Gutscheine ermutigen die Arbeiter, regelmäßig zu Mittag zu essen, ohne es zu ermannen. Ein Arzt fand heraus, dass sein Büropersonal das Mittagessen für Platten und Nylons ausgab - Bildershows nach dem Mittagessen am S & R Grill in Denman Street - Mädchen bezahlen für ihre Mahlzeit mit Essensgutscheinen. 1957