Warum solltest du Kiwis auf nüchternen Magen essen?

Die wichtigsten Fakten

Kiwis sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einem nahrhaften Snack zu jeder Tageszeit macht. Manche sind jedoch der Meinung, dass der Körper von Kiwis auf nüchternen Magen noch mehr profitiert. Warum? Weil die Nährstoffe einfacher aufgenommen werden können. Das ist für uns einen Versuch wert.
 

Warum sind Kiwis ein idealer Start in den Tag?

Nährstoffe und Energie

Vitamin C und Ballaststoffe sind zwei der wichtigsten Nährstoffe, die in Kiwis enthalten sind, und beide haben morgens einen positiven Effekt. Vitamin C ist ein Antioxidans und wirkt gegen Müdigkeit – genau das, was wir nach dem Aufstehen brauchen! Die Ballaststoffe sind gut für die Verdauung – die ideale Vorbereitung auf einen produktiven und angenehmen Tag.
 

Wie wirken Kiwis auf das Verdauungssystem?

Nutzen und Studien

In puncto Verdauungsgesundheit ist unsere grüne Kiwi ein Superstar! Diese Sorte ist von Natur aus reich an Ballaststoffen* und enthält Actinidin, ein Enzym, dessen verdauungsfördernde Wirkung wissenschaftlich erwiesen ist. Klinische Studien haben gezeigt, dass diese einzigartige Kombination aus Nährstoffen die Verdauung unterstützt und die „guten“ Darmbakterien fördert.

* Zespri™ Green Kiwis enthalten 4,3 g Ballaststoffe pro 100 kcal.

Wie bereitet man am besten ein Frühstück für einen leeren Magen zu?

Gesunde Rezepte mit Kiwis

Es gibt Hunderte köstliche Frühstücksrezepte mit Kiwis. Da das Frühstück die erste Mahlzeit am Tag ist, sollte es reich an Nährstoffen sein, um dich bis zum Mittagessen satt zu halten. Sicherlich kennst du viele Klassiker wie Kiwi mit Joghurt und Müsli, Kiwi Overnight Oats oder Kiwi-Toast. Wie wäre es mit etwas Gewagterem? Die beiden Rezepte, die wir dir hier präsentieren, werden deinen Gaumen überraschen und dich aus dem Bett locken!
 

Frühstücksburritos mit Erdnussbutter, Banane und Kiwi

Diese proteinreiche Geschmacksbombe macht jeden leeren Magen satt. Wenn du es herzhafter magst, dann ersetze die Erdnussbutter und Schokolade durch Eier und Käse. Oder kombiniere sie! Wenn dein leerer Magen nach Käse und Schokolade verlangt, dann solltest du auf ihn hören!

Hier geht es zum Rezept.

Kiwi- und Açai-Bowl mit Avocado, Müsli und Granatapfelsaft

Auch wenn sich diese Kombination ungewöhnlich anhört – wir garantieren dir, dass sie schmeckt! Frische Rohkost ist das perfekte Frühstück für einen leeren Magen –

jeder Bissen liefert dir eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen. Probiere es aus und überzeuge dich selbst! Deine Verdauung wird es dir danken.

Hier erfährst du, wie eine Açai-Bowl zubereitet wird.
 

Wie solltest du frische Frühstückskiwis auswählen und lagern?

Praktische Tipps 

Wenn du deine Kiwis richtig lagerst,   kannst dich jeden Morgen auf einen noch saftigeren Geschmack freuen und Lebensmittelverschwendung vorbeugen.

Befolge diese drei Regeln:

1. Wenn deine reifen Kiwis länger halten sollen, dann lagere sie im Kühlschrank (oder auch im Gefrierfach).

2. Wenn du reifere Kiwis möchtest, dann lagere sie in einer Papiertüte oder gemeinsam mit anderem Obst wie Äpfeln, Orangen, Bananen oder Birnen.

3. Schütze deine Kiwis stets vor Sonnenlicht!
 

Sind Kiwis auf nüchternen Magen für alle gut?

Tipps

Grundsätzlich solltest du Ernährungsumstellungen stets mit einem Ernährungsberater oder Arzt besprechen. Zwei Kiwis täglich auf leeren Magen sollten für die meisten kein Problem sein, wenn du jedoch an Verdauungsbeschwerden leidest, dann sprich bitte zuerst mit einem Experten. Wenn du Diabetes oder Prädiabetes hast, dann frage bitte deinen Arzt vor dieser neuen Morgenroutine. Obst auf nüchternen Magen kann den Blutzuckerspiegel erhöhen, daher ist es möglicherweise besser für dich, Kiwis gemeinsam mit einer Fett- oder Eiweißquelle zu konsumieren.
 

Sind Kiwis gut für Intervallfasten?

Möglicher Sättigungseffekt

Wenn du intervallfastest, brauchst du Nahrung, die dich länger satt hält. Studien weisen darauf hin, dass der Verzehr von Kiwis die Aufnahme von Zucker aus der Nahrung in den Blutkreislauf verringern und verlangsamen kann. Dadurch ist man weniger müde und hungrig zwischen den Mahlzeiten. Beim Intervallfasten sollte man zudem nährstoffreiche Nahrung in den Fastenpausen zu sich nehmen. Das macht die Kiwi zur perfekten Wahl!
 

Was hältst du von Kiwis auf nüchternen Magen?

Fazit

Jetzt wissen wir, warum manche Kiwis als erste Nahrung morgens empfehlen. Willst du es auch versuchen? Wenn ja, welches Rezept wirst du ausprobieren? Wir hoffen jedenfalls, dass du jeden Bissen in vollen Zügen genießt!