Fleischtomate Gezahnte Bührer-Keel - ProSpecieRara

Diese sehr fleischige Tomatensorte besitzt wenig Saft. Die gezahnte Bührer-Keel ist rot, vielkammrig, mit einem Stich ins rosa und kann sehr grosse Früchte bilden. Es bilden sich grosse, oft gegabelte Fruchtstände.

ProSpecieRara-Sorten sind "alte Sorten", die eine besondere kulturhistorische Bedeutung für die Schweiz und die angrenzenden Regionen haben, sei es durch ihren Anbau, ihre Nutzung oder ihre Herkunft. Sie sind auch "Nischensorten", die nicht als Massenprodukt im Handel erhältlich sind. Schliesslich sind ProSpecieRara-Sorten immer nachbaufähig. Über ihre Auslobung entscheidet die Stiftung ProSpecieRara.