Balearen: Die besten Insidertipps für Palma de Mallorca

Palma ist mit Abstand die größte Stadt Mallorcas, mit rund 500.000 Einwohnern lebt hier mehr als die Hälfte aller Inselbewohner. Palma ist nicht nur Regierungssitz der Balearen, die Stadt verfügt auch über den größten Hafen und Flughafen der Inselgruppe.

Neben der Kernstadt mit rund 300.000 Einwohnern zählen noch etwa 30 Orte und Ortschaften zu Palma de Mallorca. Auch die kleine Nachbarinsel Cabrera gehört administrativ zur Gemeinde Palmas.

Ein Besuch der Inselhauptstadt ist für jeden Mallorca-Urlauber ein Muss. Auch wenn man ganz entgegengesetzt, beispielsweise in Cala Ratjada (im Nordosten der Insel), Quartier bezogen hat. Doch auch mitten in der Stadt zu wohnen hat seinen Reiz, sei es in einem kleinen Hotel (womöglich mit Dachterrasse) oder alternativ in einer Privatunterkunft, wie sie zu Hunderten über Portale wie Airbnb, Wimdu oder 9flats angeboten werden.

Steile Partystimmung an der Playa de Palma

Hauptsehenswürdigkeiten wie die Kathedrale La Seu, die Plaza Major oder der Almudaina-Palast werden in jedem Reiseführer ausführlich beschrieben.

Insidertipps abseits der Reiseführerempfehlungen

Doch was ist diese Saison besonders angesagt, welches sind die Treffpunkte, was ist besonders in, wo man man sehen und gesehen werden?

Für die „Welt“ hat Claus-Peter Haller, Chefredakteur von „Elephant 10 – Best of Mallorca“, ein Tagesprogramm zusammengestellt, mit dem man die besten Tipps der Saison erleben kann. Von morgens bis spät in die Nacht:

Unser Vormittag beginnt mit einem Bummel in und um die Markthalle von Santa Catalina. Das Szeneviertel westlich von Palmas Altstadt ist angesagter denn je. Hier hat sich enorm viel getan in den letzten Jahren.

Das Viertel wird auch schon „Little Skandinavia“ genannt, weil hier auffallend viele Norweger und Schweden eine Wohnung oder ein Penthouse gekauft haben. Auch die schicken Fibonacci-Bäckereien & Coffeeshops (es gibt davon mittlerweile fünf in Palma, eine Filiale auch in Santa Catalina) gehören einem Norweger.

Königliche Paella in der Markthalle

In der Markthalle selbst gibt es viel Kulinarisches zu kaufen und zu kosten, neben Klassikern auch Exotisches wie zum Beispiel Sushi & Champagner in einem Ableger des Restaurants Arume.

Und es gibt die Bar Joan Frau, einen unscheinbaren Imbiss mit der angeblich besten Paella Mallorcas! Diese Meinung vertreten nicht nur viele Marktbesucher, sondern auch einige Gastrokritiker, die sich hierhin verirrt haben. Selbst Juan Carlos, König der Spanier, und Ferran Adrià, König der Köche, haben bei Mutter Maria und ihren drei Söhnen die Paella gekostet und für gut befunden.

Es Trenc bleibt einer der schönsten Strände

Es gibt sie allerdings nur Dienstags, Donnerstags und Samstags und sie sollte unbedingt vor 12 Uhr mittags bestellt werden! Sonst ist nichts mehr übrig.

Champagner für 10.000 Euro im Nikki Beach Club

Nach dem Einkaufen geht es an den Strand, oder besser: in einen der rund 20 Beachclubs, die im Sommer wie Pilze aus dem Boden schießen.

Besonders angesagt sind in diesem Jahr die Roxy Bar in Portals Nous und das Balneario Illetas westlich von Palma.

Nach Ibiza, Saint Barth, Saint Tropez und anderen Hot Spots hat seit vergangenem Jahr auch Mallorca seinen Nikki Beach Club, 20 Minuten westlich von Palma, in Magaluf, dem britischen Pendant zur Playa de Palma.

Ob die Lounge-Atmosphäre mit Daybeds, Edelholzdielen, Pool, Restaurant, Bar und Motto-Parties die sehr hohen Preise wert ist, muss jeder selbst entscheiden.

Es gibt auf jeden Fall viel zu gucken: Bikini-Beauties auf Stilettos, wohlgebaute Jungs, mit Chance auch einen russischen Oligarchen, der seiner Entourage die 30-Liter-Flasche Champagner für 10.000 Euro spendiert.

Ein Stückchen weiter am gleichen Strand steht das Hotel Sol mit seinem Wavehouse. Hier geht es weniger mondän, dafür umso sportlicher zu. Auf Anlagen mit künstlichen Wellen kann man sein Können als Surfer ausprobieren.

Ebenfalls anschauen kann man sich den im letzten Jahr neu eröffneten Teil von Port Adriano bei Santa Ponca. Auf der von Design-Ikone Philippe Starck gestalteten Mole für Mega-Yachten finden sich unter anderem das Restaurant Coast und die Mallorca-Dependance der Sylter Sansibar.

Das Nachtleben lockt mit Restaurants und Bars

Allmählich wird es Zeit, sich auf den Abend in Palma vorzubereiten. Wer rechtzeitig reserviert hat, geht noch mal nach Santa Catalina ins Duke oder in das neue In-Lokal Patron Lunares Cantina.

Sogar einige Tage im voraus sollte man sich um einen Tisch im Tast Club bemühen, dem derzeit begehrtesten Treffpunkt Palmas in einer Gasse gleich neben C&A im Zentrum. Nennt sich übrigens im Untertitel „Club de Fumadores“ – Raucherclub. Allerdings herrscht hier – wie in allen geschlossenen Lokalen Spaniens – Rauchverbot.

Ebenfalls sehr zu empfehlen sind die Restaurants Basic (hier zaubert der Tiroler Gerhard Berktold ein Menü mit neun Köstlichkeiten für 27 Euro) und Emilios Innobar („Fine Fusion“ nennt Emilio Castrejón seine interessante japanisch-mexikanisch-mediterrane Cross-Over-Küche).

Das Nachtleben startet an der Placa Mercat im Zentrum von Palma. An dem kleinen Platz befinden sich die In-Bars Nicolas und Gibson.

Wer hier nicht hängen bleibt, begibt sich zu Fuß weiter in die rummelige Llonja oder lässt sich ins wieder eröffnete Pacha am Paseo Maritimo chauffieren. Oder – wenn sich man nicht mehr so richtig Disco-kompatibel fühlt – in den Ritzi Club nach Portals Nous.

Ausführliche Informationen zu Restaurants, Hotels, Stränden, Golfplätzen etc. auf Mallorca gibt es auf dem Portal www.elephant10.com