«Dass fünf Bäcker-Confiseur-Betriebe aus Ob-und Nidwalden mit ihren Produkten an der ‹Swiss Bakery Trophy› gleich 23 Medaillen, darunter sieben Goldene, gewinnen würden, hätte kaum einer oder eine von uns zu hoffen gewagt», sagt ein strahlender Bäckermeister Thomas Christen aus Buochs. Und wie er nun in seiner Stansstader Konditorei sämtliche gekrönten Produkte präsentiert, wähnt man sich tatsächlich im Schlaraffenland. Um nur einige dieser Leckerbissen zu nennen: Käsekuchen aus Engelberg, Ur-Dinkel Delikatessbrot und Roggenbrot aus Stalden, Pilatus Brot aus Wolfenschiessen, Alte Zwetschgen Gupf, Graben Sauerteigbrot, Apfelwähe aus Buochs oder Pralinen Gipfel aus Ennetbürgen. Nur das schon eine Augenweide! Dazu duften die Köstlichkeiten auch noch herrlich frisch und verführerisch.