Kalorienarmes Rezept: Erfrischender Wassermelonen-Slushie aus nur 2 Zutaten

Kalorienarmes Rezept: Erfrischender Wassermelonen-Slushie aus nur 2 Zutaten

Erfrischend, lecker im Geschmack und auch noch kalorienarm? Klingt nach dem perfekten Sommerdrink! Wir verraten Ihnen ein einfaches Rezept aus nur zwei Zutaten – ganz ohne besonderes Equipment.

Rezept für kalorienarmen Wassermelonen-Slushie

Sooo erfrischend!

© fotolia

Im Sommer ist uns jede Abkühlung recht. Während ein kühles Bier oder eine kalte Cola zwar lecker ist, sind diese Erfrischungen jedoch nicht wirklich gesund. Eine geschmackvolle Alternative zu Wasser? Eiskalte, selbstgemachte Slushies! Das Eisgetränk besteht aus nur zwei Zutaten und ist dazu auch noch kalorienarm. Wir verraten Ihnen das einfache Rezept.

300 Minuten
15 Minuten
leicht
Bewertung: 4,5
Low Carb, Low Fat
karibisch
kalt

Zutaten für den kalorienarmen Erfrischungsdrink

  • 1 frische Wassermelone
  • etwas Zitronensaft

Zubereitung des Wassermelonen-Slushies

  1. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone in kleine Stückchen.
  2. Diese sollten über Nacht oder mindestens 4 Stunden im Eisfach eingefroren werden.
  3. Entnehmen Sie die nun gefrorenen Stückchen und geben Sie diese in einen Plastikbeutel, den Sie gut verschließen. Zerstoßen Sie die Würfel wie Crushed Ice. Alternativ können Sie die gefrorene Melone auch im Mixer zerkleinern.
  4. Reichern Sie den Slushie nun mit einem Spritzer Zitronensaft und Wasser an, bis Ihnen die Konsistenz flüssig genug ist und das Verhältnis zwischen Süße und Frucht stimmt.

Wassermelone - Gesund und gut zum Abnehmen

Wassermelonen sind nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch sehr gesund. Sie bestehen zu 92 % aus Wasser, enthalten aber gleichzeitig viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Kalium und Magnesium.

Dadurch sind sie kalorienarm und eignen sich perfekt als Snack oder im Drink während einer Diät. Die enthaltene Aminosäure Citrullin kann zudem den Stoffwechsel anregen und somit beim Abnehmen unterstützen. Auch das enthaltene Lycopin wirkt antioxidativ und kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Wer also auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Snack ist, sollte öfter mal zur Wassermelone greifen.

Frucht-Alternativen für einen gesunden Slushie

Wer nicht so gern Wassermelone isst, oder auch mal etwas anderes probieren möchte, kann anstelle der roten Frucht auch anderes Obst für den Slushie verwenden. Dafür eignen sich beispielsweise:

  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Kirschen
  • Orangen
  • Blaubeeren
  • Honigmelone
  • Grapefruit