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Essenspläne basierend auf Makros
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FREI
8. Oktober 2023
Für Menschen, die abnehmen, ihr Gewicht halten oder Muskeln aufbauen möchten, sind magere Fleischsorten eine gute Wahl. Magere Fleischsorten sind nicht nur fettarm, sondern auch reich an Protein, das für den Muskelaufbau unerlässlich ist. Magere Fleischsorten sind auch niedrig in gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, die beide mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden sind. Im Folgenden finden Sie eine Liste der magersten Fleischsorten und Ideen, wie Sie sie zubereiten können, um sicherzustellen, dass Sie Abwechslung in Ihren Mahlzeiten haben.
Fett pro 30g Proteinportion: 1,8g
Wenn Sie Ihrem Essen viel Protein mit sehr wenig Fett hinzufügen möchten, ist Putenbrust das magerste Fleisch mit dem geringsten Fettgehalt. Für viele Menschen sind der Thanksgiving-Tag und Putenbrust-Sandwiches zur Mittagszeit einige der wenigen Gelegenheiten, auf die sie auf Putenbrust stoßen. Wenn Sie jedoch öfter magere Putenbrust in Ihre Mahlzeiten einbauen, erhöhen Sie die Proteinaufnahme und es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie das übrig gebliebene Fleisch verwenden können. Fügen Sie zerkleinerte Putenbrust zu Suppen oder Aufläufen hinzu oder schneiden Sie sie für ein selbstgemachtes Sandwich in Scheiben, das viel leckerer ist als das, was Sie in der Kühltheke finden.
Fett pro 30g Proteinportion: 3,5g
Hirsch ist Wildfleisch und als Wildtier eines der magersten Fleischsorten, die Sie finden können. Es hat auch einen anderen Geschmack als andere Fleischsorten, so dass es Abwechslung in Ihren normalen Rezepten bringen kann.
Es ist üblich, dass Menschen bei der Ideenfindung für Mahlzeiten in einer Sackgasse stecken bleiben. Wenn Sie Mahlzeiten planen, versuchen Sie, neue Zutaten einzubeziehen - verwenden Sie Hirschhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch.
Sie können Hirschhackfleisch genauso verwenden wie andere Hackfleischsorten. Probieren Sie es in:
Möglicherweise finden Sie auch Hirschsteaks, und das Marinieren vor dem Grillen macht sie zarter.
Fett pro 30g Proteinportion: 3,8g
Hühnerbrust ist seit langem für ihren geringen Fettgehalt bekannt und daher ein Grundnahrungsmittel in fettarmen Diäten. Menschen können sich jedoch schnell an Hühnerbrust satt essen, insbesondere wenn sie wenig Abwechslung bietet. Wenn Sie bereit sind, etwas Neues auszuprobieren, fügen Sie Hühnchen zu Suppen oder Aufläufen hinzu. Sie können es auch zerkleinern und eine fettarme Sauce wie Barbecue oder Enchilada hinzufügen und Tacos oder Burritos zubereiten.
Hühnchen passt auch gut zu kräftigen Aromen und wird in einer Vielzahl von Küchen verwendet. Suchen Sie nach chinesischen, mexikanischen, indischen und thailändischen Rezepten mit Hühnchen, um Ihre Mahlzeiten aufzupeppen.
Fett pro 30g Proteinportion: 4,7g
Wenn Sie Lust auf Schweinefleisch haben, sind Schweinekoteletts eine gute Wahl für mageres Fleisch. Sie lassen sich auch auf verschiedene Arten zubereiten: grillen, backen und alleine oder mit einer Sauce servieren. Aufgrund ihres geringen Fettgehalts profitieren sie auch von einer Marinade oder Lake.
Fett pro 30g Proteinportion: 4,9g
Mageres Rindfleisch ist nicht das einzige Rindfleisch, das fettarm ist. Einige der magersten Fleischsorten sind Rindfleischschnitte, und das Rumpsteak ist eines davon. Rumpsteak, das eine preiswertere Schnittvariante ist, wird oft gegrillt und profitiert von einer Marinade, um das Fleisch vor dem Kochen zarter zu machen. Sie können bestimmte Rumpsteakschnitte auch für Braten oder Eintöpfe verwenden, da das Kochen über lange Zeiträume bei niedrigen Temperaturen das Fleisch zarter macht.
Fett pro 30g Proteinportion: 5,0g
Wenn Sie über die fettärmsten Fleischsorten nachdenken, kommt Ihnen möglicherweise nicht als erstes Rinderhackfleisch in den Sinn. Glücklicherweise gibt es Rinderhackfleisch mit unterschiedlichen Fettgehalten, und extra mageres Rinderhackfleisch ist zu 95-97% fettarm, sodass Sie es in einer fettarmen Diät genießen können.
Wie bei anderen Hackfleischsorten gibt es verschiedene Möglichkeiten, Rindfleisch zu verwenden. Burger, Fleischbällchen, Suppen, Tacos, Aufläufe, Kohlrouladen und Shepherd's Pie sind nur einige Vorschläge.
Fett pro 30g Proteinportion: 7,5g
Filet Mignon ist ein weiterer magerer Rindfleischschnitt. Es ist köstlich, aber auch sehr teuer, daher eignet es sich am besten für besondere Anlässe. Es wird am besten einfach zubereitet, zum Beispiel gewürzt und gegrillt oder in einer Pfanne zubereitet. Es kann auch in Scheiben geschnitten und mit verschiedenen Saucen wie Pfeffer oder Rotwein-Demi-Glace serviert werden, um den Geschmack zu verbessern.
Versuchen Sie, mehrere dieser mageren Fleischsorten in Ihre Ernährung einzubauen, um ausreichend Protein bei geringem Fettgehalt zu erhalten. Wenn Sie die magersten Fleischsorten in Ihre Ernährung integrieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, können wir Ihnen helfen. Probieren Sie unseren Prospre Macro Meal Plan Generator aus, um Ihre Ziele zu erreichen, sei es Gewichtsverlust, besseres Wohlbefinden oder bessere Leistung.
