. Das Saatgutunternehmen Nunhems hat eine großartige genetische Arbeit geleistet, um dieses Produkt, eines unserer Aushängeschilder in Sizilien, weiter zu verbessern", sagt der Präsident (rechts im Bild).
Die Melonen sind nicht nur durch die Veredlung von hervorragender Qualität, sondern es wird auch auf die Bedürfnisse des Marktes geachtet und die Qualität gezielt kontrolliert. Zu diesem Zweck nutzt das Konsortium seit zwölf Jahren die Qualitätskontrollen und Multirückstandsanalysen von SATA durch das Cadir lab.
"Wir beraten die Erzeuger, indem wir ihnen die Anbaurichtlinien erläutern, die Daten der vergangenen Saison präsentieren und Qualitätskontrollen und Analysen durchführen", sagt Rodolfo Occhipinti, SATA-Vertreter in Sizilien (Bild rechts). "Jedes Jahr führen wir in Absprache mit den Mitgliedern des Konsortiums Qualitätskontrollen des Produkts durch, um uns ein Gesamtbild über den Zustand der Ernte während der gesamten Saison und in den verschiedenen Anbaugebieten zu machen. Wir analysieren die wichtigsten qualitativen Merkmale der Melonen, wie z.B. Brix, Farbe des Fruchtfleisches, Struktur und Form der Schale, aber auch die wichtigsten Mängel, die auftreten können, um die Erzeuger darauf aufmerksam zu machen, dass es beim Anbau noch Maßnahmen gibt, die die Produktqualität verbessern können."
"Wir machen das jetzt seit zehn Jahren und können mit Sicherheit sagen, dass die vom Konsortium angebaute Mundial-Melone ein gutes Qualitätsprodukt ist. Sie hat einen sehr hohen Brixwert (ein Durchschnittswert von 15 in elf Jahren Datenerhebung) und ist ein gesundes Produkt, auch im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit. Da in dieser Saison viele Melonen der Sorte Lion 107 F1 gepflanzt werden, wird es wichtig sein, die Qualität dieser Sorte zu bewerten und sie mit der bereits bekannten Sorte Red Falcon F1 zu vergleichen. Wir müssen vor allem die Widerstandsfähigkeit der Melone gegen Krankheiten und die möglichen physiologischen Probleme untersuchen, die durch die immer unbeständigeren Wetterbedingungen entstehen können."
Die Melone ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor für den Süden Siziliens und bietet Möglichkeiten für weitere Verbesserungen. Das Konsortium und alle anderen Akteure in der Wertschöpfungskette der Mundial-Melone spielen in diesem Bereich eine grundlegende Rolle.
Für weitere Informationen: 
Domenico Raneri
Gruppo Mundial
Società Consortile a r.l.
Via Rizzo, 12
92027 Licata (AG) - Italien
Tel: +39 3895162776
[email protected]
www.consorziomundial.it
Rodolfo Occhipinti 
SATA Srl
Tel: +39 (0)131 219696
[email protected]
www.satasrl.it