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Bierbrau Trockenhefe
obergärig hell
Typ: Weißbier oder Kölsch.
Produktinformationen
7 Gramm Trockenhefe zur Bierbereitung Typ: Weißbier oder Kölsch.
Ausreichend für 25 Liter Ansatz
Anwendung Infos
Leistungsfähige Heferasse mit langer Brautradition zur
zügigen Vergärung des Bieransatzes.
Obergärige Hefe arbeitet bei 17 - 20 °C und ergibt je nach
Malz und Hopfenzusatz ein Bier vom Typ Weißbier oder Alt.
Den Tütcheninhalt in ca. 100 ml abgekochtem Wasser, das auf 17-20 °C
abgekühlt ist, einrühren und 1 Std. abgedeckt quellen lassen.
Dann in die abgekühlte Stammwürze einrühren und bei 17- 20 °C gären lassen
Empfohlene Lagertemperatur: 2 bis + 10°C max.
in Verkehr Bringer /.Händler:
Patrick Schlichter, Luchsweg 3, 75378 Bad Liebenzel